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乳酸菌及其在食品工业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
阐述了乳酸菌的定义、基本特征、分类、营养和保健功能,论述了乳酸发酵的3种类型——同型乳酸发酵、异型乳酸发酵、双歧发酵,综述了乳酸菌在乳制品、植物蛋白饮料、蔬菜深加工、肉制品生产、食品防腐及保鲜中的应用。 相似文献
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模板技术在现代化工业生产中的广泛应用,有效解决了生产过程中的效率和质量问题。服装行业应用模板技术,在很大程度上也解决了不少技术难题,从整个行业的现状和前景来看,近几年得以长足发展的事实是毋庸置疑的。在该背景下,文章将在对模板技术起源进行简单了解的情况下,掌握模板技术的应用现状,并选择服装行业领域具有代表性的文胸制作、领子制作和免烫贴袋作为研究的对象,深入研讨模板技术在服装行业生产中的具体应用情况。 相似文献
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伴随消费者所要求的个性化和多样化,现代服装企业必须从过去的大批量、单一的服装款式生产模式向小批量多品种的生产模式进行转移,这无疑给传统的手工方式带来很大的压力。由于手工方式效率低,各个环节统计数据的时间滞后性,造成服装企业的管理人员无法根据统计数据及时作出决策。为了改变这一现状,现代服装企业利用条码技术,对服装企业的物料采购信息、车间生产管理信息、 相似文献
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近几年来,人们日益关注环境危机,而传统的有机溶剂被人们认为是对环境污染最严重、危害最大的物质之一.传统有机溶剂的使用遍布各个行业,但它易爆炸、易燃烧、而且非常容易挥发出对人体有害的化学物质的机能,对环境和人们的健康有着很深的影响.而在此时,离子液体作为一种新型的有机反应介质受到了人们的青睐.本文主要是离子液体的概述以及介绍其合成步骤,阐述其发展现状,并总结近些年来离子液体在绿色有机合成中的应用,包括氢化反应、Diels-Alder反应、傅-克反应、以及其它合成反应等. 相似文献
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发展与结构的比较 二次世界大战以后,国外许多国家的食品工业有了长足的发展,其年均增长速度在轻型制造业中首屈一指。1970~198年间,世界食品工业年均增长速度为3.6%,而轻型制造业年均增长速度为3.4%;发达的市场经济国家食品工业年均增长速度为3%,轻型制造业年均增 相似文献
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李雅丽 《石油化工技术经济》2011,(4)
全球领先的化工技术与特种材料公司Celanese将加快原有计划,准备提前在中国启动工业乙醇生产。此前,公司宣布在南京和珠海各投资3亿美元建设400kt/a乙醇装置,除此之外,该公司还打算利用TCX~(TM)先进乙醇技术来改进并提升其位于南京化学工业园的现有一体化乙酰基生产装置。 相似文献
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1975年以来,我厂采用静压轴承改造旧设备共计20余种机型、70多台。其中,有外圆磨床M115W、M130W、M131W、312M、M115等;平面磨床 M7120A、M7130、CK—371、BPH—20(捷克);专用磨床3160A曲轴磨床、3453 Б(苏)、M8612花键磨床、MM582、S725D 螺纹磨床、MB—10滚刀磨床、M1075无心磨床、2A—710金刚镗头;内圆磨床M210、M220等。采用静压轴承改造上述机床磨头(或镗头)后使用效果如下: 相似文献