乳制品企业冷链物流共同配送研究

冷链配送问题是冷链物流研究的关键。乳制品企业冷链销售终端对产品配送质量与时间的要求较高,建立以第三方物流企业为主导的合作型共同配送——共同集配,将保障乳制品企业实现及时、高质量的供应,满足市场的需求。同时,发展城市乳制品冷链物流的共同集配模式,不仅可以实现乳制品冷链物流资源的合理配置,而且可以有效缓解城市交通压力、降低能源消耗,在实现企业经济效益的同时,注重社会和环境效益,提升乳制品企业的市场竞争力。     

共同配送模式下冷链物流的配送优化途径分析

随着人民对生鲜产品的需求增加,广西生鲜冷链物流企业也日益增加,仓储和配送一条龙服务的企业也越来越多,但冷链物流是重资产、运营成本高的行业,降低配送成本促进冷链物流企业健康发展尤为重要。本文对阐述了冷链物流配送现状,提出了冷链物流配送优化方法,通过有效推动共同配送模式,促进冷链物流健康发展。     

共同配送策略在冷链物流中的应用研究

冷链物流引起了当前物流业的广泛关注。论文首先介绍了冷链物流的基本概念：之后分析了当前制约我国冷链物流发展过程中存在的一些问题．并重点就物流配送过程进行了研究：然后提出了一种适合冷链物流的高效配送策略——共同配送．就共同配送策略的可行性和必要性进行了分析．研究表明当前我国冷链物流可以采用共同配送的模式；最后给出了一个国外共同配送的实例来作为实施的参照。     

基于食品安全的现代冷链物流构建研究

食品物流过程中食品变质是造成食品安全隐患的重要方面,这是全球的共识。在食品安全问题日益突出的今天,通过冷链物流的构建,将保证各种冷藏及保鲜食品在运输配送中安全可靠,杜绝重大食品安全隐患。结合食品源头质量的控制,冷链物流构建将解决食品安全问题,提高现代饮食生活水平。 本文探索食品冷链物流与温度-时间效应的关系,提出冷链物流要素组合的典型模式,结合国内外食品冷链物流发展的示范与经验,基于食品安全的研究与归纳,提出构建现代冷链物流的“五个化”建议,将进一步促进我国食品冷链物流的发展。     

广州市生鲜冷链物流配送分析及对策

本文在分析广州市冷链物流发展态势的基础上,剖析了现有生鲜冷链物流系统存在的主要问题,并从物流基础系统信息化、促进第三方物流企业发展、共建基于联盟的生鲜冷链共同配送体系等方面,提出了应对措施,可为我国冷链物流的发展提供借鉴。     

针对冷链配送箱的智能清洗线系统设计

为解决冷链企业冷链配送箱清洗消毒繁琐、管理困难的问题，以流动线体为参考结合PLC自动控制、物联网等技术，设计一条集清洗、消毒、干燥、管理于一体的冷链配送箱智能化清洗线及管理平台，为冷链物流企业降低冷链配送箱清洗消毒成本，提升冷链配送箱的管理效率，为冷链食品安全增添一份保障。     

我国冷链物流发展模式探讨

在专业分工加快、需求日益专业化的背景下,冷链物流业受到广泛关注,而物流成本过高一直是制约我国冷链物流发展的主要因素.实现冷链物流的共同配送成为我国现阶段冷链物流配送模式的优化选择.     

生鲜食品冷链物流研究进展探讨

针对冷链物流的特点,简要归纳国内外生鲜食品冷链物流的发展情况及存在的差异.分析我国冷链物流发展缓慢的原因,传统配送方式存在的问题,提出建立完整的食品冷链物流体系,完善基础硬件设施建设,保障食品安全等方面的生鲜食品冷链物流对策.展望我国生鲜食品冷链物流的发展前景.     

供应链物流在食品行业中的运用

在食品消费结构不断变化、食品企业大并购、全球经济一体化的复杂背景下，我国食品物流体系面临很多问题。现代供应链物流思想与技术——“延迟”生产、集约化共同配送、配送——流通加工一体化、鲜度货架管理、冷链系统、绿色食品配送体系等是解决这些问题和促进食品物流合理化的有效途径。     

绿色理念下个体商户农产品冷链物流优化研究

当前,农产品冷链物流的配送呈现出“小而散”的状况,造成严重的环境污染和资源浪费。针对中小商户农产品冷链配送优化问题,在分析了当前生鲜农产品各配送模式现状后,以绿色物流为切入点,提出基于联合采购的冷链物流共同配送模式以充分利用物流资源,化“小和散”为整。在此基础上,研究确定共同配送中需要考虑的绿色指标,建立末端共同配送优化模型,并提出实现绿色冷链物流配送优化方案的相关建议。     

生鲜电商环境下冷链物流共同配送模式探究

近年来,随着生鲜电商和冷链物流的发展,冷链配送环节已成为生鲜电商盈利的瓶颈。冷链物流需要探索"最后一公里"配送形式以适应生鲜电商发展。文章基于生鲜电商环境和冷链物流发展趋势,提出了冷链物流共同配送的几种模式,以解决生鲜电商和冷链物流面临的一些问题,促进资源共享,提高经营效率。     

共同配送：冷链物流的必由之路

我国冷链物流要想在新的历史时期攀上一个新台阶，占有更大的市场份额，必须进一步转型升级。而打造冷链物流升级版的关键，正是走共同配送的道路。     

浅析冷链物流配送的发展现状

一、引言伴随着生鲜电商的蓬勃发展,冷链物流开始受到大众越来越多的关心。目前,我国还处于冷链物流发展的初级阶段,配送环节产生的成本占冷链物流总成本比例较高,不利于冷链物流的健康发展。因此,通过分析我国冷链物流的发展现状,发现其在配送过程中存在的问题,并进一步提出改进建议,对促进我国冷链物流的发展具有重要的现实意义。     

作业成本法下的广东省生鲜电商冷链物流成本体系研究

随着我国城镇化进程不断加速,消费者对食品安全的重视日益提高。在疫情常态化大环境下,线上生鲜电商经济蓬勃发展。文章以广东省生鲜电商冷链物流为研究对象,通过阐述冷链物流所面临的冷链资源欠发达、配送成本高、标准不健全等现状,指出冷链物流面临的各项成本,并依据作业成本法基本原理,通过确定订单处理、运输装卸、验收入库、仓储管理、封装出库、产品配送五个作业中心,利用资源动因和作业动因将资源分配到作业,将作业分配到服务成本,构建出生鲜电商冷链物流作业成本体系,并在此基础上提出保障措施,以期促进广东省生鲜电商的持续发展。     

大数据背景下冷链物流终端配送优化研究

近年来,得益于互联网、物联网等技术的突飞猛进,使得电子商务迅速崛起并占领了大量的市场,与之而来的是人们售货购物方式的改变。生鲜农产品作为其中的一部分且其为每日的必然消耗品也得到了人们的青睐,但要知道生鲜农产品的保质期有限,因而在很长一段时间内也受到了线上售卖的局限,然而冷链物流的出现为生鲜农产品的线上售卖找到了出路,但精益求精一直是我们的追求和期待,因而怎样进一步的缩短冷链物流的配送时间也成为大家越来越关注和思考的问题,而大数据的出现使得这一想法有了突破点。因而本文在概述冷链物流概念和终端配送的基础上,分析当下我国冷链物流终端配送的发展现状及存在的问题,再借助大数据相关技术对冷链物流终端配送的优化提出一些自己的意见和观点,希望能对冷链物流终端配送优化提供一定参考。     

基于 RFID物联网的生鲜食品冷链配送实时监控策略

文中针对生鲜食品冷链配送的过程信息是构建食品安全追溯平台的重要信息来源,提出了一个基于RFID物联网技术的冷链配送监控方案,探讨了基于RFID技术的冷链配送业务中装卸货作业自识别策略、RFID数据容错机制和去重过滤算法。利用面向物联网的冷链配送监控,可实时了解冷链配送环节中冷藏车设备运行性能、地理位置实时定位、货物种类与数量、温度等环境参数,实现对冷链配送全程的精细化监测与管理,该研究有助于提升冷链配送作业的自动化程度,有利于提高生鲜食品质量的监管溯源能力,对于保证食品安全具有重要现实意义。     

冷链物流，重在“链”的建设

从冷链物流"断链"现象出发,进而分析冷链物流"断链"的原因,提出从建立冷链物流基地,实现共同配送,建立一体化冷链战略联盟,建立冷链物流信息系统和跟踪监控体系三方面构筑完整的冷链物流链条的设想。旨在促进冷链物流的快速发展。     

生鲜农产品冷链物流运作模式研究

近年来食品安全问题日益突出,食品安全越来越受到人们的重视。为保证食品尤其是生鲜产品安全,要保证生鲜农产品从生产地到最终消费者始终处于冷冻冷藏状态,因而需要食品冷链物流系统来提供支持。对冷链物流运作模式进行研究,可以为企业和农户提供参考依据,选择合适的模式来开展生鲜农产品冷链物流,实现企业和农户的增收同时也能促进我国冷链物流的发展。     

我国冷链物流业发展状况的SWOT分析

完整的冷链物流是食品安全不可或缺的重要元素。文中运用SWOT方法主要从以下四个方面进行分析:一是我国冷链物流发展的内部优势;二是我国冷链物流发展所面临的问题;三是我国冷链物流发展的机遇;四是我国冷链物流发展受到的威胁。综合考虑冷链物流内部条件和外部环境等多种因素,提出了发展我国冷链物流建议和对策。     

连锁零售业冷链物流管控模式创新研究

冷链物流管控模式创新是连锁零售企业实现低温食品安全目标的重要途径。在分析连锁零售企业冷链物流管控模式创新的必要性基础上,文中提出了冷链物流管控模式创新内涵和特征,并从理念、组织结构、技术、流程、人力管理五个方面概括了冷链物流管控模式创新的方法和内容,结合冷链物流管控模式创新在上海可的便利店有限公司的实践,说明了评价冷链物流管理模式创新的经济效益和社会效益指标。