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有机食品的市场机会识别与把握 总被引:15,自引:0,他引:15
一、有机食品的概念 有机食品一般指源于有机农业生产体系 ,据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工 ,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品 ,其中包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调味品等。在我国绿色食品提法较为普遍。绿色食品一般指在特定的技术标准下生长和加工出的产品 ,其特定的技术标准包括产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装标准及其它相关标准。 1 990年农业部颁布的绿色食品认证标准分为A级和AA级两类。其中A级在生产过程中允许有控制地使用一些对人体安全有害的化学合… 相似文献
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中国有机农业的发展仍处于起步阶段,德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在有机食品的认证监管方面,中德都有较为完善的法律法规,但在政策扶持方面中国对有机产品的力度还不够。营销方面德国的多元化是中国需要重点学习的部分。传统的消费观念也是影响有机食品在国内销售的重要原因。 相似文献
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【新华网 】中国有机食品市场发展迅速,到目前为止,有机食品产值已达30亿元。
国家环保总局有机食品发展中心专家李德波近日在山东省举办的一个有机蔬菜研讨会上说,近几年,国内有机食品市场的增长趋势明显。到去年年底.全国已认证33个国家有机食品生产基地。目前,国内市场上销售的有机食品主要是新鲜蔬菜、茶叶、大米、水果和蜂蜜等。在北京和上海的超市里人们可以比较方便地买到认证的有机蔬菜。 相似文献
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武义具适应国内外食品消费向无污染,安全、营养化发展的趋势,及早地从发展低档,大众化食品转向发展有机食品,通过六年的努力,有机食品开发已经成为全县农业经济的主导产业之一。 相似文献
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山西省有机食品开发探析 总被引:1,自引:0,他引:1
有机食品开发可使现代化农业带来的一系列环境问题得以改善;山西省具有有机食品开发的工作基础;有机食品开发可为山西经济的发展培养接续产业、可提升山西农业发展的水平、可与生态建设相得益彰;山西省有机食品开发的思路应是高起点切入、政策性引导、规范化管理。 相似文献
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“黑龙江—北京绿色有机食品产业博览会暨2015年货大集”于1月22日至26日在北京全国农业展览馆举行。本届展会由黑龙江省人民政府和北京市人民政府共同主办,以“绿色龙江中国粮仓”为主题,参展企业160余家,汇集了黑龙江省2000余种绿色有机食品,蓝莓、榛子、溜达鸡、粘豆包、大列巴、黑蜂蜜……原汁原味的东北年货食品集体亮相,为京城市民带来了一道丰盛的年货大餐。据统计,展会期间 相似文献
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中绿华夏有机食品认证中心作为在2002年国家认监委批准的第一家专门从事有机食品认证的机构,作为农业部关于无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体,整体推进”农产品质量安全工作的组成部分,四年来,在农业部和国家认监委的领导下,在各级政府的积极推动下,在整个工作系统的共同努力下,按照《认证认可条例》的基本规则,中国有机食品事业保持了全面、健康地加快发展,产品总量规模持续扩大,品牌效应不断增强,实现了质量、效益的同步增长。 相似文献
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经中国绿色食品发展中心研究决定,作为第八届中国(上海)绿色食品博览会的重要活动之一的“中国有机食品市场与产业发展国际研讨会”,将于2006年12月1日在上海举办。 相似文献