“见习”给了我自信

四个月前，作为一名应届毕业生的我参加了由上海市政府组织的“职业见习基地活动”。通过面试，我幸运地成为了上海麦当劳的见习经理。回想至今，虽然只短短几个月的时间，但麦当劳互帮互助的工作环境与尊重、和谐的工作氛围，使我越发珍惜并感谢麦当劳所给予我的这次难得的机会。     

让青年有一个职业生涯好起点

在2002年2月，我们上海麦当劳被上海市劳动和社会保障局授予“上海市职业见习基地”的称号，是当时首批40家见习企业中唯一的一家餐饮企业。至今，我们已经接受45名见习生。     

委屈的“上帝”

服务优势意味着市场优势。5年前,计划在北京开第一家餐厅的"麦当劳"在招聘见习经理的复试题之一,正是"谈谈您对‘服务’一词的理解"。今天的市场竞争中,诚然有许多来自资本实力、技术水平等客观方面的差距,但是不容否认的是服务策略的差异,是导致服务提供者不同的市场业绩的关键因素。但并非所有人都能深刻地认知这一点,当有人针对一     

声音

他们也是人,也应该得到尊重,来到麦当劳餐厅也是为了寻找一个温暖的地方,餐厅的经理和工作人员会给予他们足够的尊重。——面对很多网友对于麦当劳24小时餐厅成了无家可归     

国外知名企业的管理奇招

<正> 麦当劳把所有经理的椅子靠背锯掉 麦当劳快餐店创始人雷克罗克不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在“走动管理”上,即到公司各部门走走、看看、听听、问问。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,雷克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理有严重的官僚主义,习惯躺在舒适的椅背上指手划脚,把许多宝贵的时间耗费在抽烟和闲聊上。于是他想出一个“奇招”,将所有经理的椅子靠背锯掉。开始很多人骂他是个疯子,不久大家开始悟出了他的一番“苦心”。他们     

打造“轻模式”公司

麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳快餐店创始人雷&#183;克罗克不喜欢整天坐在办公室里，大部分工作时间都用在“走动管理”上，即到各公司、部门走走、看看、听听、问问。麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机，克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理有严重的官僚主义，习惯躺在舒适的椅背上指手划脚，     

创业者在“麦当劳”＆“星巴克”

麦当劳的创业故事 谁是世界最好的咖啡厅?谁是世界 最棒的速食餐厅?这个答案众说纷纭。不 过倘若我们以品牌价值做判断,根据新 出炉的美国商业周刊的"全球品牌排行 榜"来看,麦当劳排名第9名、星巴克排 名第88名,所以星巴克与麦当劳称得上 全世界最好、最有名的连锁咖啡厅与速 食餐厅。 我这篇文章并不是帮麦当劳或星巴 克做宣传,在这篇文章的后面,各位也绝     

让经理“走”起来

被誉为麦当劳王国“国王”的董事长克罗克有一个习惯，就是不喜欢整天坐在办公室里，而将60％以上的时间用在他倡导的“走动管理”上。有一段时间，麦当劳的经营状况相当糟糕。通过调查。克罗克发现，公司陷入危机的一个重要原因是，各职能部门的经理官僚主义极为严重，他们习惯于坐在办公室椅子上对下属措手划脚，发号施令，把宝贵的时间都浪费在吸烟、闲聊上，更要命的是，养成了瞎指挥、乱拍板、办事拖拉、不负责任的坏作风。为了彻底改变这种状况，克罗克想出一个奇招儿：他下令将所有经理的椅子的靠背都锯掉，而且是立即执行。开始，经…     

我的村官生活

作为一名共产党员，响应党的号召，2010年7月我成为了一名大学生村官。 “请乘坐XXX次列车的乘客注意，开往XXX的列车已开始检票，请大家抓紧时间准备上车……”伴随着清脆的声音，告别家人朋友送别的身影，我满怀激情地踏上了人生的又一重征程。报到后的第四天，经过一番培训和安排之后，我被分到了一个偏远的乡镇，在一个贫困村担任村支书助理。到村的第一天，     

精神快餐

麦当劳把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,于是克罗克想出一个奇招,要求将所有经理的椅子靠背锯掉,开始很多人骂克罗克是个疯子,不久大家开始悟出了他的一番“苦心”。他们纷纷走出办公室,深入基层,开展“走出管理”,及时了解情况,现场解决问题,终于使公司扭亏转盈。肯德基用“特     

特许经营

1937年,狄克.麦当劳兄弟在洛杉矶东部开了一家汽车餐厅。由于他们制作的汉堡包味美价廉,深受顾客欢迎。后来,麦当劳兄弟大胆进行尝试,开始出售麦当劳的特许经营权。1953年,第一位加盟者以1000美元的价格购买到麦当劳特许经营权,在凤凰城     

国外知名企业的管理绝活

麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉。美国麦当劳公司创始人雷·克罗克不喜欢整天坐在办公室里,他的大部分工作时间都用在了“走动管理”上,即到各公司、各部门走走、看看、听听、问问。曾有一段时间麦当劳严重亏损,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理习惯躺在舒适的椅背上指手划脚,     

必胜客、麦当劳降价引发快餐业竞争?

从2004年4月27日起,华南地区所有必胜客餐厅的餐牌价格全线下调15%。而从2月底开始,麦当劳9种单品“不过5元”的宣传开始在广告中频繁出现,麦当劳各地店面也出现了“不过5元”的大幅海报。必胜客变脸“必胜客的降价是百胜(广东)有限公司对其在华南市场的整体策略和管理方式的一种调整。”去年10月9日,百胜集团从原加盟商手中收回旗下华南地区必胜客所有餐厅的经营权,由集团直接百胜集团这样做,主要是想通过全国整合为必胜客今后在华南市场的快速发展奠定基础。而在北京这些经营权早在几年前就已收归百胜餐饮集团的必胜客餐厅,由于其价格及品…     

销售经理管理工作的十大忌语

去年4月中旬。笔受集团总部领导的工作安排来到北京分公司出长差，第一次认识了集团产品专业公司北京分公司总经理Z。在这两个多月来的工作中，笔有幸参加了多次分公司业务会议和全体会议。在这多次会议中，笔洞悉并总结了Z经理作为一名销售经理在日常管理工作中的用语禁忌，这些忌语往往在他的不知不觉中发生，但如果不去注意并加以修正的话．势必会产生管理失控的局面。所以，笔今天将Z经理一些比较“经典”的管理忌语提炼出来，给业内很多销售经理提个醒．并与大家共勉。     

目标导航 引领青年成才

粮食购销分公司按照集团“加快青年人才培养，加强对青年教育，把青年放到艰苦的岗位上锻炼”的要求，通过青年职业生涯导航及见习经理制度，使培养青年人才工作初见成效。目前在35岁以下的青年中有担任部门经理、部门经理助理、见习经理的，有下基层挂职锻炼的，通过配备导师，建立见习经理手册、入党联系人等形式，帮助青年夯实基础、尽快成长，有计划、有步骤地落实青年人才培养措施。     

兔子不背乌龟壳

我报到的第一天，老板就把我隆重地介绍给公司的全体员工——从应聘那天开始，我从“千军万马”中搏杀出来，依靠的是我不俗的实力。     

激情成就OA传奇

2000年7月，上海合强软件有限公司还只是一个刚起步的小公司，面对的却是全国的客户与竞争者。一开始何洁冰大量刊登广告，希望通过广告“一举成名”。在广告刊出的第二天，公司全体人员都兴奋地齐聚在办公室等订单电话，并提前印制了1000多个合强1．0版的包装盒。然而那天电话一如以往的平静，何洁冰说：“我几次拿起电话并试拨了好几次，     

海纳百川，浪聚千峰：梁文哲 刘雁VS海浪纵队

在寿险界，两个经理合力统帅一个团队的情况并不多见，泰康人寿成都分公司海浪纵队的梁文哲和刘雁就是这样一对黄金拍档。对于他们来说，一加一是大于二的，这一点也正好吻合了他们意欲建立的团队文化：互助，合作。成立至今，海浪纵队包揽了泰康人寿成都分公司举办的所有活动的第一名：2002年“开门红”竞赛第一名；2002年4月“倍增月”业务竞赛第一名；2002年标王活动第一名；2002年“九周连动”第一名，并荣获优秀营业部称号；2002年底“沙狐行动”中，荣获“精英战团”称号。     

“公关”就像特种兵

9年前，大学刚毕业的郭磊进入一家公关公司工作，他至今还记得自己和外国客户通电话的情景：“经理在旁边看着，给我提醒，结果还是紧张得我出了一身汗，结果什么都没记下来。经理只好接过电话。当时特别有挫折感!”     

有战略才能走得更远

一个企业必须有战略。麦当劳1990年在中国开第一家餐厅，但其供应商于1983年已经在中国投资兴建工厂、开发农场，在河北等地种了过万亩土豆，这是一种战略。APP要造纸，在海南等省植树造林，保证造纸上游供应，这也是战略。