对虾产业高速发展后面临诸多问题 第三届中国对虾产业发展论坛举行，病害和贸易是最热话题

“我们现在以及将来面临的一个最实际的问题,还是怎样才能把虾养成功。”近日,在湛江举办的第三届中国对虾产业发展论坛上,中山大学海洋学院院长、国家虾产业体系首席科学家何建国表示。作为水产中的大产业之一．对虾产业在近几年高速发展之后．诸多问题仍未解决,就目前来说,怎样控制病害大规模流行是行业的焦点。     

品牌价值登榜首 虾稻产量创纪录——潜江虾稻产业实现新突破

<正>6月15日,第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会传出消息:"潜江龙虾"品牌价值登上中国龙虾区域品牌榜首,2018年该市以虾稻为主的粮食产量创历史新高,基于"虾稻共作"模式发展起来的潜江虾、稻产业年     

促进果菜产业和谐发展——第三届中国果菜产业发展论坛在京举行

11月19日－20日，第三届中国果菜产业发展论坛暨中国果菜产业先进典型推介宣传活动在京隆重举行。     

水产市场品牌大战“烽烟四起”

<正>借第十六届中国国际渔业博览会在青岛举行之机,湛江国联水产开发股份有限公司在当地举办了一场以"世界标准好虾龙霸"为主题的品牌战略发布会。国联水产旗下"龙霸"品牌形象代言人——台湾歌手周华健在会上亲自烹饪"龙霸水煮香辣虾"。国联水产方表示,国联希望以提供更加安全健康的水产品为宗旨,在未来三年内将国联打造成中国对虾第一品牌。     

中国对虾产业发展现状及国际竞争力提升对策

2010年中国对虾总产量持续位居世界之首,然而出口量和出口金额均小于同期的泰国;同时,出口单价也低于同期的越南,中国对虾生产与贸易面临着来自泰国、越南和印度尼西亚等国强有力的竞争。本项研究通过对我国对虾产业发展现状的考证,最后提出应建立对虾产业整合协调机制,提升对虾产业组织化水平,是提升中国对虾产业国际竞争力的有效手段。     

泰国对虾产业的生产、加工贸易与市场分析

泰国是世界上重要的水产品生产、消费和出几大国之一.作为全球第二大对虾生产国,泰国对虾养殖技术日臻成熟,并连续多年保持世界最大对虾出口国的地位,国内消费也是泰国对虾市场的重要组成部分.美日欧等主要对虾进品需求市场的饱和,以及中国、印度等主要对虾生产大国在世界范围内共同争夺市场,使国际对虾市场竞争日趋激烈.自然优势和政府对对虾产业的大量支持是泰国对虾立足于国际市场的重要因素.     

丹东市对虾养殖现状分析与今后对策

近几年来,对虾养殖业已经成为丹东市创汇农业的支柱产业,初步形成了产业优势。在这一产业的发展过程中,既有许多成功经验,又有一些挫折教训,甚至出现丁大面积滑坡。研究分析这些经验教训,将有助于今后对虾养殖业的发展。一、对虾养殖现状十年来,丹东市已建起养殖场(点)889处,养殖面积10.8万亩,直接从事对虾养殖人员6,600多人。到1988年,累计生产对虾37,994.5吨,产值47,400万元,利润4,023.9万元;出口11,472吨,创汇11,760.47万美元;沿海农民年养虾收入2,000多万元,人均收入5,000多元。对虾养殖不仅是我市创汇农业的支柱产业,而且已经成为沿海群众脱贫致富的重要门路之一。近几年,要求养殖对虾的越来越多,海滩开发的速度加快,沿海的个人、集体,城镇许多企业、事业单位都争先恐后,投资养虾,形成了一股热潮。     

中国对虾暴发性流行病防治的新见解

自1993年中国大陆大面积发生中国对虾暴发性流行病以来，科技人员和养虾业者就开始了对该病的防治研究与试验，通过多年来的不懈努力，探索出许多行之有效的途径，如渗水养虾、井水养虾、蓄水处理后养虾等不同的养殖方式，加强苗种质量中检测和苗种的选用，加强饲料质量管理、饲料的投喂，以及水质控制、药物的使用等，使中国的对虾的养殖产量大幅度提高，走出了对虾养殖的低谷。但对虾疾病仍然是养虾业发展的最大障     

南美白对虾红体病防治技术

<正>南美白对虾与斑节对虾、中国对虾是当今世界三大对虾优良养殖品种,是养殖产量最高的三大对虾品种之一,具有生长快、抗病力强等特点,得到了广大虾农养殖户的认     

广东举办第三届中国龟鳖产业发展论坛

<正>由广东省龟鳖养殖行业协会主办,佛山市顺德区甲鱼养殖协会和伦教农业发展协会承办的第三届中国龟鳖产业发展论坛于2011年11月16日在佛山市顺德区新世界     

绝迹20年,中国对虾再现无棣 得益于渔业资源修复行动,5年放流6.5亿各类种苗

中国对虾曾是渤海湾的优势品种,无棣渔民原来出海回来,成片成片地在海边晾对虾。上个世纪90年代初中国对虾病毒暴发后,无棣县沿海中国对虾基本绝迹。这几年,下海捕捞的渔民惊喜地发现：无棣近海又有中国对虾了。这是该县实施中国对虾增殖放流的结果。     

甲鱼面市20年至今“裸泳”

<正>业内强烈希望树品牌创效益,却苦于无从入手"虽然发展了那么多年,顺德的甲鱼还是处于产业的初级阶段,流通和销售基本是自由状态,行业的利润怎么也高不起来。"日前,在第三届中国(顺德)龟鳖产业发展论坛上,顺德职业技术学院邱荣加博士     

绝迹20年,中国对虾再现无棣

<正>得益于渔业资源修复行动,5年放流6.5亿各类种苗中国对虾曾是渤海湾的优势品种,无棣渔民原来出海回来,成片成片地在海边晾对虾。上个世纪90年代初中国对虾病毒暴发后,无棣县沿海中国对虾基本绝迹。这几年,下海捕捞的渔民惊喜地发现:无棣近海又有中国对虾了。这是该县实施中国对虾增殖放流的结果。     

海南一条鱼给水产养殖业带来诱惑

<正>海南将成为我国主要罗非鱼出口基地,2010年全省罗非鱼总产量将达30万吨,加工出口将达8万吨。今天在海口举行的第四届罗非鱼产业发展论坛上,海南"一条鱼产业"引起了来自美国、日本及国内有关专家学者及业内人士关注。     

2008年中国对虾出口分析

世界发达国家的食品消费趋势出现了从动物性蛋白食品向植物性蛋白食品的重大转移,传统的对虾等高蛋白食品的消费需求有日趋减弱的趋势。2008年,中国对虾出口和中国其他出口商品一样,受到宏观经济调控的严重影响:人民币升值、资金短缺、劳动力成本上升、劳动力不足。今年对虾产主产地广东、广西等地受到年初冰雪和上半年雨水的严重影响。虾苗脆弱,虾病大面积爆发,导致出口原料虾货源短缺。有报道,今年对虾养殖主产区——广东省湛江地区对虾养殖面积与养殖产量与去年相比下降30%,有些地方高达60%。作为2 007年中国对虾出口第三大市场、国际对虾贸易进口量第一的美国,仍然对中国对虾等产品实行封锁,造成中国对虾出口市场严重萎缩,虽然此情况下半年可能有些许松动。2 008年上半年,由于以上诸多原因,中国对虾出口企业普遍开工不足,绝大多数外向型企业亏损严重,在何去何从中观望、徘徊,在百般无奈中挣扎、死撑。     

养殖业的困境及对策

我县的对虾养殖业发展势头自80年代初出现了第一个高峰期，养虾面积由几百亩迅猛发展到6万多亩，产量、效益等均曾创全国五项指标第一。仅十年来，特别是1993年以来，对虾养殖业遇到了前所未有的灾变，由于受近海港湾、河口水域富营养化的影响，对虾生态环境受到严重破坏，虾病长期难以根治，使我县对虾养殖业步入困境，多年徘徊不前。     

我国对虾产业国际竞争力综合评价研究

20多年来,对虾产业的发展在各养殖国都取得了令人瞩目的成就,为全球粮食安全、食物供给、经济增长、国际贸易平衡、就业等做出了巨大贡献,对虾也成为国际贸易中最重要的水产品。如何衡量各国的对虾产业国际竞争力水平高低,并提出针对性的对策,是一个重要的问题。论文选取目前世界上最大的五个对虾出口国的现实数据进行实证分析,运用主成分分析方法,得到各国的对虾产业国际竞争力评价值,并根据评价结果对我国提升对虾产业国际竞争力提出了建议。     

教你如何鉴别虾料质量

<正>虾料种类较多,同一种类的虾料也有不同档次的产品,其质量要求有很大差别,没有一个统一的判别质量高低的标准。例如:日本对虾料、中国对虾料、斑节对虾料,要求鱼粉用量较大,蛋白质和脂肪含量较高;罗     

水产加工五大趋势由低档走向高端

第四届中国果菜产业发展论坛近日在海南博鳌降下帷幕。与会专家分别围绕“在经济全球化条件下如何应用现代果蔬物流与市场销售策略发展果菜产业”这一主题发表讨论。     

泰国怎样进行生态养虾

<正> 泰国的养虾业,在淡水方面以养殖罗氏沼虾和斑节对虾(草虾)为主;在海水养虾方面,则主要养殖斑节对虾和墨吉对虾,其中以斑节对虾为主。近年来泰国虾农采取了生态养虾并取得效益。现将其生态养虾的主要做法介绍如下: