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海带中含有丰富的碘化物、矿物质和维生素,以及可刺激动物生长的活性物质。同时,所含的这些矿物质和绝大多数微量元素,均以有机态存在,不易发生氧化作用。因此,海带不仅是人类的营养保健食品,而且是优良的畜禽饲料添加剂。在奶牛的饲料中,添加5%的海带粉饲喂,可使奶牛产奶量提高1%左右,还可提高母牛的发情率和受胎率。在断奶仔猪的基础日粮中,添加2%的海带粉,饲喂90天,可使仔猪日增重增加23.6%,饲料转化率提高13.32%。在绵羊的饲料中,按饲料干物质1%的量添加海带粉喂母羊,可使母羊毛和乳的产量有较大的增加,其泌乳… 相似文献
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猪油可用于 :(一)蛋鸡增蛋。夏季时饲料中添加3 %的熟猪油 ,可提高产蛋量8.2 %。(二)肉仔鸡增重。仔鸡自4周龄起 ,在饲料中添加3 %至4 %的熟猪油 ,可增重11.8 %。(三)肉鸭催肥。在饲料中添加5 %的熟猪油 ,3周至4周后即可达到育肥标准。(四)肉兔增重。每日每只肉兔饲料中添加熟猪油3克至5克 ,增重作用显著。(五)肉牛增膘。取猪板油(大油)250克 ,炼出油 ;鲜韭菜1公斤 ,切碎 ;食盐25克 ,将其混合炒熟 ,一次喂完 ,连喂7天至8天 ,可使瘦牛加快增膘。(六)奶羊增奶。取猪油100克、海带丝250克 ,将其共… 相似文献
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1 前言 烧鸡的传统加工工艺必须选用大小适中的农家土鸡,限制着烧鸡的产量。因此一些烧鸡生产厂家改用肉用仔鸡为原料制作烧鸡。而肉用仔鸡多采用速成饲养法,60日龄内即上市销售,存在着肉质含水量高、结构松软、加工时不耐煮制、进料困难等缺点。若沿袭传统工艺,成品往往色泽灰暗,形体不佳,口味淡薄、缺乏烧鸡固有的特色和风味。为此,笔者针对肉用仔鸡的品质特点,经反复试验,在保证传统特色和风味的前提下,研究出以肉用仔鸡为原料制作烧鸡的新工艺。2 加工工艺流程 选料和屠宰→腌制→造型→涮烫挂色→油炸→卤汤→煮制→捞鸡出锅→成品3 卤液配方和老汤保养 行家认为制作烧鸡的秘诀是:“若要烧鸡香,八料加老汤。”这足见配料和老汤在形成烧鸡特色和风味上的重要作用。3.1配方 根据肉用仔鸡的品质特点,应调整传统配方,加重用料。下举一例: 加工50只(50~60kg)烧鸡的辅料用量(单位g) 相似文献
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本实验通过在不同霉菌污染程度的玉米饲料中添加霉菌素吸附剂"霉可脱",来研究这种饲料添加剂控制霉菌污染饲料、原料致仔猪腹泻的效果.该实验将24只同样日龄、同样饲料水平和饲喂同样饲料的仔猪分为3组,每组添加不同剂量的"霉可脱"进行对照实验,实验结果表明"霉可脱"的吸附效果是极好的.因而添加"霉可脱"是一个用来防止饲料及原料在高水分情况下贮存而发生霉变的好办法. 相似文献
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一、喂鱼粉法:在奶牛泌乳初期添加鱼粉,产奶量每天可增加1.3公斤,鱼粉添加量为075公斤/头二、喂小苏打法:国内有人在40%粗料、60%精料的平均日粮中,用15%的碳酸铵和0.8%的氧化镁混合喂奶牛,每头每天平均增加产奶量38公斤。三、加喂磷石膏法:磷石膏除含有丰富的硫、钙外,还含有钾、钠、铁、钡、锶和其它稀有元素在每头奶牛的基础日粮中添加15克磷石膏.产奶量增加17%、乳脂率增加10.5%四、增喂氮与水按1:2的比例配制成溶液硫法:分别将尿素。芒硝同水按1:2的比例配制成溶液,按每吨青贮饲料加5公斤尿素和0.5公斤芒销的比例… 相似文献
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近日,一饲料生产单位反映了这样一个问题:同一品种同一批饲料经不同的检验部门检验,虽然检验方法步骤相同,但各项营养成分最终检验结果却不相同,超出了不同实验室平行实验误差要求。究其原因,是由于化验员对上述饲料标准注释存在不同理解,导致计算方法的差异造成的。 GB/T5915—93《仔猪、生长肥育猪配合饲料》和GB/T5916—93《产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料》标准 相似文献