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甲醛问题成为全球公共卫生关注的焦点,已经被世界卫生组织确定为致癌、致畸性物质,是公认的变态反应源,并被列入国家食品安全战略研究的重点。有实验表明,当甲醛化合物在人体内累积到一定程度时,还可能会引发白血病。但近年来,一些不法分子罔顾国家法律规定,滥用甲醛,当经过甲醛处理的食品与水接触后立刻释放出甲醛,严重威胁人体的健康。鉴于此,文章对食品中甲醛的测定方法进行了探讨。 相似文献
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近期,国家质量监督检验检疫总局首次组织对强化木地板产品质量进行国家监督抽查。此次被抽查的31家企业,其中80%是国内具有一定知名度和一定生产规模的生产企业,产销量约占全国总销售量的60%。产品抽样合格率为100%。但被抽查的产品中,有16种产品甲醛释放量达到国家标准B类要求。强化木地板是采用甲醛系列黏合剂与木质材料复合加工而成的产品,因此产品中含有一定量的甲醛。当地板的甲醛释放量超过一定的界限后,将会对人体的健康产生不利的影响。因此,国家标准对此项指标有明确规定。本次抽查的34种产品中,有18种产品甲醛释放量达到… 相似文献
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1.建筑装饰材料中的主要污染物。甲醛:甲醛被广泛用来制造板材的粘合剂.平常装饰用的各种高密度板、胶合板、复合地板等都是甲醛的载体。甲醛是一种无色易溶的刺激性气体,除主要损害人的呼吸系统外。还能导致精神系统疾病.严重时可诱发鼻咽癌、皮肤癌等。 相似文献
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对人类而言,甲醛是把双刃剑,它既有用处,又有害处。甲醛(HCH0)又名蚁醛,无色气体,具有辛辣刺激性气味。在常温下是气态,通常以水溶液形式出现,是一种极强的杀菌剂,具有防腐、灭菌和稳定功效,被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。在医学和生物学领域, 相似文献
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甲醛是对人体有害的物质,在食品检验中应当引起人们的关注,是食品卫生安全监控中较敏感的问题之一.为此应制订食品中甲醛限量卫生标准和相应的检验方法标准,以便科学地、有效地进行食品安全评价和监控。 相似文献
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凌厉 《广西质量监督导报》2015,(4)
昨日,央视新闻曝光,北京市场出现假鸭血,知名连锁火锅店呷哺呷哺、小肥羊,也被检测出鸭血造假,以猪血冒充,街边麻辣烫使用的鸭血,甚至被检出较高的甲醛成分,严重可引起浅表性胃炎。消息一经曝光,立即引来众多消费者关注,被网友大量转发并评论,不少网友惊呼,“鸭血变猪血没有关系,但甲醛实在不能接受。” 相似文献
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孙佳民 《广西质量监督导报》2014,(10):49-50
正甲醛(HCOH)是一种无色、有强烈刺激气味的气体,能与水、乙醇和丙酮等有机溶剂按任意比例混溶。一定比例的甲醛水溶液叫做福尔马林,是有刺激气味的无色液体。甲醛的用途极其广泛,在工业上常被用来合成树脂、塑料和橡胶等;在纺织品制造领域中,常被用作反应剂;在医学领域中,常用其水溶液福尔马林作防腐剂;在农业上,常用作熏蒸剂和杀菌剂。国家规定严禁在食品中添加甲醛。但由于甲醛具有防腐、保鲜和杀菌的作用,并且价格低廉,因而被不法商贩用于某些食品的保鲜和防腐。如向部分水发产品中违法添加甲醛,向面粉、米粉、粉丝、竹 相似文献
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北方人爱吃面食,诸如馒头、包子.面条,如果面粉有问题,做出来的食品肯定就有问题。这些污染(甲醛、苯)都是胶粘和溶解剂的问题所致.如果没有胶粘剂.就没有这些问题。而胶粘剂的制作如果离开甲醛、苯就难以生产。想根治污染,就要从基础化学工业问题入手,而不能仅限于现象问题的探讨。[编者按] 相似文献
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《广西质量监督导报》2003,(1)
记者来到“鸭血豆腐”制作的最大基地板桥市场一带。在这里,不少鸭血豆腐的小作坊正在进行着粗糙的制作:放血、放水、放盐,倒入碗中凝固,煮熟,放入水盆中或桶里。而所有的制作器具都是脏兮兮的。一名小老板坦白:“大多做鸭血豆腐的都和我一样,有时用的是鸡血鸭血,更多用的是猪血牛血,然后掺一点面和甲醛,这样制作出来的‘鸭血’又光又细,还有气泡,煮熟了吃起来还有韧性,容易以假乱真。”医生提醒市民,甲醛俗称福尔马林,是防腐剂,被人体吸收后会损害肝脏和肾脏,是一种致癌物质,掺有甲醛的鸭血豆腐是万万不能吃的。脏血加入… 相似文献
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林海明 《福建质量技术监督》2012,(7):12-13
继服装甲醛超标之后,忙碌的"万能甲醛"近来涉足食品安全领域,再次成为百姓热议的对象。被世界卫生组织认定为致畸、致癌物质的甲醛居然依附在大众食品上,堂而皇之地走上餐桌,这无疑是置公众人身安危于不顾的又一个恶例。 相似文献
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甲醛是室内空气中最严重的污染物之一,被世界卫生组织确定为致癌与致畸物质,所以测定室内甲醛含量已成为评价室内环境空气质量的标识之一。测定室内甲醛含量的方法有多种,其中气相色谱法由于操作简单、灵敏度高、重复性好等优点而获得应用。本文分析了气相色谱法测定室内空气甲醛的原理、方法要点及注意事项。 相似文献
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李小华 《福建质量技术监督》2009,(9):55-55
现代装修中大量使用了复合板材、胶粘剂和油漆,这些都是甲醛、苯、氨、TVOC、甲苯、二甲苯等毒气的主要污染源,其中苯化合物已经被世界卫生组织确定为强致癌物质, 相似文献
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黄雨 《中小企业管理与科技》2014,(27):321-323
银催化剂法制作甲醛,由于具有工艺简单、装置投资少、调节能力强、产品中甲酸含量少等优点,而被行业内广泛用于低浓度甲醛的生产。甲醛氧化器是甲醛生产装置的核心设备,它的正常工作与否直接关系到工艺稳定性和产品质量。该甲醛装置中,由于工艺条件的原因,甲醛氧化器寿命通常比较短,平均寿命大概3到5年就会损坏报废,损坏失效模式主要是上管板与列管开裂而导致的设备泄漏。本文针对该设备裂纹的产生进行根本原因分析,并提出设备改进对策。 相似文献