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近年来,云南省供销合作社按照省政府要求,制定和实施全省食用菌产业发展"十二五"规划,在政策、项目、资金、组织体系建设等方面加大扶持力度,全省食用菌产业的发展势头越来越好。由于拥有得天独厚的气候和地理优势,云南成为全世界野生食用菌品种和数量最多的地区之一,同时也是人工食用菌最理想的种植区之一。随着消费者对食品品质的要求不断提高,集生态、绿色、健康、安全、营养等优点于一身的食用菌逐渐被人们所认识,食用菌的市场潜力也越来越大,逐渐成为云南的特色优势产业之一。2007年以来,云南省供销合作社结合自身职能,在政策、资金、组织体 相似文献
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在炎热的夏天,许多食用菌已无法生长。尤其是全国各地销量最大的平菇,很难满足市场需求。虽然有少部分耐高温平菇菌株,但在夏季条件下生产,菇体徒长、组织疏松,菌盖较薄,纤维化程度较高,不但口感较差,且易碎,很难运输、销售。有些菇农试图栽培以弥补夏季无菇空白,但最后得不偿失。因此,能有一个既耐高温,又耐运输,品质又好的侧耳属品种,是广大菇农盼望已久的事。 相似文献
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食用菌产业是古田县的支柱产业,已形成了全国规模最大、品种最多、科技最强、营销最广、品牌最响的“五最”优势。目前.古田县正在向“中国食用菌之都”目标迈进。然而,发展食用菌必须紧抓古田的现状。为何要重视食用菌产业?古田的食用菌产业如何提高产销量?如何应对发展食用菌产业中存在的种种问题?该文通过对古田食用菌产业的分析,提出了相应的对策。 相似文献
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提起随州,人们会说那是炎帝神农故里、编钟古乐之乡。是一座文化底蕴很深、自然景色很美的鄂北小城。说起今日的随州,熟悉随州的人们都会说:"那是我国中南地区最大的食用菌种植、加工集散地,是全国 相似文献
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