没有理由抱怨乳制品抽查

光明乳业总裁抱怨乳制品的抽查已经到了“无以复加的程度”。如果这一说法确切，不难看出国家在保障乳制品质量和重建消费者信任上所作的巨大努力。但问题是：乳制品质量有所保障了吗？沦落一地的公众信任重拾起来了吗？     

光明“乳牛”第二次“上山下乡” 集海内大资源 拓神州大市场

光明乳业不同凡响。从1993年开始,光明在"销"烟弥漫的商战中,不仅立足日稳,而且乳制品销量每年以30%的幅度,连续六年递进增长,实现了连续6年的可持续增长,"光明"的成就,自然引起了社会广泛的关注。"光明"何以能日长夜大?我们不妨对其的发展思路和轨迹作一番探寻。围绕"新鲜每一天"做文章近来,上海一些居住小区的居民,都在喜滋滋地传说一件事:只要你订"光明牛奶",厂方就立刻免费为你安装一个牛奶箱,而且不论订户居住在底层还是最高一楼,牛奶箱一直装到家门口,让你一开家门就能喝上新鲜的牛奶。由此一事,可见光明乳业极强且十分到位的服务意识。市场是靠竞争得来的,品牌是靠服务创出的,"光明"深谙此道。为满足消费者需求,"新鲜每一天"成了光明乳品优     

乳企欠“抽”吗？

老百姓觉得还不够，乳企却已“抽怕了”，但食品安全事件仍层出不穷。中国乳制品的问题，归根结底还是在奶源上。     

光明乳业研究院:打造品牌神话

正年轻化、多元化是光明乳业研究院人才结构的最大特色打造"中国乳业的高端品牌",是光明乳业研究院的梦想。从1999年组建至今,经历了近20年的探索,光明乳业研究院凭借光明食品集团的优势和自身的努力,获得了无数殊荣。2013年,随着乳业生物技术国家重点实验室的正式建成,研究院立足于国际前沿和国内乳业发展的需要,围绕"原料奶及乳制品质量安全控制"、"新     

光明乳业：送别王佳芬 迎来郭本恒

“我搞技术出身，并不意味着我不会搞营销。”郭本恒，光明乳业年轻的总裁，一个喜欢笑的东北汉子。在接过“铁娘子”王佳芬帅印后，被乳业界称为“和事佬”的郭本恒，在市场战略和营销上，却表现出了和王佳芬同样的坚毅与果敢。     

微言

终于有乳业大佬站出来为中国乳业雪耻了!光明乳业总裁郭本恒,炮轰乳业标准：垃圾生产出来垃圾!眼下“国情论”甚嚣尘上,逻辑的歪理气人：中国人为了让那些黑了心的乳业企业生存,就只能喝有毒奶。郭本恒代表了中国乳业的最后一点良心。     

光明乳业缔造“酸奶神话”

企业只有在自主创新的基础上,推出有核心竞争力的产品,才能形成差异化在自主品牌酸奶的开创上,光明乳业在国内无人能敌。根据CTR的调研报告,莫斯利安和光明畅优在国内发酵乳调查市场中的用户喜好度和承诺用户最高。2013年,莫斯利安巴氏杀菌酸牛乳(简称"莫斯利安")实现销售收入30亿元,畅优发酵乳优酪乳(简称"畅优")销售近12亿元。今年1至2月份,供不应求的莫斯利安创造了月销售近5亿元的新纪录。光明乳业品牌酸奶之路是如何闯出来的?其背后又有怎样的研发机制?《上海国资》专门走访了光明乳业股份有限公司乳业研究院(简称"光明乳业研究院")。决心的重要光明乳业主打第一个有影响力的酸奶自主品牌——畅优,     

王佳芬：中国乳品市场的领跑者

光明乳业，在今天的中国乳品市场上已经成了一个家喻户晓的知名品牌，在国内的一些大中城市乃至农村地区，都可以见到在一些居家的门口挂着光明公司的送奶箱。在许多人的传统观念里，牛奶是一种地区性很强的消费品，但光明乳业却在这几年里把这种局限性彻底地打破了。光明牛奶的触角已经延伸到了全国各地广阔的市场。     

围绕龙头 整村推进

富裕县有重点村54个,占总村数的60%,贫困户1万户,贫困人口3.5万人。2002年实施了9个重点村。近两年来,按照省办“一年规划,二年实施,三年验收”的整村推进战略,紧紧围绕光明松鹤龙头企业,突出扶贫开发、奶牛当家的工作思路,统筹兼顾,扎实推进,使扶贫开发工作取得了阶段性成果。一、依托龙头,借助优势,是做好扶贫开发工作的基础条件我县的光明松鹤公司是上海光明乳业集团和富裕乳品厂联合组建的合资企业,已通过ISO9002国际认证。光明乳业先后投资1.5亿元,从瑞典引进5条超高温灭菌奶生产线,从丹麦引进一条世界一流水平的日处理200吨鲜奶的功…     

郭本恒：考验刚刚开始

2007年初，“铁娘子”王佳芬的突然辞职将郭本恒从幕后推到了台前。业界和媒体纷纷质疑：这位蛰伏于光明孔业十年之久的技术型人才能否完成“复兴光明”的重任？     

坚持质量建设，引领健康生活——光明乳业股份有限公司

光明乳业股份有限公司足由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售, 奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。作为全国最大规模的乳品加工企业之一,光明一直以来都坚持高标准的质量建设,以确保公司能够在激烈的竞争中始终保持领先地     

奶源大战再起

<正>全国范围的乳业涨价潮已经风起云涌,原奶价格一路走高。而且,由于奶源供不应求,各地已经出现抢奶迹象。位于上海的光明乳业觉得自己有些委屈——在近日的媒体报道中,它被定义为"出头鸟",原因在于它"率先"发出产品涨价信息。     

一周人物榜

王佳芬:乳业"铁娘子"低调卸任光明乳业掌门人王佳芬日前低调辞去董事长一职,她去年已卸任总经理一职,至此,光明乳业告别了王佳芬时代。光明乳业公告称她此次卸任的原因是"正常退休"。王佳芬     

光明乳业危机引发子公司管理难题

雀巢中国部分奶粉碘含量超标事件还没有过去，奶粉行业的另一巨头光明乳业又栽进来了。上海光明乳业河南分公司因为回收过期变质牛奶并重新发到市场销售的内幕在6月8日被河南电视台曝光。     

专项抽查表

近日,国家技术监督局组织有关单位分别对洗衣粉、洗发液、果汁和果汁饮料、乳制品、微波炉等5类消费品的质量进行了国家监督专项抽查。 本次抽查结果,基本上反映了目前洗衣粉、洗发液、果汁和果汁饮料、乳制品、微波炉等5类产品的质量水平。从企业规模看,大型企业的产品质量好于中、     

“盲人”王佳芬 何日重见“光明”

终于，光明乳业董事长兼总经理王佳芬为光明在全国“跑马圈地”式的拓展付出了惨痛的代价。     

上海自贸区公布首批企业“黑名单”

正今年9月23日,上海自贸区公布首批1467家企业经营异常名录,1万余户自贸区企业的年报也已全部上网,消费者登录上海工商局网站即可查询。在经营异常名录的选项下,1467家"黑名单"企业也已全部晒在网上。这份"黑名单"还会不断变化、浮动。工商部门将对已报年报的企业进行抽查,一旦发现虚报、瞒报信息,也将逐步移入名单。     

有人选择安稳,而我选择挑战——专访光明乳业研究院发酵乳部部长徐致远

人生会遇到很多困难,只有挺过去了,才有机会站在更高的平台上从光明畅优到莫斯利安,光明乳业筑起了自己的酸奶帝国;从促进肠胃消化的植物乳杆菌国产化到常温酸奶工艺的改良,独创的专利技术使光明乳业的酸奶帝国更加稳固。而这背后,都有着光明乳业研究院发酵乳部研发团队的辛勤耕耘。2014年光明乳业研究院酸奶研究部(即发酵乳部)荣获全国工人先锋号称誉,年仅33岁的部长徐致远亦被评为高级工程师。     

光明食品集团董事长王宗南:“奶粉事件的损失至今难以估量”

10月13日,有媒体援引某电视节目报道称,蒙牛、伊利、光明这国内三大乳业巨头相关负责人承认,此次受到＂问题奶粉＂事件影响合计损失超过2.5亿元。其中光明乳业液态奶损失0.24亿元。     

光明乳业建立全面质量管理体系

致力成为中国领先的高端乳品引领者光明乳业股份有限公司（以下简称“光明乳业”）是集牧场养殖、生产制造、物流运输、终端销售及乳制品研发为一体的综合性乳业集团,致力成为中国领先的高端乳品引领者。光明乳业坚持质量强企理念，2004年和2007年，两次获得“上海市质量金奖”。2021年5月，光明乳业荣获上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量奖（组织），成为了该奖项自2008年设立以来首家获奖的食品企业。