中式簿记发展史略

中式簿记分为政府与民间两类，特点是采用直书和汉字数码。中式直书政府簿记又称官厅会计，产生于周代，采用人出账法，是西式借贷账法在中国的表现形式，适用收付实现制，基本沿用至清未。中式直书民间簿记简称中式簿记，产生于战国时代晚期作坊和商业会计核算，亦采用人出账法，代表作品如唐开元九年（公元721年）于闻寺院“出钱簿”，     

争创中式快餐之王 宏扬中华饮食文化——记深圳面点王饮食连锁有限公司

深圳面点王饮食连锁有限公司，自1996年11月成立以来，现发展为拥有39家分店、1个现代食品配送中心和2000多名员工的现代大型中式快餐连锁企业。几年来，面点王公司始终坚持“宏扬中华饮食文化，争创中式快餐之王”的发展目标，成功地塑造出了“面点王”这一优秀中式快餐品牌，成为深圳市乃至国内具有一定     

关于中式快餐工业化发展的思考

<正>随着中国经济的发展，人们生活节奏的加快，快餐被越来越多的中国人所接受。洋快餐进入中国市场不过十来年，却以咄咄逼人之势先后在中国各大中城市占据了“主阵地”，取得了让中式快餐业望尘莫及的成绩，而中式快餐到目前为止还只限于地区范围内的发展，没有领导品牌的出现。中国的饮食文化源远流长，但从传统小吃走向现代快餐的中式快餐与西方具有百年历史的快餐业相比，无论是在生产、管理、营销、服     

非标准化的中式快餐难以做大

实践证明，中式快餐也能借鉴洋快餐的经验，实现标准化的生产和管理。解决了标准化这个难题之后．中式快餐在不久的将来挑战洋快餐的地位也是有可能的．因为中餐的味道毕竟更符合大多数中国人的口味。     

中式家装设计的现状与展望

中式家装的流行迅速带动了中式家装设计的发展,但快速的发展也带来了许多的问题,本文试图从中式家装流行的时代、文化、使用人群等背景入手,针对性地分析中式家装设计存在的一些深层次问题,并据此展望中式家装设计的未来发展。     

中式园林艺术浅谈

我国房地产业作为新兴产业这也是近二十几年的事情，它同改革开放，加强国际交易是密不可分的。这不仅体现在商业运作国际化，而且在园林艺术上也表现出了潜移默化的文化交流。随着人们物质生活水平的提高，对人居环境也有了更高的要求。越来越锪楼盘需要配套完善、美观独特的园林绿地。从目前看大多是仿西式园林，中式园林是少。而刻意模枋的少数中式园林作品往往是只得皮毛，未见精髓。本文拟就中式园林艺术作一简单的剖析。     

“中国风”激荡楼市

中式住宅还未成市场主流，却已经成为各种理论和实践交锋的主战场。中式住宅的无组织性群体苏醒，被市场人士解读为顺潮流而动，并被建筑界专家评价为矫枉过正。     

大学英语写作中中式英语现象探讨

在大学英语教学中，培养学生写作这一产出技能，是一项非常重要的任务。在学生的写作实践中，常常会遇到中式英文表达这一难题。所以在教学活动过程中，让学生认识什么是中式英语，中式英语产生的原因，是非常有必要的。本文通过四类典型逻辑错误的分析，让学生认识不地道的英文表达，从而提高学生的写作水平，减少负面迁移对地道英文表达的影响。     

快餐业的连锁经营

本文围绕中式快餐业进行连锁经营,介绍了连锁经营的经营模式,分析了中式快餐连锁经营的现状,提出了中式快餐进行连锁经营的可行性以及所面临的困难,同时以洋快餐和成功的中式快餐为范例找到了中式快餐进行连锁经营的出路。其中以大量的事实、成功的案例为依据,采用例证法,运用SWOT分析方法,阐述了快餐业进行连锁经营的优势和困难,最后得出了快餐业进行连锁经营的必然性。     

与北京分享悉尼经验

北京的方式基本还是中式的，它同时融合了中国文化，也借鉴了其他城市的经验.     

科技部公示“烟草成果奖”

日前，“中式卷烟特征理论体系构建及应用”出现在科技部网站公示的2012年度国家科学技术奖项中。对此，控烟专家透露，他们正筹备向国家科学技术奖励工作办公室提出异议。一位长期致力于控烟的人士认为，“中式卷烟特征理论体系构建及应用”项目研究不仅直接违反了《国家科学技术奖励条例实施细则》和《国家科学技术进步法》，还违反了我国签署并生效的《烟草控制框架公约》。     

新中式家具的设计现状及展望

新中式家具是中国家具在吸收中国古代和当现代及其了国外家具的优点的基础上的一种创新,具有十分大的发展前景和市场优势,要切实保护好、发展好、创新好。基于此本文试从国外家具的发展状况以及对新中式家具的影响、新中式家具的技术特点、新中式家具的应用现状及其前景等几个层面,论述了新中式家具设计的基本问题,希望对促进我国家具行业的健康发展有所帮助。     

从二语习得角度分析中式英语产生原因及措施

早在20世纪80年代,中国掀起了对外开放的高潮,大批外国人涌入,但国人的英语水平并没有达到标准,所以当外国人走进中国大门时对中国人的英语表示难以理解,于是用混合词给这种语言现象起了一个名字,叫中式英语。随着改革开放的深入发展,中式英语被广泛应用的同时,它对英语本土语言和文化的冲击也逐步加大。在中国,大量的语言学习者在学习英语的同时也受到了中式英语的阻碍。因此,在学习英语的过程中,学习者们应该尽快得知中式英语产生的客观原因和解决措施,从而尽量避免中式英语产生的不良影响,希望广大英语学习者能够避开中式英语,学好地道英语。     

镇江中式大众餐饮发展对策研究

镇江中式大众餐饮具有需求量大,市场增长速度快,市场进入门槛低的优势,同时也存在一系列问题.通过对镇江中式大众餐饮现状的分析,提出了镇江中式大众餐饮的发展对策.     

浅析现代中式住宅景观的设计手法

如今,现代中式住宅景观越来越多的出现在人们的视野中.本文通过对现代中式景观和现代中式住宅景观的概述及总结其基本特征分析出现代中式住宅景观的设计手法.     

浅议室内装饰中的新中式风格

新中式风格与现代装修融为一体,巧妙将传统中式元素和现代元素两者完美结合,呈现出古典中的华丽、高贵,传统中式的儒雅、低调,同时主人的文化内涵和品质给予体现.墙身和天花板运用较为简炼的欧式线条作为设计主导元素,巧妙融入中式的实木屏风,倍使空间多了些亲和力.     

中式菜肴英译的文献综述研究

饮食与文化息息相关,密不可分。随着中国改革开放政策的逐步深入,中国政治经济地位的崛起,中国渐渐成为世界关注的焦点:越来越多的外国友人踏上中国这块古老的土地,亲身体验这个神秘的国度,近距离了解这个文明古国的各种文化。其中的饮食文化,以其中式菜肴的缤纷种类和神秘文化底蕴,早已引起了他们的浓厚兴趣。如何读懂中式菜单,理解中式菜单所传递的各种信息,已成为外国友人能够品尝到中式菜肴,接受中式菜肴,进而了解中国文化的敲门砖。因而采用何种英译方法、原则以及理论来提高中式菜肴翻译的质量已成为跨文化交际和翻译领域里的一项重要研究课题。     

中式卷烟参评科技进步奖因何而设？

“备受关注的中式卷烟参评国家科技奖一事近日有了结果”。因为“烟草项目参评国家科技奖有违科学道德伦理”的价值判断在社会公众中有广泛的共识，加之秦伯益、钟南山等30位院士联名写信反对该项目参评。近日，科技部门户网站发布“说明”称：“中式卷烟项目的推荐部门已提出不继续参加评审的申请”。     

浅谈室内设计中的现代中式风格

现代中式风格,是在现代简约抽象的室内环境中融入中国传统风格文化的设计形式,是在当代背景下对中国传统风格文化内涵充分理解下的融合和应用。本文对现代中式风格进行研究,重点阐述现代中式风格的特点,接着探究传统中式风格与现代主义设计理念结合的设计形式,从而进一步深入地对现代中式风格的认识和了解。     

由麦当劳想到中国快餐

麦当劳作为一个特许经营的行业进入中国已有十多年的时间，自改革开放以来，它登堂入室，来势之猛，发展之快令国人始料不及。作为一个非技术密集型、非资本密集型的餐饮行业，中国快餐业对它已是屡战屡败。荣华鸡曾风光一时，最后败下阵来；红高粱又冲上去，却也壮志未酬。这不得不令我们要深思一下，中国快餐到底差在哪里？中国的饮食文化已有几千年的历史，而美国的历史仅两百年，难道几千年的内蕴培育出来的中式餐饮真的不如美式快餐─—麦当劳。中式餐　饮有八大菜系，若论色、香、味，的确超出西餐许多，但这只能指中式大餐。若论快餐…