南京"冠生园现象"的启示

南京冠生园用陈年旧馅做月饼的现象，在全国新闻媒体曝光后，全国所有冠生园的月饼，都卖不动了，甚至影响全国中秋节月饼销售市场，这事虽然已经过去了，但仔细想一想对我们颇有一些启示： 启示之一：优秀的老字号品牌不能丢。优秀的老字号是多年品牌、质量、服务和信誉等方面创造出来的，有的几十年，上百年，甚至上千年，是历史的结晶，是一种无形资产。国有国的老字号，中国同仁堂的药、贵州茅台酒、，天津的包子……一个地区有一个地区的老字号，鞍山的钢铁、大庆的石油、黑龙江的木材……一个行业有一个行业的老字号，金融系统的工商…     

老字号——一个城市不能泯灭的记忆

据悉，商务部正在组织各地全面调查老字号企业的发展现状，收集整理老字号历史资料。建立健全老字号档案，预计近3年，将有1000家“中华老字号”企业得到认证。可是在商务部首批认定的老字号中。沧州尚无一家企业入围。沧州没有老字号吗？曾经弥漫在城市空气里浓郁的商业气息为什么在现代的经济环境中却唤不起人们的记忆？ 保护不力，发展不足使许多老字号蒙上了历史的烟尘，在新时代，如何擦亮老字号的招牌。是我们的老字号，也是我们这个城市不能回避的问题。[编者按]     

“老字号”企业的知识产权保护问题剖析

目前，许多“老字号”企业的发展面临困境，这其中的原因是多方面的，而“老字号”企业知识产权的大量流失，是其中最主要的原因之一。该文从“老字号”企业的知识产权保护角度切入，分析了“老字号”企业在商标、专利、商业秘密保护方面存在的突出问题，同时还剖析了“老字号”企业面临的不正当竞争行为。     

让老字号不“老”——访中国商业联合会行业部副部长张丽君

随着京城老字号工程的升温，全国范围内出现了一阵不小的老字号热潮。老字号究竟是怎样的一个群体，它们面临的问题有哪些，它们在新的市场环境下如何突围。带着这些问题本刊记者走访了中国商业联合会中华老字号研究分会，并对商业联合会行业部副部长张丽君女士进行了专访。     

擦亮老字号“金字招牌”

<正>近日，商务部、文化和旅游部、国家市场监督管理总局等五部门联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》，释放了推动中华老字号顺应市场机制、守正创新发展的信号，将引领带动更多市场主体实现高质量发展，着力提振发展信心，加快品牌培育发展，促进形成强大国内市场，更好满足人民对美好生活的需要。老字号焕发新活力新春佳节，众多老字号年货供销两旺。位于北京东四北大街的稻香村“零号店”推出的几款新品在社交平台上走红，兔子、锦鲤、狮子门墩等造型的国潮点心深受年轻消费者欢迎。在各大社交平台上，     

百年大药堂深巷中突围

以现代先进的经营管理理念与老字号深厚的文化底蕴相结合,提升老字号的品牌张力,是老字号在当前竞争环境下决定其成败的关键。"老字号千万不能老一套,不抓紧时间搞创新,百年老字号就白白浪费了这块花多少钱都买不来的金字招牌。"在宏济堂百年庆典启动仪式上,济南宏济堂制药有限责任公司董事长宋进军深有感触地说。宏济堂——这个济南为数不多     

重振雄风八大策略

一些老字号的衰落，给其他的老字号带来的借鉴意义是很大的，因此，老字号如果认真的分析现状，结合目前国内的市场环境和所处的行业地位，是可以将老字号的竞争优势表现出来的。很多企业的失败表明，老字号如果不调整思路，进行及时的创新，势必是死路一条。对于老字号来说，有八大重振雄风的策略。     

营销创新激活“老字号”

老字号企业有悠久的历史,辉煌的过去,但在现代商业竞争中,老字号经营理念的滞后、品质形象的陈旧、能动资源的匮乏,已使老字号光彩尽失,日显沉沦。如何使老字号能够适应新时代的要求呢?这是一个具有挑战性的问题,又是一个老字号企业无法逃避的问题。本文将以营销创新为途径对这一问题进行阐述,希望能带给大家一些启迪。一、老字号的衰落“老字号并不评价历史,因为它本身就是历史,而历史是不容许被遗忘的。”今天,老字号的沉沦,老字号的落寞,让这韵味悠长的诗句更显悲怆。伫立在老字号的废墟上,内心升腾的不仅仅是一种时空交错的失落,更多的…     

振兴老字号需要实施企业家品牌战略

<正>老品牌实际上是在强调它的文化内涵我们的老字号品牌本来做了很多年轻化的工作,但是我们现在反反复复用“老品牌”“老字号”提及它们,给品牌活化和振兴工作打了认知上的“折扣”。所以我在2016年所书《长期品牌管理》引言中表达了这样的观点：当我们的老字号品牌不再有“老字号品牌”的那种联想时,中华老字号的振兴才真正到来了。     

商务部办公厅关于继续开展“中华老字号”认定等工作的通知

按照《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》（商改发[2006]171号，以下简称《通知》）要求，商务部从2006年起在全国实施了“振兴老字号工程”。在各地商务主管部门、企业等有关方面的积极配合和大力支持下，商务部于2006年11月认定了第一批430家“中华老字号”。为推动”振兴老字号工程”的深入开展，商务部决定2007年继续开展“中华老字号”的认定工作，现将有关要求通知如下：     

谁来拯救珠三角老字号

盲公饼、沙溪凉茶、陶陶居……许多广东老字号正在黯然失落--谁来拯救珠三角老字号? 日前,商务部举办的一次老字号企业座谈会上传出消息:1993年以来,国家有关部门确认了1600多家″中华老字号″.但现在,这些老字号勉强维持现状的占70%;长期亏损、面临倒闭、破产的占20%;效益好的只有10%.广东的老字号面临同样的困境.在经过了上百年发展后,为什么一些老字号会焕发青春,而一些老字号却风光不再呢?     

"老字号"的复苏与更新

中国老字号企业是具有中国民族特色的老企业.伴随着改革开放的深入和经济社会的转型发展,许多老字号企业开始浮出水而,因此,老字号存在着复苏与更新的过程,本文正是对如何构建老字号品牌,从营销战略策略上进行了阐述.     

“老字号”前门折戟 全聚德的“孤独症”

2010年,或许是中华餐饮老字号的悲情之年,6月,北京前门大街,爆肚冯、年糕钱、羊头马等北京＂老字号＂小吃纷纷撤店,兵败如山倒。同时,部分老字号在淘宝网上线,商业现实的窘境,迫使它们转战电子商务,以求生天。众多老字号焦头烂额，苦苦挣扎，唯独北京全聚德，早在2007年就已A股上市，其融资模式被树为行业标杆。于老字号一派愁云惨淡之中，全聚德的光鲜绝无仅有却也分外孤独。     

"老字号"是否还有明天?

“头戴‘马聚源’，脚踩‘内联升’，身穿‘瑞蚨祥’：腰缠‘四大恒’”。上了年纪的北京人，或许还记得这首描写北京市知名老字号的民谣，它从一个角度折射出“老字号”曾经的辉煌以及在老百姓心目中举足轻重的地位。然而，就在市场经济蓬勃发展的今天，许多“老字号”却失去了往日的光彩。从全国情况看，当前的老字号70％处于自生自灭状态，经营十分困难，只能勉强维持；20％长期亏损，濒临倒闭；只有10％经营良好，蓬勃发展。这样的局面，让人不免心寒。本刊记者为此专程就这一问题对上海大学广告系系主任张祖健等专家进行了采访。     

老字号的历史传承与品牌创新

本文在对中外老字号对比研究的基础上，提出中国老字号发展的局限性主要表现为技术研发与产业升级滞後，缺乏文化创新。主张老字号必须进行品牌创新，把“生态位”和“品牌黑箱”等概念引入老字号品牌创新研究中，并提出“老字号年轻化”的思想，倡导推行“老字号年轻化工程”。     

新时代天津老字号企业发展的路径探讨

老字号品牌是天津市的金字招牌和暖心名片,凝聚了我们代代相传的生活方式和情感归属,是一座城市的历史文化积淀标志和符号,品牌的意义与价值远远超过物质本身,它不仅承载了上百年工商业发展的历史所蕴含的文化积淀,而且历经磨砺所打造出的优质品牌,老字号品牌的背后既有艰苦奋斗的创业史,也有敢于创新、争当一流的进取精神。老字号的优势急于延续和传承,为老字号企业赋予创新的体制机制,发扬工匠精神,培养更多的人才,让老品牌焕发新的生机。本文通过对了解天津老字号企业目前的现状及存在的问题,进一步阐述了老字号企业积极提升竞争力,创新机制,做强做大老字号、借鉴海内外老字号企业发展的经验,使老字号焕发新的生机,最后提出新经济形式下推动老字号企业发展的建议。     

“老字号”与奥运商机

北京老字号是北京传统文化的一个重要的载体。这个历史悠久、充满着民族特色的品牌也在与奥林匹克文化对接。世界驰名的可口可乐也是一个老字号，早在1928年，可口可乐用1，000箱产品赞助了阿姆斯特丹奥运会，以后再长达80年的时间里不间断地赞助了历届奥运会。     

老字号有望再度辉煌

近日，商务部对外发布“振兴老字号工程”方案。根据方案，今后3年内，商务部将认定1000家“中华老字号”。今年3月至9月，商务部将制定“中华老字号”认定规范和实施细则，协调设立中华老字号振兴发展委员会，并在全国范围内开展“中华老字号”认定。有关专家称，此举非常及时。因为昔日辉煌的老字号今天面临着各种生存危机和发展困境。[编者按]     

中华老字号品牌资产激活路径模型研究

本研究建立了中华老字号品牌资产激活路径模型，模型从基于企业的视角和消费者的视角出发含有历史品牌资产挖掘、新品牌资产注入和品牌关系改善三个变量，并联系既有老字号品牌成功运作经验和相关实证研究指出在当今企业和消费环境下老字号品牌资产激活的较优路径选择。文章还讨论了研究结论对老字号的营销借鉴，并揭示出研究结论对中华老字号品牌建设理论和实践的基本意义。     

辽宁老字号品牌的发展瓶颈和突破路径

老字号是千百年来在商业竞争中留下的精髓.目前,国内许多老字号都得到了一定程度的继承和发展,但仍然有许多老字号处在消失的危险边缘.如何突破老字号的发展瓶颈,让老字号延续下去以及在保持老字号品牌核心特色的基础上进行创新,成为老字号企业亟待解决的突出问题.