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1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早霜,当年的葡萄看来要毁于一旦,酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒,居然酿出了一种异于其他葡萄酒的绝佳风味。他们把这种酒叫做冰葡萄酒。在德国,冰酒(Eiswein)属于优质高级葡萄酒Qualititswein中的最高级,并受相关法律法规的保护。冰酒的生产和酿造一度成为葡萄酒界保守最为严格的秘密。 相似文献
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随着市场的持续升温,期酒已成为葡萄酒投资最具潜力的模式,受到越来越多人的关注,但许多人对它的运作模式并不了解。为此,记者专访了上海蕴堡国际贸易有限公司(钻石酒荟)总经理林鸿晏博士。问:不少初涉葡萄酒市场的投资者有一个疑问:既然优质葡萄酒那么热 相似文献
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法国优越的地理条件造就了世界上数一数二的葡萄国度,更造就了世界上独一无二的葡萄美酒。法国葡萄酒种类繁多,而尤以香槟和干邑最为著名。香槟和干邑酒不仅是以其醇厚、清淡、高雅、细腻和香气怡人的独特风味而风靡世界的法国著名葡萄酒品牌,同时也是法国最具代表性的农产品地理标志产品。香槟和干邑酒给法国所带来的良好的经济和社会效益也令人瞩目。目前,法国干邑酒的95%都用于出口,行销100多个国家和地区,创汇100多亿法郎;香槟酒每年的产值达200亿法郎,其中出口在100亿法郎以 相似文献
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正2010年6月9日,贵州茅台酒厂申请注册"国酒茅台"商标,用于果酒、葡萄酒、开胃酒、含酒精液体、酒精饮料等商品类别。经过漫长的等待,2012年7月20日,国家工商总局商标局发布公告:贵州茅台酒厂有限责任公司申请的"国酒茅台"商标已通过初步审查,如3个月内无异议,即可合法拥有"国酒"身份。消息一经传出,立即在全国引发热议,同时也在网络上掀 相似文献
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《董事会》2014,(4)
正艺术家的思想,酿酒师的情感,成就非凡的荣誉吉姆·萨克林(James Sucking曾任美国知名葡萄酒杂志"Wine Spectator"评论家)曾经数次品尝过罗鼐城堡的酒,并认为品质非常杰出。法汴·庞斯(Fabian Barnes)也曾在比利时知名葡萄酒杂志"In Vino Veritas"撰写一篇评论,认为罗鼐城堡的高级酒有"Cru Class e"的价值。罗鼐城堡下的数支葡萄酒曾经被罗勃·帕克(Robert Parker)评分高达92分。史戴凡诺·奇奥丘里(Stefano Chioccioli)在2008年前一直是罗鼐城堡的酿酒顾问,他在意大利是第二位被罗勃·帕克(Robert Parker)评分满分的酿酒师,在葡萄酒杂志"Wine Spectator"中也一直被评为90分以上的高分的传奇人物。 相似文献
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长期以来,葡萄酒投资业内有一句流行语:葡萄酒投资回报率仅次于原油。而据伦敦国际葡萄酒交易所(LIV-ex)发布的最新报告显示:去年,期酒投资收益远远超过黄金、股票以及原油,成为长远增值率最高的投资品。 相似文献
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智利葡萄酒产业集群的发展分析 总被引:2,自引:0,他引:2
智利葡萄酒产业已经成为世界产业发展的一颗明星,她的发展特色主要表现为地域集中所形成的产业集群.本文介绍了智利葡萄酒产业集群的结构、发展历程等,从而归纳分析了智利葡萄酒产业集群的三大特征,反映了智利葡萄酒产业集群的竞争优势和可持续发展能力. 相似文献
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一瓶高雅别致、晶莹剔透的萄萄酒本身就是一件艺术品.闪烁着水晶钻石般的光芒.在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中,万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝伦,其实对于现今的小资来说,葡萄酒早已不仅仅是一种饮料.而成为了生活格调与风尚品位的象征。通过与之亲密接触,一介平民也可以成为精神贵族。 相似文献
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中国葡萄酒品牌的竞争力究竟如何?渠道制胜、终端为王固然有用,但是现在的竞争环境已经发生了深刻的变化,如果固守原先的竞争力思考维度,我们的葡萄酒企业将会面临更为严峻的竞争考验。根据较长时间对于行业和特定企业的关注和研究,在本文中笔者提出中国葡萄酒品牌需要逐渐培养和塑造企业的“立体”竞争能力,与大家一同探讨。 相似文献
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作为葡萄酒爱好者,波尔多这名字可以说无人不晓。拥有深远流长的历史,对当地葡萄酒的宣传和保护制度,难以推翻的评级及其中几大价格高昂的名酒,轻易地让人忽略在法国还有其他出色的产酒区。西南产区就是其中之一。 相似文献
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也许大多数人已经习惯了红葡萄酒的醇厚,白葡萄酒的清爽,唯独忽略了介乎于二者之间的桃红酒,全世界桃红酒产量最大而且最有名的就是法国南部的普罗旺斯地区。热情的地中海阳光并没有给这里的葡萄酒带来强硬的风格,反而造就了普罗旺斯桃红酒温和的特性,怪不得人们习惯将桃红葡萄酒与“La Vie en Rose(玫瑰人生)”的慵懒曲调搭配起来。 相似文献
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