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王明 《现代营销(创富信息版)》2010,(7):73-73
<正>提起"吮指香"熟食,在河北邢台可是鼎鼎大名。"吮指香"系列熟食是由"吮指香"创始人李向群老师走遍全国各地的美食名城,以各地的熟食口味为基础, 相似文献
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刘丽娜 《现代营销(创富信息版)》2008,(10):101-101
<正>特色入料诠释熟食经典技高一筹羡煞业界同行王晓东,一个让熟食同行刮目相看的烹饪奇才",御香鸡",一款特色入料的美食经典。在全国众多的熟食品牌中,"御香鸡"从没做过任何媒体宣传,但是声名美誉早已远播齐鲁大地,"御香鸡" 相似文献
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刘学 《现代营销(创富信息版)》2010,(4):17-17
<正>我从事熟食加工业多年,深深体会到单纯的从事传统熟食加工竞争越来越残酷,没有新的产品、新的口味,终究会被市场所淘汰,凭借对食品行业的热爱和多年的丰富经验,最新开发研制出一种新型食品"黄金酥豆腐"。 相似文献
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启明 《现代营销(创富信息版)》1997,(6)
<正> 馒头是河北人餐桌上的"主角",就此,国有粮食部门瞄准市民的一日三餐,开始积极营建"大众厨房"。石家庄粮食局去年下半年兴建了四个车间式机械化生产车间,日产馒头5000公斤,统一加工,到各粮店销售。邯郸市复兴粮贸总公司去年成立熟食加工公司。建起了日产5000公斤生产能力的现代化馒头加工厂。 相似文献
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启节 《现代营销(创富信息版)》2007,(8)
<正>提起施建勋这个名字也许有人不知道,但提起他一手研发的"九味透骨香系列"熟食,本刊的老读者可能还记忆犹新。2005年下半年,九味透骨香以口味纯正,诚信经营赢得了创业者的广泛青睐,那时施建勋还以摆摊形式经营熟食。在这种毫无形象可言,甚至 相似文献
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张欣 《现代营销(创富信息版)》2010,(9):56-56
<正>"吮指香"的培训咋就搞的这么火?为啥全国各地的学员都到那儿去学技术?这要从"吮指香"的掌门人李向群老师说起。原来,李向群老师是走遍全国各地的美食名城,以各地的熟食口味为基础,才精心研究出了"吮指香"的一系列经典配方。"吮指香"系列熟食包括:鸡、鸭、鹅、猪、牛、豆制品、蛋制品等数十个 相似文献
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投诉和天气一起升温随着气温的上升,有关食品安全的消费者投诉又多了起来,最近听说有关管理部门也加强了对食品安全的检查和执法力度,对食品生产和供应单位震动很大,有个别超市大卖场经营的熟食制品除电烤鸡外,基本已全部撤柜。近来超市减少熟食的供应量已不是个别的现象。另一 相似文献
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迁安市工商局野鸡坨分局根据群众举报,联合公安部门,一举端掉野鸡坨镇小官营村一收购病死猪加工熟食窝点,查扣病死猪肉及熟食一批。 相似文献
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陈文晓 《现代营销(创富信息版)》2012,(8):35-35
<正>工艺独创品种多规模大中药酱制不用工业色素添加剂家住河南平顶山的伊利亚,一直就想投资熟食。他认为有市场,吃饭下酒都离不开。不过他深知,不是哪家熟食都有市场的。他们当地的熟食到处都卖。如烧鸡、烤鸭,还有猪蹄、猪肘、猪脸、猪耳等。但这些熟食有两大缺陷。一是各家经营品种单一,卖烧鸡的只卖烧鸡,卖烤鸭的只卖烤鸭,卖猪类的,只卖肘、蹄、耳等。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2015,(10)
<正>养鸡场大老板生意不稳加盟厚德福熟食有保障辽宁彰武县的邵俊国,家有600平方米鸡场,平时2000多只,多时达到8000只。近来市场不稳,他感到常言说的挺对:家趁万贯,带毛的不算。行情反复无常不说,饲养起来太麻烦。不如熟食省事,利润高,便想做熟食。考察网站,熟食加盟企业很多,但有的价格高的离谱,好几万,还不教配方,只卖料包。有的便宜,开始要价八九千,他说太贵,对方立即改口,说3000也可以。 相似文献
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28岁的刘爱彬家境并不宽裕,大学毕业后分到乡镇上班,但他是一个有“野心”的人,不愿为微薄的工资浑噩度日,他做过小菜、卖过熟食、生产过粉笔均以失败而告终。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2006,(8)
<正>艾小然在一次逛超市时发现,超市的熟食柜台前顾客特别多,排起了长队。艾小然暗记在心,又独自到天虹、新一佳等超市,看到了相同的情形。超市里如此,熟食店、熟食摊如何?她特地带了张报纸,坐在一家熟食店不远的树荫处,专数顾客的人数。粗算一下,这家熟食店一个中午至少可赚三四百元。“熟食生意真不错,回家创 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2008,(7)
<正>退伍、当官、创业当老板,王晓东的人生起伏跌宕。王晓东当兵5年.干了3年司务长.负责一千多人的吃喝。部队环境清净单纯.少了很多应酬和诱惑。人成功不是非要懂高深学问.只要摆脱世俗利欲。专心致志.就能做出成绩。王晓东就是如此.他一门心思都放在了美食上。部队的图书馆.各种书籍资料齐全.王晓东一头扎了进去。部队人多,众口难调。身为司务长.必须要做出大家认可的饭菜。先看书。再下厨.单味道好不行.好吃还要好看.这样才能上桌。王晓东对熟食研究特别青睐:配料种类和分量不同组合.熟食味道千差万别.真神!熟食可做主菜.也可做配菜.适应性广。就这样.3年下来,王晓东成了熟食大师,熟食成了部队每天必上的一道大菜,连视察的部队首长也点名要他下厨。 相似文献
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杨其嘉 《现代营销(创富信息版)》1997,(9)
<正> 张老板是经营熟食的,虽然是小本生意,干得却蛮红火。他不懂"市场经济"的大道理,可讲起如何满足顾客需要来,却是条条是道,他说:"不知道别人看电视剧《北京人在纽约》有什么感想,反正我是牢记了里面的一个镜头,那就是连把拖布挤干的小发 相似文献
19.
《现代营销(创富信息版)》2008,(7)
<正>沃尔玛开放食品加工环节近日,沃尔玛邀请顾客到面包房、寿司间,介绍熟食厨房的消毒程序.意在加强沃尔玛的"食品安全"形象。在本次食品安全周活动现场,有兴趣参观沃尔玛后厨操作间的顾客,只要穿戴好超市方提供的专门服装和口罩等,就可以走进操作间详细了解设备的消毒程序。 相似文献