提高河蟹养殖效益的主要措施

<正>随着水产养殖技术的不断创新,河蟹养殖产业发展迅速,在养殖面积扩大、养殖总量提高的同时,也出现了河蟹发病率高、养殖成本上升,商品规格偏小等现象,对养殖效益产生了一定的影响。自渔业科技入户工程实施以来,养蟹观念也从追求产量的"大养蟹"转向以效益为中心的"养大蟹、优质蟹和品牌蟹",促进     

少投入 易管理 低风险 高效益 砖墙镇倡导农户“挖小塘、养大蟹”

<正> 江苏高淳县砖墙镇针对去年农户螃蟹养殖“小面积、大丰收”的特点,今年大力倡导广大农户“挖小塘、养大蟹”。 据了解,去年,该镇通过调查,发现规模在10亩左右的螃蟹养殖具有很多优点:一是投入少,有利于农户规避风险。目前螃蟹养殖每亩平均投入成本约在1000元左右。如果稻田养蟹10亩,年总投入需10000元,这对于现     

抓住关键技术 稻田养殖大蟹

<正> 稻田养蟹,是农业结构调整、农民致富的有效途径。从百户调查的情况看,稻田养蟹比单纯种稻麦的效益要高出3倍以上,而养殖大规格蟹的效益,又比养小规格蟹的效益高出5成以上。我们在养殖及销售实践中也深深体会到,养60公斤小蟹,不如养40公斤大蟹,真所谓“三三得九”,不如“二五得十”。所谓大规格蟹,从稻田养殖这个角度讲,即规格达到125克以上的蟹,它的售价一般都比50克左右的小规格蟹高出二倍以上。     

螃蟹住进“公寓”里

<正>江苏省海安县大公镇仲洋村鱼种培育基地引进室内工厂化集约养蟹新技术,通过智能电力温控系统进行"一蟹一盒"公寓化养殖方式,有效抵抗外界因素对于螃蟹生长的影响,养蟹成活率超过80%,而且干净卫生的养殖环境,减少了螃蟹清洗吐沙的工序,可实现四季养殖。目前,该基地在60多平方米的面积内立体养殖螃蟹3800多只,相当于室外10亩以上的养殖规模,大大节省了养蟹占地面积。     

摸拟自然生态培育大蟹的五项技术

<正> 市场上将商品蟹规格个体重≥150克成蟹称之为大蟹。近两年,河蟹市场大规模河蟹的价格高出小规格河蟹价格两倍左右。若沿用以往的养殖方法,养出的成蟹规格小,效益低,甚至亏损。因此,养殖技术的指导思想必须转变,从追求产量的“大养蟹”,转向以效益为中心的“养大蟹”,才能提高效益。根据实     

大规格河蟹“456生产模式”的关键技术

<正> 大规格河蟹是指个体重在150g以上的成蟹,这种河蟹的市场价格是小规格河蟹价格的两倍左右,养殖者正逐步转变观念,从追求产量的“大养蟹”转向以效益为中心的“养大蟹”。实践中,我们探索出一套称之为“456”大规格河蟹养殖模式:“4”——养蟹水域栽植水草面积占水面积的40％以上,“5”——每亩放养幼蟹500只左右,“6”     

固城湖螃蟹讲究身份“独一无二”

<正>一径秋风起,蟹香满苇塘。作为接棒小龙虾的应季美食,各地大闸蟹已陆续上市,固城湖螃蟹住"水晶宫"、和鲈鱼做朋友、个个都有身份证;黄浦江大闸蟹吃安全"粗粮",饵料更绿色、养殖环境模拟自然界潮汐现象……在市场竞争日趋激烈、消费升级的背景下,大闸蟹产区多管齐下转变生产方式,养生态蟹、养品牌蟹,养高品质蟹。金秋十月,江苏南京满城桂花飘香,高淳区的固城湖螃蟹也到了膏腴丰满的最     

稻田养殖大规格河蟹技术探讨

<正>近年来,辽宁盘锦地区稻田养蟹规模不断发展,给稻田渔业带来了勃勃生机,使农民的收入不断提高,但同时也暴露出一些问题,即稻田养殖的成蟹规格偏小,无法满足当前的市场需求;河蟹价格偏低,致使养殖效益无法进一步提高。针对上述问题,辽宁省科技厅在2007年下达了"稻、鱼、蟹生态种养殖技术开发"的攻关课题,盘锦市政府也提出了稻田养大蟹工程"一年有突破,三年见成效"的攻     

蟹多价跌,如何养蟹?——养蟹降本增效的主要途径

<正> 前几年蟹价一路攀升,刺激了河蟹养殖业的迅猛发展,就养蟹大省江苏而言,螃蟹产量每年都以20%以上的速度增加。短短的数年时间,螃蟹已从“天价”降至“低谷”,现在每公斤仅40—60元乃至20元以下。蟹价走低使河蟹养殖步入了微利时代,养殖者稍有疏忽。就会导致养蟹亏损,甚至亏损额较大。在这种情况下,还能不能再继续养蟹?养蟹还有没有利润?养蟹的盈利空间在哪里?盈利的空间有多大?这是从事河蟹养殖的人们普遍关心的问题。笔者带着这些问题深入养蟹区进行了调查,就上述疑问谈谈个人的看法。     

泗洪:养蟹技术大输出

<正> 江苏省泗洪县号称“中国螃蟹之乡”,泗洪人养蟹闻名全国。到今秋,该县养蟹面积突破20万亩,稻田养蟹也达6万亩,成蟹年产量超过7000吨。随着螃蟹养殖的升温,泗洪人又多了一条生财之道——输出养蟹技术,当“蟹师傅”,做“蟹大夫”。 据泗洪县渔业科技推广站负责人介绍,全县大约有1000多人出县搞养蟹技术输     

网围生态养殖大蟹技术

苏州市吴中区是太湖蟹的主要产地之一。为了进一步提高太湖蟹的规格．改善太湖蟹的品质，推动太湖蟹无公害养殖发展，从而全面提高太湖网围养蟹的经济效益。近几年来，我们致力于太湖生态网围养大蟹的试验，经过长期的探索实践，取得了产量高，规格大．品质优、效益好的试验结果，开创了湖泊网围生态养大蟹的新局面。     

包装:使“水货”螃蟹成“金身”

<正>江南水乡,秋去冬至。"西风起,蟹足痒",接连着几天的西北方"扫荡",江苏溧阳市长荡湖畔农家的螃蟹养殖场内,一群群肥硕的大螃蟹纷纷顺着水底地垄,乖乖地溜进     

斤蟹克金,生态养殖拓展“当涂模式”

<正>安徽当涂县塘南镇是全国知名的养蟹大镇,现有养殖水面3万多亩,所产螃蟹个大黄肥,在市场上竞争力很强,以致当地流行这样一句顺口溜:一只螃蟹一担稻,一斤螃蟹一克金。塘南是我国生态养殖技术的发源地,该镇运用"植草、投螺、稀育、立体养殖"模式被国家相关部门命名为"当涂模式"。目光短视血本无归     

概述稻田养殖大规格商品蟹技术

<正> 稻田养蟹,是农业结构调整、农民致富的有效途径。从百户调查的情况看,稻田养蟹比单纯长稻麦的效益要高出3倍以上。而养殖大规格蟹的效益,又比养小规格蟹的效益高出5成以上。我们在养殖及销售实践中也深深体会到,养60公斤小蟹,不如养40公斤     

优质河蟹的养殖技术

在江苏的特种水产养殖中，河蟹的养殖规模一直高居榜首。河蟹养殖已经从传统的“大养蟹”向“养大蟹”、“养好蟹”转变。从而，优质河蟹的养殖技术得到大力推广。决定优质河蟹养成、养好大致有以下四大关键因素。     

螃蟹爬出暴利区 蟹农面临新挑战

<正> 前不久,涂沟镇高邮湖养殖大户倪成富向上海外贸公司出售了一批重200克以上的大规格螃蟹,价格仅有90元/500克,比去年同期整整降了90元。据了解,目前只重125克左右的螃蟹已跌到30元/500克,50克左右的小蟹只有2—3元/500克。低迷的蟹市给养蟹户们带来了前所未有的新挑战,蟹业经济到底怎么了?养蟹户们怎么办?最近笔者来到螃蟹之乡涂沟镇作了采访调查。纵观近几年蟹业的发展过程,就不难看出螃蟹价格连年下滑,从而跌入低谷的原委,螃蟹经济告别暴利时代是蟹业经济     

内陆淡水地区大规格河蟹苗种培育方法

<正>河蟹人工养殖已由大养蟹(大规模、高产量)发展到目前养大蟹(大规格、高效益)的模式,尤其以江苏苏南、安徽当涂、宣州、湖北汉川等地的养蟹模式为优,当地养殖户对于河蟹苗种的要求也不是我们通常所培育的每千克200只左右的扣子蟹了。近两三年来,河蟹     

大水面蟹鳜生态养殖技术

随着养蟹规模的扩大，大水面生态养蟹技术已广泛应用于生产实践中。2004年，我们将池塘蟹鳜混养技术推广到大水面生态养蟹生产中，进行了大水面蟹鳜生态养殖试验示范，取得了可观的经济效益。现将有关养殖技术介绍如下：     

大规格河蟹养殖技术要点

<正>南莫镇在实施高效渔业工程中,不断探索创新,在河蟹养殖上大力推广养成大规格蟹,走高效生态养蟹的路子,养蟹经济效益显著提高。2011年9月26日,对该镇杨成仁、钱玉贵等养殖户养殖的河蟹进行抽样,公蟹已达175-200g/只,母蟹125-150g/只。现将他们的养殖技术要点介绍如下。一、河蟹养殖准备工作     

从大养蟹到养大蟹再到养好蟹——大纵湖螃蟹走俏市场的启示

<正> “秋风起,蟹脚痒”,中秋节前,盐都县的大纵湖边蟹商云集,争购这里的清水大闸蟹。记者在湖边巧遇当地的“蟹王”陈中华,他正陪昆山的螃蟹出口经纪人周先生一行下湖看蟹。陈中华高兴地告诉记者,去年他养的螃蟹,100斤中3、4两左右的大规格蟹没有几只,今年大规格蟹占到一半以上,效益比往年翻一番。对大纵湖螃蟹“情有独钟”的周先生笑言,从早春投放蟹苗开始,他就多次光临大纵湖,这回是第八次,帮助大纵湖出口200吨大规格螃蟹的有关事宜已经基本谈妥。