食品物流中存在的食品安全问题及对策研究

食品安全问题是我国政府历来关注的焦点,其关系到社会公众的生命健康安全和国家的繁荣稳定。食品物流是食品流通的重要环节,也是保障食品安全的重要途径。因此,本文将对食品物流中的食品安全问题进行分析和总结,并针对存在的问题提出相关的解决对策,以期能够帮助在食品物流环节保障食品安全。     

流通环节中的食品检测问题及对策

我国近几年来各地不时发生食品安全事件,不仅引发了公众对食品安全问题的忧虑和恐慌,而且对于社会的和谐与安定造成了一定的威胁。文章重点关注了流通环节的食品安全监管问题,从阐述我国流通环节现行的食品安全监管模式、内容及方式入手,分析了现阶段我国食品生产与流通经营者的特殊性,探讨了流通环节食品安全监管中存在的问题,并提出了强化我国流通环节食品安全监管的应对措施。     

我国的老年人消费市场问题与对策

2013年"中国大妈"的抢购黄金潮足以证明我国的老年人的消费市场潜力之大!中国经济的发展以及人均可支配收入的增加使得老年人消费规模将会越来越大。欧美等发达国家有关研究已取得成就,而我国的相关研究却严重滞后,我们希望以此项目研究我国本土的老年消费市场。本项目将研究我国老年人医疗消费市场的特点及现状再对比西方发达国家的老年消费市场特点及长处。分析我国老年人消费市场发展的制约因素解决发展中遇到的问题,更好的促进全国老年消费市场的发展从而满足老年人消费需求,提高老年人口的生活质量,促进国家文明和社会进步使经济社会协调发展。     

食品添加剂存在的问题及安全对策分析

食品添加剂是在食品生产加工过程中，为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的少量的化学合成或者天然物质。近年来，由于食品添加剂引发的食品安全问题层出不穷，如苏丹红、孔雀石绿、日落黄和柠檬黄等。食品添加剂所带来的安全隐患也引起了人们的高度重视。     

蒜薹贮藏的发展趋势存在问题及对策

自七十年代以来，我国蒜薹贮藏工作发展十分迅速，目前已形成了具有一定规模的一种新的产业。贮藏数量及由此带动的种植面积不断增加，贮藏技术创造了一套具有中国特色的成功经验并不斯提高，消费市场由北方扩大到南方及境外某些国家和地区，由大城市发展到中小城镇及广大农村，形成了以大中城市批发市场及产地“冷库群”为集散地，各地冷库与市场多渠道经营的流通体系，取得了明显的社会效益与经济效益，因此，目前仍是北方许多蔬菜玲库经营的主干品种。     

我国食品中存在问题及成因浅析

<正>一、我国食品安全存在的主要问题1.在农产品原料方面。首先是违规使用农药,一部分人为了降低成本,为了获得更好的杀虫效果,他们违反国家有关规定使用高毒、高残留农药。其次是过量施用化肥,     

儿童休闲食品存在的问题及改进措施

我国儿童近三亿．随着生活水平的提高,除正餐以外的食品消费量巨大,这部分食品质量的好坏对儿童的健康成长有着不可忽视的影响。笔者通过调查分析,发现在相关的生产、销售和监管等诸多环节存在一些问题,尤以监管规则不适应发展要求为突出。本文分别从强化监管、完善规则、社会引导等方面提出建议,并探讨将儿童休闲食品和一般食品区别对待的思路。     

食品检测体系中存在的问题及其对策

人们的饮食结构随着城乡居民生活水平的不断提高在发生着根本性的变化,特别是经济发达的地区对于食品质量的要求更是逐年升高,在这种背景之下,食品检测受到广大社会群体的关注。文章着重分析了目前社会食品检测体系中普遍存在的一些问题,并对这些问题进行了研讨,提出了一些解决性的方案,旨在促进我国食品事业的健康发展,满足人们日益增长的食品需求。     

食品检测体系中存在的问题及其对策

人们的饮食结构随着城乡居民生活水平的不断提高在发生着根本性的变化,特别是经济发达的地区对于食品质量的要求更是逐年升高,在这种背景之下,食品检测受到广大社会群体的关注。文章着重分析了目前社会食品检测体系中普遍存在的一些问题,并对这些问题进行了研讨,提出了一些解决性的方案,旨在促进我国食品事业的健康发展,满足人们日益增长的食品需求。     

我国住房消费市场供需失衡的原因及对策

当前我国住房消费市场出现了“有房无人住,有人无房住”的供需失衡现状。本文将对造成这种现状的原因进行分析,并积极寻找相应的对策。     

食品质量安全问题的成因及对策研究

随着食品质量安全问题的频发,食品质量安全监管得到了社会的普遍关注,在此背景下提高食品质量安全监管质量具有必要性与紧迫性。本文在对食品质量安全问题产生的原因作出分析与阐述的基础上,对应对食品质量安全问题的对策进行了研究与探讨。     

我国女性汽车消费市场的发展现状及对策

根据调查资料显示，70％以上的社会购买力掌握在女性消费者手中。如果想要激活消费市场，必先洞察时代女性的消费心理，把准女性的消费脉搏。本文以较为详实的统计数据及相关资料为基础，从女性消费行为和消费心理特征出发，并在研究的构架上提出营销对策，以此来适应女性对汽车日益增长的需求，同时，帮助汽车生产商和经销商在从生产到销售的各个环节中吸引女性消费者。     

我国食品冷链物流发展状况及对策研究

中国食品冷链市场的建设滞后导致数量惊人的食品浪费并且带来了极大的食品安全隐患。在我国食品冷链物流产业迎来巨大发展机遇的同时也暴露出其发展的瓶颈。文章运用SWOT方法对我国冷链物流发展现状及内外环境进行了分析,找出了我国冷链物流发展面临的机遇和挑战。并针对冷链物流现阶段存在的问题提出了我国冷链发展的基本对策。     

不安全食品,召回!——我国正式实施《食品召回管理规定》

最近,备受社会关注的不安全食品召回制度,随着国家质检总局第98号局令--《食品召回管理规定》的发布,将正式开始在我国施行.实施食品召回,是加强食品生产加工后续监管的一项有效措施,它使食品监管从现行单纯的经济处罚转变为优先注重社会责任.食品召回制度与食品质量安全市场准入制度二者相互配合,共同作用,将使食品安全监管体系更加健全.     

玩具食品问题多 儿童消费市场引关注——《2014儿童消费市场调查报告》发布

3月29日,由团中央未来网、艾索儿童研究咨询机构、凤凰网亲子频道联合开展的“爱天使,我行动”活动,发布了《2014儿童消费市场调查报告》,旨在展开关爱未成年人健康成长的行动,促进全社会对儿童消费市场的关注,监督和引导儿童消费市场信誉的重塑。