低碳经济背景下经济型酒店绿色管理探析

在全球低碳经济时代背景下,酒店业的绿色管理理念应运而生。经济型酒店作为酒店业的重要组成部分,其经营理念与绿色管理有异曲同工之处,具有推行绿色管理的独特优势,但是在观念、制度、产品、服务方面仍存在不容忽视的问题。完善和优化经济型酒店的绿色管理,不仅能顺应低碳经济时代发展的要求,还可以提高经济型酒店的整体竞争力。     

浅谈旅游酒店的绿色管理

近些年来,随着人们的生活水平的提高,人们在工作之余便开始了旅游的生活,旅游业因此在近些年来作为我国的第三大产业得到了飞速的发展,旅游的收入在当地的收入中也占有巨大的份额。在旅游业发展的过程中,也带动了旅游酒店的发展,在不断的创新中,部分旅游地区逐步在向着旅游酒店的绿色管理的趋势发展。本文主要谈论我国现今的旅游酒店的绿色管理的现状及发展。     

我国经济型酒店实施绿色营销策略的路径思考

随着旅游业的快速发展,经济型酒店因为既经济又实惠的原因更受大众青睐,但快速扩张的同时也存在一系列的问题。盲目的竞争导致环境的污染和能源的浪费,近年来消费者非常重视环保,倾向于绿色酒店,倡导绿色消费,发展绿色酒店已经是经济型酒店的存活之路,更是实现可持续发展的必由之路。本文从我国经济酒店的存在问题入手,结合绿色酒店的发展优势,做了我国经济型酒店实施绿色营销策略的路径分析。目的是为我国经济型酒店转变传统的营销方式,发展成为绿色酒店有所帮助。     

现代酒店新型营销策略浅析

随着社会经济的发展,酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。酒店业营销策略的创新和转变是时代的需要。我国酒店营销存在理念相对落后、行业网络化和信息化程度低等问题,这需要从业人员要对现代酒店网络营销、绿色营销等新型营销策略进行研究,根据国内酒店的自身特点,设计出具有针对性的营销策略创新方案以及实施的步骤和实施过程,为我国的酒店营销发展提供参考。     

经济型酒店服务创新的研究——以长春市经济型酒店为例

旅游业的迅猛发展,带动了酒店业的快速增长,经济型酒店在业内的竞争也愈发激烈.本文通过对服务理论的分析,结合长春市经济型酒店的发展现状和宏观经济状况,提出了经济型酒店服务创新的发展策略.     

刍议太原市经济型酒店的发展策略

近年来,随着旅游业的快速发展以及商务人士外出活动的增多,经济型酒店成为现代酒店业发展的新趋势.太原市经济型酒店在发展中有着其独特的优势,但也不可避免地存在着一些问题.本文通过分析太原市经济型酒店发展中出现的问题,提出了相应的发展对策.     

跨国酒店的跨文化管理研究

随着世界经济一体化的不断发展,我国酒店业不断强大,中国的酒店集团开始踏上海外扩张之路.我国酒店业在海外扩张的过程中,势必会遇到文化差异的问题,跨文化管理是我国酒店业国际化进程中需要破解的难题之一,选择有效的跨文化管理策略是我国酒店业国际化成功的关键.通过分析跨国酒店跨文化管理困境产生的原因,介绍一系列应对跨文化问题的策略,为跨国酒店的管理者在跨国运营的过程中提供管理上的参考.     

探索节约型酒店建设之路

节约型酒店建设是构建节约型社会的一个组成部分,是在绿色酒店的基础上进一步突出“节约,”强调在规范管理与优质服务中提高资源有效利用率。酒店业在一次性用品的使用和水电使用方面的浪费情况比较严重。创建节约型酒店关键是节能降耗、循环利用资源,这就需要改革硬件,提高设施科技含量,引导节约型消费,强化制度管理。     

对培养实用型酒店管理人才的基本思路

在分析酒店业发展现状的基础上,指出湖南酒店业的加速发展与酒店管理人才培养的质量成背离态势,高素质酒店管理人才严重匮乏.提出酒店与高等院校密切合作,共同培养高素质实用型人才的基本思路.     

关于国内酒店集团发展的思考

酒店的集团化经营是酒店业发展方向。面对目前国内酒店业严峻的市场形势,酒店业需要积极发展酒店集团以提升管理水平,调整结构,提高效益。然而,国内酒店集团的发展,外受境外酒店集团的逼压,内受国内酒店业经营管理体制所阻,本身在发展战略等方面也有不足,因而尽管已有多年发展,但成功的不多。国内酒店集团迫切需要转变经营观念,调整发展战略,增强资金实力,主动开拓市场,重视人力资源的开发等,以获得发展。     

提高我国酒店财务管理水平的思考

酒店财务管理具有不同于一般行业的特殊性，表现为管理范围的广阔性、酒店价值实现的无形性、酒店业经营活动的特殊性。发达国家的酒店业财务管理已经形成了一套比较成熟的理论体系和方法体系，主要包括实施“统一会计制度”、完善的会计报表体系、灵活的财务管理机构设置、严格的现金流量管理和现代化的酒店财务管理手段等。在借鉴发达国家酒店财务管理理念的基础上，探索加强我国酒店财务管理的思路，即借鉴国际酒店先进的管理手段和管理制度为我所用、注重酒店无形资产的价值创造、提升酒店财务管理人员的人力资本。     

酒店人力资源会计初探

本文以酒店人力资源的会计管理问题为论题，探讨酒店人力资源的价值运动，对酒店业推行人力资源会计进行了理论分析和应用研究，提出了酒店人力资源会计管理的理论性框架。     

酒店提升顾客满意度的策略:增值服务

随着国际旅游业的迅速发展,酒店业也成了世界上发展势头最强劲的支柱产业之一。本文提出提升酒店顾客满意度的策略是增值服务。并以此作了粗浅论述。     

顺应社会时代潮流 打造本土生态酒店

在全球大力倡导低碳生活,中国重点建设资源节约型和环境友好型社会的今天,传统酒店业受到日益严峻的挑战。借鉴国外经验,打造独具特色的本土生态酒店已成为必然趋势。因此,本文将在研究生态酒店内涵、发展现状和发展前景的基础上,提出中国生态酒店存在的问题,并给出提升本土生态酒店竞争力的建议。     

酒店营销在中国星级酒店管理中存在的问题及对策

随着全球经济一体化的形成与我国社会主义市场经济改革的加快,旅游业作为第三产业也得到了快速的发展,为我国星级酒店规模的扩大带来全新机遇。我国酒店业属劳动密集型行业,是第三产业基础性行业,也是国家及地方政府积极开展产业结构调整的重点。继中共十八大之后,国家出台的一些政策对我国星级酒店营销工作产生巨大障碍。本文则针对我国星级酒店在营销过程中所存在的问题给出了相应建议。     

随机前沿函数、酒店管理效率及其影响因素研究——基于张家界市旅游酒店的实证分析

张家界市旅游业快速发展带动了旅游酒店业的发展,但是旅游酒店普遍存在管理效率低下的问题。随机前沿函数是分析企业经营管理效率的常用方法,利用这一研究方法分析了张家界市旅游酒店管理效率。研究结果显示,旅游酒店平均效率只有76.32%,最好的旅游酒店的管理效率是最差的旅游酒店的1.8倍,旅游酒店的产权结构、星级级别、地理位置、人力资源等是影响其管理效率的主要因素。     

酒店培训的模式构建研究

目前我国酒店行业迅猛发展,但是酒店人才的培养模式比较欠缺,已成为我国酒店发展的最大瓶颈。因此,对如何建立酒店业的高效培训机制,提高酒店服务质量,具有重要的现实意义。本论文主要通过对目前中国酒店业的培训模式分析找到酒店培训的需要以及今后酒店培训主要该从哪几方面着手,从而来提高酒店员工的素质,提升他们的服务质量,为酒店顾客带来更满意的服务。     

基于ERG理论的高校酒店实习生激励机制研究

随着我国旅游业和酒店业的快速发展,酒店对人才的需求越来越迫切。许多酒店为了缓解季节性员工缺失、节约人力成本纷纷大量使用实习生。但目前实习生的管理存在着引导不足、激励不到位等问题,导致实习生对实习工作、实习酒店,甚至所在的院校产生不满。本文在梳理酒店实习生管理和激励方面文献基础上,选择ERG激励理论,分析酒店实习生的具体需求内容,并在此基础上构建基于ERG理论的酒店实习生激励机制,提出酒店、高等院校和实习生自我激励三个激励主体共同作用,对实习生的需求进行有针对性的满足,从而激发实习生的实习兴趣,提升实习的效果。     

谈酒店的量化管理

酒店的管理应采取何种模式，是当今餐饮企业界管理共同探求的问题，也是当今酒店业管理仍然处在低层面上难以展开的原因，量化管理是较科学的方法之一。     

酒店信息化管理存在的问题及对策研究

在我国社会经济以及信息技术飞速发展的时代背景下,信息技术也逐渐在酒店业发展过程中得到了广泛应 用与实践,而信息化管理也成为当前酒店发展的一大趋势。在酒店行业市场竞争日渐激烈的环境下,信息化建设水平 以及创新性和先进性将直接影响着企业的地位以及竞争力,但是当前我国酒店业的信息化管理仍然存在着诸多问 题,本文章主要分析了酒...