稻谷品质测报工作探讨

粮食品质测报是通过科学的手段和方法,对一定自然环境条件下若干粮食品种的生产过程和收获质量进行调查、扦样,检测以及数据分析,从而筛选、确定最适合该区域生长的优质高产品种,以指导粮食生产结构调整和产销衔接。粮食品质测报是一项改善粮食品质、促进粮食生产的基础性工作,在西方一些粮食生产发达国家都广为开展,对于改善其粮食品质,提高国际竞争力起了重要作用。中国是一个拥有13亿人口的国家,也是农业生产大国,粮食的生产量和消费量均居世界前列,开展品质测报工作对于促进粮食生产、指导粮食消费、有效实施粮食宏观调控和确保国家粮食安全具有十分重要的意义。     

粮食收获质量调查和品质测报工作的现状及建议

粮食收获质量调查、品质测报工作对于指导各地区粮食种植结构调整,促进优质专用粮食的生产,具有重要的指导作用。阐释粮食收获质量调查及品质测报工作的意义、现状。总结粮食收获质量调查和品质测报工作实践,提出做好该项工作的见解。     

论市场化条件下的粮食流通与国家宏观调控

我国是一个传统的农业大国,由于历史原因,粮食生产仍表现出规模小、品质差、品种单一、商品率低的特征。随着我国经济体制向市场经济转轨,粮食生产也必将进入市场经济轨道。但是,从世界各国发展粮食商品生产的规律看,粮食作为商品在生产和经营上是微利的,即使是在市场的条件下,生产粮食的比较效益也是很 ,必须靠规模化和产业化才能出效益。因此,在市场条件下,要确保市场的粮食供应,就必须要保证粮食生产有效益;要确保粮食生产出效益,就必须要使粮食生产上规模,实行产业化。     

当前粮食质量检测工作的任务

当前及今后一段时间,粮油质量检测工作的主要任务至少应包含以下几项主要内容: 开展粮食质量安全调查和品质测报,为粮食生产服务.做好粮食质量安全调查和品质测报工作,掌握新收获粮食质量和优质粮食品质状况,制订相关政策和技术标准,直接为粮食宏观调控服务的基础性工作.它直接服务于"三农",对于引导农民种粮、优化种植结构、提高粮食生产标准化水平、增强粮食综合生产能力、实现优质优价、促进农民增收能够起到重要作用,在确保国家粮食安全方面意义重大,是贯彻落实科学发展观的具体实践.     

调整种植结构 改善粮食质量

随着粮食生产形势和供求关系的发展变化 ,调整粮食种植结构 ,优化粮食品种质量 ,已成为各级政府和相关部门的当务之急 ,这也是粮食部门应该研究的重要课题。一、我国粮食结构性矛盾突出党的十一届三中全会以来 ,我国广大农村实行家庭联产承包责任制 ,农业生产力得到较大解放 ,粮食生产上了几个台阶。全国粮食逐步由长期紧缺转变成了丰年有余和相对过剩 ,粮食结构性矛盾愈来愈突出 ,好的不多 ,多的不好 ,无市场竞争力。其负面效应主要有以下几个方面 :一是制约了优质高效农业的发展 ,影响了农民收入的提高 ;二是品质较差 ,无市场竞争力的粮食…     

关于我国粮食消费的几个问题

我国近年来粮食消费的主要情况是：从总量上来说,供应充裕,甚至出现阶段性过剩。全国粮食生产已达5亿吨,人均粮食产量达400公斤以上,但从品种和质量来说,越来越不适应市场的需求,很多粮食产区都是生产常规性的稻谷、小麦、玉米,而且品种单一,缺少优良品种,如小麦,大量生产和供应的是花麦、白麦,而适合于制造糕点的软质小麦和制造砚的高面筋值的小麦却很少;玉米的专用性更强,全国基本上是一个品质的玉米,优质率不到10％;大米的情况也大致如此,因此每年从国外进口优质小麦100亿公斤以上,还要进口一部分大豆,我国粮食消费在品种结构和质量上出现很大的矛盾。     

《中国农民基本常识读本》选登（十六）

实行优质优价是制定粮食收购价格的一项重要原则。粮食质量好坏取决于两种情况：一是同一粮食品种的等级差别，二是不同品种的品质差别。这两种差别反映在价格上，就是等级差价和品种差价。     

农业部提出2005年粮食生产基本目标

农业部目前下发了《关于2005年发展粮食生产的意见》，提出2005年粮食生产的基本目标是稳定增加粮食播种面积，主攻单产，优化品种、品质结构，努力实现粮食产量稳定增加、种粮效益明显提高。     

粮食精品战略与我国粮食种植业结构优化

随着我国农村经济的不断发展,尤其是在实行“米袋子”省长负责制后,粮食问题的内涵已发生了变化,粮食问题已逐步从供给总量短缺、需求无法选择条件下的数量问题,转化为供求之间因品种和品质不适应而形成的结构问题,粮食的结构性过剩不仅给粮食和财政部门带来了严重的困难和亏损,而且浪费了社会资源,削弱了我国农业的国际竞争力。这就要求粮食的生产和经营必须适应我国正在建立的社会主义市场经济体制,将粮食生产纳入产业化经营的轨道,实施粮食精品战略,按市场需求组织生产和销售,实现我国粮食产业的可持续发展。一、优化粮食种植…     

粮食部门要在粮食结构调整中发挥作用

当前,粮食种植结构不合理,已严重影响到粮食生产的健康发展。因此,大力推进粮食种植结构的调整,发展优质、高效粮食品种,已势在必行。那么,各级粮食流通部门如何在粮食种植结构调整中发挥作用呢?我们认为:一、加大宣传力度,促进农民转变观念。粮食种植结构调整的过程,不仅是一个技术、品种更新的过程,而且是一个转变观念和习惯的过程。长期以来,农民习惯于多年种植的品种和种植方式,生产观念比较保守,对结构调整有畏难情绪。因此,各级粮食部门要抓住当前有利机遇,采取多种形式,宣传粮改政策、价格政策、农业政策,不断向农民发出强烈信号,促…