永安莴苣：农民的致富菜

永安莴苣栽培历史悠久,在国内有较高的知名度,是我国著名的莴苣主产区之一,约占全国产量的10%。莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜,     

蔬菜中残留农药检出率惊人

河北省卫生防疫站的三位专家最近公布了一组调查分析数据:1997年在市售的小白菜、豆角、莴苣、芫荽、青椒、黄瓜、番茄、大葱、圆白菜和油菜中,农药乐果、氧化乐果和甲胺磷等的检出率达到36％。1998年检出的农药主要有乐果、氧化乐果、甲胺磷、久效磷、敌百虫等,检出率上升为44％。1999年检出的农药主要有乐果、甲胺磷、久效磷、敌百虫、乙酰甲胺磷、内吸磷、水胺磷、百菌清、西维因等,检出率再次升高到54％。     

豆腐冰淇淋的研制

1材料、设备与方法 1.1材料 东北大豆、石膏、白砂糖、明胶、CMC、单硬脂酸甘油酯、香精等(均为市售食品级). 面包活性干酵母(安琪牌) 1.2主要设备     

应变奇才

一个男人走进一家超市，他要求购买半头莴苣，收款的小伙子告诉他，商场只出售整头莴苣。但是，那个男人坚持只需要半头莴苣。两人争执不下，最后小伙子表示必须请示经理。     

应变奇才

一个男人走进一家超市,他要求购买半头莴苣,收款的小伙子告诉他,商场只出售整头莴苣.但是,那个男人坚持只需要半头莴苣.两人争执不下,最后小伙子表示必须请示经理.     

天然芒果汁饮料的开发

1 材料和方法 1.1 主要原材料 ①芒果浓缩原汁:由国外进口、浓度为Bx37.5。 ②绵白糖:黑龙江省和平糖厂产、市售。 ③高果糖浆:3:7型高果糖浆。 ④增稠剂:青岛产。 ⑤V_c:市售。 ⑥柠檬酸:市售。 ⑦色素、香料:进口。 1.2 主要设备: ①化糖锅:φ1.5m夹层锅,不锈钢制。 ②配料罐:φ2×1.5m锥型罐,不锈钢制。 ③板式加热器:上海产。 ④高压均质机:SHP—4800/60,上海科技大学产。     

豆腐冰淇淋的研制

1 材料、设备与方法 1.1 材料 东北大豆、石膏、白砂糖、明胶、CMC、单硬脂酸甘油酯、香精等(均为市售食品级)。 面包活性干酵母(安琪牌) 1.2 主要设备 磨浆机、夹层锅、干燥箱、高压均质机、冷冻机、冰柜。     

烤玉米风味饮料的研制

烤玉米具有独特的乡土风味,很受大众欢迎,本试验是用干玉米粒经适当工艺加工,制成了具有烤玉米风味的清凉饮料。 1 材料与设备 1.1 材料 玉米:市售干玉米籽粒,要求颗粒饱满、色泽金黄、无霉变虫蛀;     

新型醋酸钙镁盐环保融雪剂的制备与应用技术研究

本文以新型醋酸钙镁盐环保融雪剂为研究对象,基于材料凝固点选定融雪剂主要成分,采用重心设计法确定成分配比;从环境温度、融雪能力、融雪效果方面对新型环保融雪剂融雪性能展开测试;通过与氯盐融雪剂对比,证明了醋酸钙镁盐融雪剂环保能力与使用性价比都要高于氯盐融雪剂,完全能满足道路、铁路等各项工程除雪要求。     

季戊四醇二丙烯酸酯的合成和表征

丙烯酸盐灌浆材料由于具有粘度低、流动性好、能灌入细微裂缝等优点,已被广泛应用于混凝土工程中的帷幕防渗和裂缝修补。常用丙烯酸盐灌浆材料采用酰胺类交联剂,具有一定毒性。使用非酰胺类交联剂进行替代,可以降低灌浆材料毒性,扩大其使用范围。以季戊四醇和丙烯酸为原料,采用直接酯化法合成出丙烯酸盐交联剂季戊四醇二丙烯酸酯,并探讨了催化剂用量、酸醇摩尔比和反应时间对产物产率的影响,得出最佳的合成条件。合成季戊四醇二丙烯酸酯的最佳反应条件为:催化剂用量为反应体系总质量的2.0%,酸醇摩尔比为2.6,反应温度为105～115℃,反应时间为4小时,产率为58%。产物利用红外光谱和核磁共振谱进行了表征。使用该交联剂制备化学灌浆材料,用于磷石膏的浇筑固化,可大幅度降低磷石膏堆存成本,提高磷石膏堆存的安全性。     

用硬化油制取硬脂酸盐

硬脂酸盐是随着塑料工业发展而发展起来的一种特殊润滑材料,它已经成为塑料工业的主要助剂之一。在国内外,其生产多采用硬脂酸为主要原料,但由于硬脂酸价格昂贵,硬脂酸盐成本高,亦有采用高压水解中性油生产硬脂酸盐。国内数十家生产硬脂酸盐的厂家中已有用硬化油水解来制取硬脂酸盐的。这个方法尚可以得到副产品皂化甘油,使硬脂酸盐成本降低。     

糠醛显色法定性检测真假黑芝麻香油

本研究以市售纯芝麻香油为材料，添加不同含量的大豆油，并通过糠醛显色法对纯芝麻香油和添加不同量大豆油的样品进行定性检测。结果表明，通过糠醛显色法可以有效对掺假芝麻油进行检测，该法灵敏度较高，操作简单，相对比较稳定。     

“莹”获得“氟”——莹科新材料股份有限公司深耕氟化工领域纪实

<正>企业简介莹科新材料股份有限公司成立于2004年，于2016年12月在新三板挂牌上市，是河北省高新技术企业。产品涵盖氢氟酸、氟化铝等基础氟化工产品、电子材料、光学玻璃材料、氟化稀土等高端精细无机氟盐上百个品种。     

自制闪光同步器

闪光同步器是常用的摄影器材,购买1只要35元,本文介绍的利用废旧材料自制闪光同步器,使用效果不比市售产品差,成本仅是市价十分之一以下,如果你有用一节电池接一开关控制一只小灯泡的动手能力,就可以做成这只闪光同步器.     

竹醋液复合盐防腐保鲜剂

采用纯天然产物竹醋液为主要材料，并将其转换成复合盐，用于防治果蔬栽培中由真菌引起的病害。     

自制闪光同步器

闪光同步器是常用的摄影器材，购买1只要35元，本文介绍的利用废旧材料自制闪光同步器，使用效果不比市售产品差，成本仅是市价十分之一以下，如果你有用一节电池接一开关控制一只小灯泡的动手能力，就可以做成这只闪光同步器。     

警惕室内看不见的家居用品污染

不少家居用品含有对人体健康有损的物质,如聚氯乙烯、甲醛和硬脂酸铅盐等。提高人们的健康意识,控制污染源材料的使用,开发出健康友好型的替代品是减少家居用品污染的参考途径。     

当心：十八种酱油卫生质量不合格

卫生部1月12日公布的全国市售酱油卫牛质量监督抽检情况显示，市售酱油卫生质量总合格率为94．8％。     

市净率、市售率在上市公司投资价值分析中的应用

在对上市公司投资价值的分析中主要运用市盈率指标,但上市盈率指标具有其自身的缺陷性,必须用市净率和市售率两个指标予以论证。本文介绍了市净率和市售率指标的含义、计算方法以及在投资价值分析中的运用。     

五味子发芽抑制物质的生物鉴定初报

阐述了五味子发芽抑制物质的提取，用层析法测得了种皮、果肉及种仁中抑制物质在层析上Ｒｆ值不同，并通过五味子果实各部位提取液层析，对莴苣种子的发芽影响做生物鉴定。