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一、湖北——中国丁桂鱼系统研究与养殖推广的策源地欧洲丁桂鱼(丁鱼岁)(T.tinca)在分类学上属于鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,丁鱼岁属(由于“鱼岁”字电脑无法输入,为方便网络搜寻,故以同音字“桂”代之。本讲座均简称欧洲丁桂鱼或丁桂鱼)。该鱼具有肉味美并富含脑黄金、生长快、体色丰富、易饲养等优点,是目前在欧洲受到普遍重视的一种重要的经济鱼类,有几个世纪的养殖历史。1998年,在欧洲科学家的支持下,湖北省水产科学研究所原国家南方优质鱼基地及武汉亚太科技公司渔业研究院率先从捷克引进欧洲丁桂鱼,开我国丁桂鱼系统研究与养殖推广之先… 相似文献
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一、湖北——中国丁桂鱼系统研究与养殖推广的策源地 欧洲丁桂鱼(丁鱥)(T.tinca)在分类学上属于鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,丁妙属(由于“鱥”字电脑无法输入,为方便网络搜寻,故以同音字“桂”代之。本讲座均简称欧洲丁桂鱼或丁桂鱼)。该鱼具有肉味美并富含脑黄金、生长快、体色丰富、易饲养等优点,是目前在欧洲受到普遍重视的一种重要的经济鱼类,有几个世纪的养殖历史。1998年,在欧洲科学家的支持下,湖北省水产科学研究所原国家南方优质鱼基地及武汉亚太科技公司渔业研究院率先从捷克引进欧洲丁桂鱼,开我国丁桂鱼系统研究与养殖推广之先河。二000年,作者带领的课题组承担了湖北省科委下达的《欧洲丁桂鱼引种及养殖繁殖技术》指导性科研课题,欧洲丁桂鱼项目还连续多年得到了‘国家外国专家局的大力支持,并在二00一年被国家外国专家局、国家农业部、国家林业部确定为全国农业引智成果推广重点示范项目。 相似文献
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一、基础营养价值与利用价值研究为了探讨欧洲丁桂鱼的食用价值和经济价值,我们对其营养成份(蛋白质、粗脂肪等)和营养价值(氨基酸的组成及含量)进行了测定,并与同属鲤科的鲤鱼和鲫鱼以及其它的一些淡水鱼类进行了比较分析。欧洲丁桂鱼比鲤鱼和鲫鱼具有更强的可食性。丁桂鱼的含肉平均值为72.4%,高于普通鲤鱼(66.5%)和鲫鱼(63.63%)。对丁桂鱼、鲤鱼和鲫鱼的含肉率作显著性检验表明,丁桂鱼与鲤鱼的含肉率之间t=8.429>t0.01(13)=4.221,两者的差异极显著;丁桂鱼与鲫鱼的含肉率之间t=14.194>t0.01(13)=4.221,两者之间差异也极显著。将之与国内外… 相似文献
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一、性成熟年龄在中欧,丁桂鱼雄鱼2 ̄3年性成熟,雌鱼2年或3 ̄4年成熟,而西班牙有报道说丁桂鱼雌鱼在一年时已经可以产卵;在我国华中地区,丁桂鱼的雄鱼一般1 ̄2年性成熟,而雌鱼性成熟年龄一般为2 ̄3年,依养殖条件的优劣而异。二、繁殖力每个生殖季节的产卵总量主要依靠雌鱼的规格和年龄,在不同的种群之间变化可能极大。在自然条件下,快速生长的丁桂鱼比生长缓慢的有更多的怀卵量,一个种群的绝对怀卵量和鱼体的体重是成比例的。大于1kg体重的大雌鱼通常有(200 ̄400)×103粒/kg的怀卵量,最少也有50×103粒/kg的怀卵量,一条15 ̄40cm长的雌丁桂鱼… 相似文献
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丁(T.tinca)俗称丁桂,广泛分布于欧洲大陆,在欧洲其养殖历史已有几个世纪,我国新疆的额尔齐斯河流域也有分布。该鱼具有肉味鲜美、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高、生长速度快、适应范围广、抗病力强等优点,是一种广温性经济鱼类,适合于我国绝大部分地区饲养。从2000年,湖北省水产科学研究所首次从捷克引进、研究和示范养殖丁桂鱼以来,丁桂鱼已被广大养殖户所认同,但由于养殖者缺乏对丁桂鱼生物学特性的了解,生产中出现了养殖成活率不稳定,商品规格不整齐等现象。1.丁桂鱼的生物学丁桂鱼又称须鱼岁,隶属于鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,… 相似文献
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一、食性为了研究丁桂鱼的食性,研究工作者将一龄、二龄、三龄丁桂鱼与鲤鱼、花白鲢、草鱼等鱼类混养,分析在不同的混养密度下,丁桂鱼的日粮情况及鱼苗的食谱以及它们之间的食物关系。研究者在调查研究中发现丁桂鱼在所有混养的鱼中对食物的变化有最高的适应性,丁桂鱼的食物种类最多,它的食谱几乎涵盖了池塘中所有能得到的食物种类。丁桂鱼食谱的研究试验是在池塘中进行的,分三种不同的养殖密度将丁桂鱼和鲤鱼、草鱼、鲢、鳙混养。在生长季节中,每个池塘测试三次,每次一个样本(每个样本5尾);在养殖密度低的池塘中。每季取样1 ̄2次,从每条鱼… 相似文献
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一、食性
为了研究丁桂鱼的食性,研究工作者将一龄、二龄、三龄丁桂鱼与鲤鱼、花白鲢、草鱼等鱼类混养,分析在不同的混养密度下,丁桂鱼的日粮情况及鱼苗的食谱以及它们之间的食物关系。研究者在调查研究中发现丁桂鱼在所有混养的鱼中对食物的变化有最高的适应性,丁桂鱼的食物种类最多,它的食谱几乎涵盖了池塘中所有能得到的食物种类。 相似文献
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丁桂鱼在池塘中非常容易产卵。自然繁殖的优点在于简单而有效,但其繁殖效果难以预见,也无法进行大规模批量生产。丁桂鱼的自然产卵繁殖可以简单地概括为“春放秋收”,即春天在长满水草的池塘中引入适当的亲鱼,在秋天再放水收获丁桂鱼鱼苗。以下介绍丁桂鱼自然繁殖的方法。一、产卵池条件产卵池为长方形,面积1亩左右,底质要求为土质。池壁为水泥,在池塘排水系统基部有一个2m×2m×0.5m的收捕坑,系由混凝土制成并附有一个双孔木板和陶土组成的水门。该排水系统高1.23m。产卵池平均深度为1.2m,池底坡度为4%。池壁为混凝土质,坡比为1∶1,环绕池… 相似文献
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一、种群与资源目前,有资料显示,丁桂鱼的自然(野生)种群的丰度在逐渐减少,甚至消失。在斯洛文尼亚,丁桂鱼被列为国家濒危动物名录;波兰湖泊中丁桂鱼的自然种群已消失。丁桂鱼在水生生境中的地位如何?是什么限制了丁桂鱼自然种群的发展?丁桂鱼与其它种群之间的关系怎样确定?……虽然我们还没来得及展开全球丁桂鱼种群的调查研究,但研究者在部分地区收集的相关资料对未来我国丁桂鱼的生态研究或许有所帮助。1、丁桂鱼在捷克共和国D yje河盆水生生境中的地位有关丁桂鱼在原始环境(如池塘、大一些的河流、河盆中的支流和滞水区)的数据较少。在… 相似文献
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一、授精丁桂鱼在注射催产剂完成之后,需将雌雄鱼分开饲养(避免早产和便于集中采卵)。在达到效应时间后,捞起亲鱼,进行人工授精。人工授精的方法分干法授精和湿法授精两种。1、干法授精:用毛巾将丁桂鱼雌鱼腹部和尾部的水揩干净,然后将其尾部朝下,挤出卵子盛于一无水干燥的容器中,同时用相同的方法将雄丁桂鱼的精液也挤入容器中,并不停地用羽毛搅拌。另外也可将精液先挤入抑动溶液中(精子由于受尿污染稀释,不能长时间保存),当卵子达到相当数量时,再用吸管吸取精液混合。2、湿法授精:湿法授精多用于大规模生产鱼苗,在丁桂鱼的人工繁殖中较少… 相似文献
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丁桂鱼网箱养殖技术浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>丁桂鱼(Tincaeus),属于鲤科,雅罗鱼亚科,丁桂属杂食性鱼类,广泛分布在欧洲各大内陆河流,以捷克、匈牙利、西班牙居多。丁桂鱼皮肤具有辅助呼吸功能,故对水中溶氧量的变化适应力较强。在0~40℃水中均可存活,生长适宜温度为20~28℃最佳,生存适宜pH值为7~10。近几年来,国内消费者 相似文献
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<正>由武汉生物工程学院与湖北省水产科学研究所、宜昌市水产技术推广站完成的全流程免施药丁桂鱼网箱养殖技术项目以理论创新、技术模式创新、产品创新等三大创新特点,于2009年2月17日通过了由武汉市科技局主持的技术鉴定。来自武汉大学、华中农业大学、华中师范大学、中科院水生所、武汉 相似文献
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一、繁殖历史在欧洲,自然繁殖在过去相当长的时间里一直是丁桂鱼繁殖的最主要的方法,即使在今天的捷克、斯洛伐克、西班牙等许多国家,丁桂鱼在池塘的自然繁殖仍是渔民获得丁桂鱼鱼苗的常见方法。随着人们对丁桂鱼的重新认识,对丁桂鱼的消费水平的不断提高和养殖规模的迅速扩大,制约养殖规模的一个关键问题——人工繁殖也就逐渐成了“丁桂鱼热”中的焦点,自然地被提升到很重要的位置。1938年,Probst首次描述了从产卵场捕获的丁桂鱼在池塘自然配对产卵的情况;Chabera在1980年发表了对丁桂鱼繁殖力问题的研究;Linhart及Billard在1985年发表了… 相似文献
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<正>丁桂生存水温0.5-41℃,最适生长温度22-28℃。是一种广温性经济鱼类。但在北方由于受到气候条件的影响,生长期短,因此养殖者甚少,养殖效果也不是很好。欧洲丁桂共有黄、绿、蓝、白四种表现色,本试验引进的为黄丁桂。我们在充分借鉴外地成熟经验的前提下结合自己的实际情况,进行了丁桂鱼养殖试验,取得了较好的试验效果,现总结如下。一、池塘条件1.池塘条件。蛟河市乌林乡乌林村养殖池塘一面,总面积为5亩,平均水深2.5m,注排水方便,水质无污染,养殖 相似文献
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<正>获得较高的存活率和大规格的鱼种是欧洲丁桂鱼苗种培育的直接目标,影响欧洲丁桂鱼鱼苗、鱼种存活率的因素很多,包括饵料、理化因子和生物因子等。生物因子主要是敌害、病原体和天然饵料的影响,在此仅重点说明饵料和理化因子对其生长率和存活率的影响。 相似文献
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一、基础营养价值与利用价值研究
为了探讨欧洲丁桂鱼的食用价值和经济价值,我们对其营养成份(蛋白质、粗脂肪等)和营养价值(氨基酸的组成及含量)进行了测定,并与同属鲤科的鲤鱼和鲫鱼以及其它的一些淡水鱼类进行了比较分析。 相似文献