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真菌多糖是一类重要的保健功能因子,具有明显的生物活性作用。本文主要介绍了国内外对真菌多糖的化学结构和生物活性等方面的研究进展。 相似文献
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真菌多糖是一类重要的保健功能因子,具有明显的生物活性作用.本文主要介绍了国内外对真菌多糖的化学结构和生物活性等方面的研究进展. 相似文献
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多糖作为来自高等植物细胞中的天然高分子化合物,是构成生命的四大基本物质之一。随着科学技术的发展,人们对植物多糖的研究也进一步深入,本文对植物多糖的各种生物活性研究进行综述,并展望了其前景。 相似文献
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采用热水浸提法、微波辅助冻融法和超声波法从新鲜大蒜中提取多糖,用DNS法测定多糖含量比较不同提取方法,对大蒜及皮中多糖的提取效果进行比较。以葡萄糖为标准品,采用DNS法测定多糖含量是可行的, HPLC检测平均回收率达到了98.5%,RSD为2.65%,提取率为3.27%。发现微波辅助冻融法是提取大蒜多糖较为合适的方法,该法提取大蒜多糖得率高,且多糖含量也较高。 相似文献
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目的:优选枸杞多糖的最佳提取工艺。方法:采用正交试验法,以煎煮液中水溶性多糖的含量为考察指标,对影响枸杞多糖的提取工艺因素进行了研究,用苯酚——硫酸法对煎煮液中的枸杞多糖进行含量测定:结果:优选出枸杞多糖的最佳提取工艺,重复试验,结果满意。结论:枸杞多糖的最佳提取工艺为:用10倍量水,煎煮1.5小时,煎煮4次。 相似文献
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茶叶的生物活性成分及其生物学作用 总被引:1,自引:0,他引:1
茶叶为山茶科植物茶的芽叶。茶叶表现出生物活性主要由于其含有多种生物活性成分,主要包括多酚类化合物、生物碱、茶蛋白、茶多糖、茶叶皂甙及其他有效活性成分。本文介绍了茶叶中主要的生物活性成分及其生物学作用。 相似文献
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采用超声波[1,2,3]提取法研究玉米须的不同部位的多糖提取工艺。采用改良苯酚-硫酸比色法于490nm波长处测定玉米须多糖的含量;采用反应时间、温度、次数、料液比等作为考察因素,以提取液中多糖含量为考察指标,通过单因素、正交试验,确定玉米须多糖的提取最优条件是:超声时间30分钟,温度80℃,次数4次,浸泡液为30倍。在最优条件下测得成熟期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是8.16%和4.46%,成熟初期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是7.87%和12.53%。由此可推断成熟期玉米须的花柱的多糖含量较高,而成熟初期玉米须柱头中多糖含量较高. 相似文献
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文章探计了用超声提取法从白术中提取多糖的工艺条件,为多糖的超声提取提供了理论依据,并用硫酸一苯酚法测定多糖含量,采用正交试验法研究多糖的提取工艺.研究结果表明,最佳工艺为料液比1:20,50℃超声提取45 min,采用此工艺提取的白术多糖,提取率显著高于传统方法,具有良好的精密度和稳定性,重复性好,且适用于白术多糖的提取. 相似文献
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本文通过对当归多糖的药理、临床和提取几方面对当归多糖近几年的研究进行了综述,可以看出当归多糖在多方面的研究表明,其药理活性较高,在临床中的应用已经开始受到重视,是值得进一步研究的成分。 相似文献
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