新零售视角下生鲜农产品供应链模式优化与创新研究

随着人们生活水平的提高,生鲜农产品消费需求持续增加。我国生鲜农产品市场在未来发展中应注重供应链模式的优化和创新,以降低生鲜农产品流通成本,提高交易效率,减少信息不对称,促进生鲜农产品市场健康有序发展。近年来,我国生鲜农产品供应链发展迅速,但是随着农产品市场化的推进和新零售业态的不断涌现,传统生鲜农产品供应链模式暴露出一些问题。为解决这些问题,本文从新零售视角出发,以生鲜农产品供应链为研究对象,分析了新零售视角下生鲜农产品供应链的特点、存在的主要问题,并结合我国国情提出了优化与创新我国生鲜农产品供应链模式的思路。     

新零售背景下生鲜农产品电商竞争优势、问题及优化策略

随着零售行业的竞争加剧,传统零售模式受到巨大冲击,以线上线下物流相融合的新零售模式应运而生,为生鲜农产品电商发展提供了坚实基础。尽管新零售模式下生鲜农产品电商竞争优势明显,但其在冷链物流、产品质量标准及消费者购物体验等环节仍然存在问题。在对生鲜农产品电商发展现状、竞争优势及存在问题进行分析的基础上,提出了优化冷链物流配送体系、加强生鲜农产品质量标准化建设、提高用户场景化消费体验等优化策略。     

“新零售”背景下生鲜物流问题浅析与解决对策分析

"新零售"背景下,消费者需求升级,生鲜产业可以利用"新零售"得到新的发展契机,当前我国生鲜物流在"新零售"环境下有所起色,但在经营模式方面,技术运用等方面还难以满足消费者个性化服务。本文利用pest分析法分析了生鲜物流发展环境,再研究生鲜物流的发展现状,在"新零售"的背景下提出了成本,经营策略,技术运用等方面的问题,并提供了解决策略,以提升生鲜物流的服务质量和经营管理水平。     

“新零售”模式下生鲜电商发展研究——以“易果生鲜”为例

随着我国经济的飞速发展,消费者对生鲜产品的需求与日俱增,生鲜电商应运而生。本文以生鲜电商行业的整体发展状况及存在问题为背景,以易果生鲜为例,研究了易果生鲜"新零售"转型后的运营模式、平台特色及发展趋势,为构建国内生鲜电商企业发展新模式提出对策建议。     

电子商务下生鲜农产品供应链优化研究

由于互联网等信息技术的不断发展,带动很多相关其他行业的发展,电子商务就是在这样的背景下产生的新兴行业。现在人们已经接受并习惯于电子商务模式,电子商务行业所涉及的产品种类也越来越多,生鲜农产品在近几年逐渐被各大电商平台引入,打破了消费者传统购物模式和理念,不再受到地域和时间的限制,不仅满足了消费者的需求,也为电子商务行业的发展带来了新的契机。由于生鲜农产品在各大电商平台之间的竞争越来越激烈,引发了管理者和相关学者开始关注生鲜农产品供应链存在的问题以及优化策略。本文正是在这样的背景下,基于对电子商务环境下生鲜农产品供应链存在的问题进行分析,并提取切实可行的优化策略。     

新零售背景下盒马鲜生生鲜电商物流发展研究

新零售背景下,生鲜电商作为电商行业的典型代表迅速发展。生鲜物流作为生鲜电商竞争力构成的重要因素,成为生鲜电商企业发展绕不开的话题。本文以盒马鲜生为研究对象,分析了新零售背景下生鲜行业物流发展的现状,并且通过SWOT分析盒马鲜生生鲜电商物流发展现状与问题,从而对盒马鲜生生鲜电商物流的发展提出建议。     

中国超市经营生鲜农产品和供应链管理的思考

消费水平的提高必然导致消费方式的改变，超市的出现必然导致生鲜农产品流通业态的改变，最终必然导致供应链管理方式变革。本文从超市生鲜农产品供应链管理要素入手，在通过对我国超市生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析后指出：超市生鲜农产品供应链的管理不能仅依据一般的现代物流管理思想与实践，而要考虑产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策诸因素。     

新零售下的企业生鲜农产品供应链最优策略研究

新零售背景下,生鲜农产品的定价方式发生了重大变化,用户体验、农产品新鲜度、送货周期等成为决定因素。企业越来越注重消费者的线下体验服务,线下体验与线上订货的模式成为主流。文章基于生鲜农产品的特性,在考虑变质库存与新零售模式的基础上,构建出零售商主导的线下体验线上订货的双渠道生鲜农产品供应链模型,通过分析企业供应链线下和线上利润函数,得出了新零售企业打造线上线下同价策略的最优定价模型与最优订货周期,为生鲜企业更好地发展提供了参考。     

优化生鲜农产品电子商务供应链对策研究

目前我国生鲜农产品电子商务发展迅猛,但生鲜农产品电子商务作为一个新行业,其在发展中仍需作出很多改进.在对农产品供应链及其特征、生鲜农产品电子商务供应链概念进行阐述的基础上,研究了生鲜农产品电子商务供应链采购、物流、信息管理等方面存在的问题,进而提出了优化生鲜农产品电子商务供应链的对策建议.     

新零售模式下生鲜农产品电商供应链能力成熟度研究

新零售模式下,识别、使用、协调、整合企业内外资源的供应链能力,是生鲜农产品电商企业的核心竞争力。随着企业对信息技术的应用,生鲜农产品电商供应链能力成熟度逐渐从无序的初始级、基本级发展为有序的规范级、优化级和卓越级。本文建立生鲜农产品电商供应链能力成熟度评价模型,紧密结合生鲜农产品的特殊属性和新零售模式下电子商务的行业特征,构建评价指标体系,综合运用主观赋权的层次分析法和客观赋权的熵权法,合理确定指标权重,利用模糊综合评价法,帮助生鲜农产品电商企业准确把握其供应链能力成熟度等级,为企业提升供应链能力和改善用户购物体验提供理论参考。     

新零售模式下的物流成本控制——以生鲜企业为例

"新零售"的概念一经提出,立刻引起了巨大反响。生鲜企业作为新零售模式下企业的典型代表,有较为突出的行业特点及较大的发展空间。而由于我国相应技术不成熟、物流网络尚未成型等情况,生鲜电商企业的物流成本长期居高不下。在此背景下,找出合理可行的解决措施降低企业的物流成本成为显得极为重要。     

基于产业互联网的B2B生鲜供应链平台商业模式创新研究——以北京翠鲜缘专业果蔬采购平台为例

随着人们生活水平的提高以及消费习惯和观念的转变，越来越多消费者倾向多品类、高品质、安全新鲜的生鲜产品。然而传统的生鲜供应链运作方式已无法应对互联网环境下激增的多样化消费需求和高质量的仓储配送要求，制约了生鲜零售的长期可持续发展。针对这一问题，产业互联网似乎能够给出解决方案，借助新一代互联网技术与传统产业进行融合，促进其转型升级，更好地适应市场环境的变化。本文采用案例研究法，以北京翠鲜缘专业果蔬采购平台为研究对象，深入探究在产业互联网下B2B生鲜供应链平台商业模式创新，以期对我国B2B生鲜供应链平台的发展实践提供一定的参考。     

电子商务下的生鲜农产品供应链采购优化研究

互联网技术的发展带动了电子商务的崛起,我国生鲜农产品电子商务发展迅速,生鲜电商企业之间的竞争越来越激烈,但生鲜农产品的保鲜条件要求高,传统采购模式无法保证生鲜农产品的食品安全、顾客满意度,生鲜电商的供应链采购应运而生。首先阐述了电子商务、生鲜农产品供应链采购管理等相关理论,之后分析了生鲜农产品采购过程中存在的不足,最后对生鲜农产品电子商务供应链采购的优化策略进行探究。     

新零售环境下盒马生鲜零售运营模式分析

互联网发展到如今数字经济时代,传统的是电子商务已经不能满足市场发展和消费者的需求,新零售的出现让许多电商平台以及线下门店纷纷开始进行"线上+线下"的双渠道融合互通,而生鲜市场作为一个蓝海市场在新零售的背景下得到了快速发展。通过分析生鲜电商行业具有代表性的盒马鲜生,结合新零售,分析了盒马鲜生新零售的商业价值、运营模式存在的主要问题,提出了生鲜电商"新零售"环境下运营模式提升对策。     

基于SWOT分析的超市生鲜农产品经营战略研究

生鲜农产品超市经营这种具有良好发展前景却在发展中遭遇低谷的新型零售业态如何才能摆脱困境,取得更大的发展空间是业界广泛关注的问题。本文运用SWOT分析法对我国生鲜农产品超市经营的优势、劣势、机会、威胁进行了深入分析,提出以规模经营提升供应链运作效率;以品牌经营取得竞争优势;以产销直通减少物流环节等发展战略。     

对中小城市生鲜农产品在连锁超市销售状况的一点分析

随着我国经济的发展，居民的食品消费水平和消费方式不断发生变化，生鲜农产品开始进入连锁超市进行经营，这种以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链在大城市得到了快速的发展，但是在中小城市并不普及，这是由多方面原因造成的。随着经济的进一步发展，居民消费观念的不断转变，这种现代化的生鲜农产品供应链也必将会普及到中小城市。因此，就需要中小城市的生鲜农产品供应商包括大多数独立农户以及连锁超市积极调整自己的生产经营模式，以适应这一发展趋势。     

电子商务环境下生鲜农产品供应链模式创新研究

随着我国经济的快速发展,居民生活水平不断提高,人们对农产品的需求越来越大。为了满足消费者的需求,传统供应链模式逐渐面临着各种挑战,电子商务技术为农产品供应链创新提供了契机。本文基于电子商务环境,针对生鲜农产品供应链进行研究,分析了生鲜农产品供应链模式存在的问题,最终提出了创新改进的建议。     

生态位理论视角下我国生鲜零售业态的演进北大核心CSSCI

我国生鲜零售业态从流动摊贩、农贸市场向生鲜超市、生鲜电商以及O2O社区生鲜的演进过程与自然生态系统物种生态位进化十分相似,可以参照物种生态位进化规律对我国生鲜农产品零售业态的发展与演进进行分析。在生鲜零售业态的演进过程中会产生生态位重叠、多生态位共存和生态位进化替代现象,演进的内生动力是业态内部及业态之间的竞争,消费需求则是生鲜零售业态演进的引导力;演进的外在诱因包括资源、技术、制度和地理位置,资源是生鲜零售业态演进的物质条件,技术是生鲜零售业态演进的必备工具,制度是生鲜零售业的保障及助力,地理位置决定着生鲜店铺的优势与劣势。目前我国生鲜零售业态亟待生态分化,提高竞争层次,改善薄弱的冷链基础设施,在生鲜零售业态自身的竞争策略、政策保障策略和技术创新策略方面积极完善与创新。     

构建我国生鲜农产品供应链的现实分析与应对策略

随着社会经济的快速发展,时尚新鲜、品种丰富、质量高档、价格较低已成为人们对生鲜农产品生产、经营和消费的基本要求。生鲜农产品通过供应链管理可以降低成本,增加效益及附加值。这对于发展我国农业、提高农民收入具有重要的现实意义。     

生鲜电商新零售模式应用及其提升路径探讨

随着我国经济与信息技术的快速发展,人们的生活消费水平和模式都发生了较大变化,传统电商已无法适应新时期的发展需要,新零售模式作为一种线上线下高度融合的新型模式在生鲜行业内大受推广。基于此,本文分析了当前生鲜电商新零售模式应用的问题,并提出新零售模式下生鲜电商的提升路径,以期提高新零售模式在生鲜电商中的应用和发展速度。