南通农业“三品”发展观察

农业三品是指经国家专门机构认证的、许可使用标志的无公害农产品、绿色农产品、有机农产品的简称,是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。近年来南通农业三品发展取得了很大成效,全市三品有效数达到944个,列江苏榜首。十二五期间,南通要继续推动农业三品持续健康发展,为促进农业生产标准化,提升农产品质量安全水平,发展绿色生态农业经济作贡献。     

国际农产品认证模式及对我国的启示

对农产品质最安全水平及其生产过程控制能力实施认证评价，在欧洲、北美及澳大利亚、日本、韩国等农业发达国家和地区已有相当长的历史了，而且农产品认证在农产品质最安全管理、农产品生产过程控制、农产品出口和有效调控农产品进口等方面，发挥了极为重要的技术支撑作用。从国外农产品认证发展的历程和轨迹看，有其产生的背景和发展的特点，值得我们借鉴和参考，并从中获得启示，探索一条既符合我国实际又可与国际接轨的农产品认证发展之路。     

加快发展我国农产品产地初加工势在必行

农产品产地初加工是联结农产品生产与农产品流通以及精深加工的纽带,是现代农业产业链的重要组成部分。与农产品生产相比,农产品产地初加工发展相对滞后,已成为我国农业规模化、标准化以及保障农产品质量安全的掣肘因素,加快发展我国农产品产地初加工已迫在眉睫。发展农产品产地初加工的重要意义农产品产地初加工是指在农产品产后进行的首次加工,使农产品性状适于进入流通和精深加工的过程,主要包括产后净化、分类分级、干燥、预冷,储藏、保鲜、包装等环节。     

农业“三品”助推我国农产品质量安全水平不断提升

近年来，中国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品，绿色食品和有机食品获得了快速，健康发展。无公害农产品是指按照规定的技术规范生产，产地环境，投入品使用和产品质量符合国家强制性标准的安全农产品。     

叫响农业品牌力促"三品"发展

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品（即“三品”）生产供应的要求,全面提高农产品质量,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,农业部于8月8日下发了《关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》,     

促农增收，力争云南食用农产品安全生产更上层楼

在新时期，发展食用农产品质量安全事业是关系促农增收，关系城乡人民健康，关系建设小康社会的大事(一)加强食用农产品的安全生产是实现城乡社会经济统筹发展、全面建设小康社会的必然要求。(二)加强农产品质量安全是新时期农业与农村工作的方向和重大任务。发展无公害农产品的生产经营，满足城乡消费者的需要，这是农业生产者、经营者和管理者的责任，更是促农增效、促农增收的机遇。     

从源头上保障百姓吃得放心

《农产品质量安全法》今年11月1日起实施,对农产品质量安全工作来说,是具有里程碑意义的大事。实施《农产品质量安全法》,有利于加快发展现代农业,推进社会主义新农村建设;有利于坚持以人为本,确保农业生产安全和公众消费安全;有利于明确农产品质量安全的监管职责,强化农业公共管理与服务责任。《农产品质量安全法》对新时期的农产品质量安全工作提出了更高的要求:一是立足农产品质量安全,促进农产品质量提高。法律确立了保障农产品质量安全、维护公众健康、促进农业和农村经济发展的宗旨,不仅明确禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量…     

引龙河农场安全农产品发展初探

引龙河农场应依托良好的生态条件和绿色食品的生产经验,致力挖掘自身优势,把握好时机,抓好安全农产品产业发展。尽快弥补发展安全农产品工作上的不足,提高对发展安全农产品工作的认识,充分发挥农场生态环境优势,积极招商引资并争取各级政策扶持,依靠科技进步提高安全农产品质量,建立完善的安全农产品产业管理体系,走安全农产品精深加工产业化道路。     

牢把地产农产品质量安全关 夯实都市现代农业建设基础

现代农业的发展,要求高产、优质、高效、生态、安全,农产品质量安全是发展现代农业的内在要求,农产品质量安全是都市现代农业建设的前提和基础。为了提高农产品质量安全水平,保障人民身体健康,近几年,上海坚持把农产品质量安全建设工作摆上重要位置,以农业标准化为主线,以"三品一标"为突破口,着力抓好地产农产品质量安全工作,农产品生产、消费主体的责任意识、安全意识明显增强,并成功经受住了2008年奥运会、2010年世博会、2011年世游赛等重大活动的考验,本市地产农产品质量安全总体保持较高水平。     

山东：农产品出口逐年上升

近年来，中国农产品出口出口屡屡遭遇技术壁垒，农药、兽药、渔药残留检出率成为制约中国农产品出口的“元凶”。在这种国外农产品贸易技术标准日益严格、对出口农产品质量安全要求越来越高的情况下。山东省农产品出口连年保持较快增长，2004年的增长速度更是高达26％，约占全国农产品出口总额的1／4。有机食品、绿色食品在山东省发展出口创汇农业过程中，发挥了明显的产业优势。山东省特别重视无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产和认证工作，名牌产品发展迅速，加工包装水平也有了较大提高。     

辽宁省无公害农产品生产要求、现状及对策

“九五”期间 ,辽宁农业和农村经济发展过程中 ,一个最显著的特征就是实现了主要农产品由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变。进入二十一世纪 ,随着农产品买方市场的到来和城市居民生活水平的提高 ,健康安全的农产品受到越来越多的消费者的欢迎。现在正在实施的国家农业部无公害食品行动计划和省农业厅无公害农产品发展计划 ,特别是加入WTO后 ,我省农产品所面临的机遇和挑战 ,决定了发展无公害农产品生产 ,已是大势所趋。无公害农产品生产是一个系统工程 ,与产地的环境质量、生产过程中的农艺措施及农资投入品的质量都有着十分密…     

切实加强农产品质量安全管理

我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。     

农业部提出全面提升农产品质量安全管理能力

为认真贯彻落实《国务院关于进步加强食品安全工作的决定》(国发004]23号)精神,在更高水平、更深次上进一步加强农产品质量安全管工作,日前农业部提出以深化“无公食品行动计划”为主线,科学把握和循农产品质量安全管理工作规律,夯实农产品质量安全基础体系建设基础上,通过重点加快农产品标准生产能力、农业投入品监管能力、农品质量安全例行监测能力、农产品量安全追溯能力和农产品质量安全术创新能力建设,力争在较短的时内全面提升农产品质量安全管理能和水平,确保农产品安全生产和放消费。一、加强农业标准化生产能力建。要通过大力推进…     

全面推进南通农产品质量安全建设

“十五”期间,南通市将“安全、优质、高效”作为农业发展的首要目标,强化基地环境建设、农业投入品管理、农业标准化生产三个基本环节;完善农产品质量安全建设基础保障体系,不断提高无公害农产品、绿色食品总量;建立健全农产品质量安全监督管理体系,推进农产品生产“从基地到市场”全程质量控制,全市农产品质量安全建设管理工作取得了阶段性成效,为新时期农产品质量安全工作奠定了坚实的基础。新时期,全面提高农产品质量安全整体水平,要以贯彻实施《农产品质量安全法》为契机,以农产品质量安全工程建设为抓手,不断推进体制创新、机制创新、…     

浅议农产品物流

由于农产品生产的地域性与消费的普遍性、生产的季节性与消费的全年性之间的对立 ,造成了农产品供给与消费之间的矛盾。解决这个矛盾 ,靠的就是发展现代农产品物流。农产品物流不仅能使农产品实现其价值与使用价值 ,而且可以使农产品在物流过程中增值 ,还能降低农产品生产与流通的成本 ,提高农业的整体效益。但是长期以来 ,我国“重生产、轻流通”的思想较严重 ,对农产品物流的理论研究相对落后 ,严重制约了农业生产和农村经济的发展。一、农产品物流的内涵长期以来 ,人们视农产品物流为农产品流通中的运输、储存和装卸 ,这种认识具有片面性…     

从生产链看农产品质量安全

随着城乡居民生活水平的提高,农产品质量安全已越来越成为社会广泛关注的焦点和热点问题。为了保护消费者的利益,本文从农产品生产链上存在的问题谈起,提出了强化农产品质量安全的源头管理,即对农业投入品必须严把生产许可和市场准入、注重培养农户自我监控能力、发展以“公司 农户”的生产模式、对农民开展相关技术和知识培训、培育有一定农产品安全意识的农民经纪人、进一步完善农产品生产质量监管体系等6条建议。     

拜城县农产品质量安全监管现状与对策分析

农产品质量安全是人民群众对追求美好生活的一种需要,直接关系到人们身体健康和社会稳定,确保农产品质量安全是政府以人为本发展理念的重要体现.在新的历史条件下,拜城县在农产品质量安全管理过程中积极发挥政府监管作用,坚持部门监管与社会监督、生产主体诚信相结合,形成有效监管体系,保证农产品质量安全.     

农产品质量安全可追溯系统建设存在的问题及对策思考——基于四川省的实证分析

可追溯系统是实现农产品质量安全生产和监管的有效手段。近年来,四川省在这方面做了一些尝试,取得了初步成效。本文简要介绍了农产品质量安全可追溯系统的内涵和发展现状,分析了目前四川省农产品质量安全可追溯系统存在的主要问题,提出了建设可追溯系统的对策。     

农业部提出发展无公害农产品绿色食品有机农产品的政策意见

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产供应的要求，全面提高农产品质量水平，切实保障农产品消费安全，大力增强农产品市场竞争力，促进农业增效和农民增收，农业部于8月8日下发了《关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》，内容如下：     

农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

加强农产品质量安全检测,是确保优质农产品在市场中高效流通,满足社会大众高品质物质生活需求的保证.通过有效的农产品质量安全检测能够确保农产品质量,更好的维护广大消费者的生命财产安全和合法权益,同时也能够促进现代农业的健康发展,引导农业生产,转变传统农业模式,引用先进的生产技术.