试析饮食文化在旅游开发过程中的文化变异问题——发展多层次饮食文化旅游

中国在世界上享有"食在中国"的盛誉,拥有开发饮食文化旅游的特殊优势。然而从目前饮食文化旅游的发展状况来看,仍然存在着不少问题。随着旅游活动的逐步扩展,传统饮食文化受到旅游开发的影响而发生文化变异是不容忽视的重要问题之一。这就要求我们在进行饮食文化旅游开发的过程中要正确认识文化变异及其机制,并在此基础之上发展多层次饮食文化旅游。     

建筑文化在中国传统文化发展中的地位

本文通过简述建筑在中国历史长河中的发展为线索,从各个时代的建筑文化中找寻中国传统文化对建筑文化发展的决定与影响,也从不同层面论述了建筑对文化强有力的反作用力。     

民族医药文化在云南文化强省中的重要地位

民族医药文化是我国传统医药文化的重要组成部分,是中华民族文化的宝贵财富。民族医药文化作为有关自然界和宇宙的民间传统知识与实践,是各民族在历史长河中积累的智慧结晶,具有历史、文化、科学和经济等方面的价值,是我国珍贵的但有些也是面临濒危的文化形态。云南民族医药文化在云南建设民族文化强省过程中具有独特而重要地位。     

西湖游船文化与饮食文化——从楼外楼休闲摇橹船宴船说起

西湖与游船关系十分密切，有着不解之缘。而游船在旅游中又有着不可替代的重要地位。游船文化在中国传统文化中有着独特的位置。随着旅游业的发展，游船文化更显示出它独有的魅力，成为西湖文化中一道亮丽的风景线。     

论齐齐哈尔历史文化在关东文化中的重要地位

就齐齐哈尔的历史影响、战略地位、行政位置、社会底蕴、抗战义举、解放贡献而言,齐齐哈尔历史在关东文化中的占居十分重要地位。     

中华饮食文化是方便面的根

一碗方便面，看似平凡，却五味杂陈，平凡中蕴含着不平凡。一碗方便而，看似简单，走进它，却发现那竟是一个博大而深邃的世界。一碗方便面，虽屡遭非议，甚至被“妖魔化”，却并不能阻挡它奋进的脚步。55年，方便而已经成为世界第二大工业化食品；21年，中国方便面已成长为世界第一大国。中国方便面从哪里来，要到哪里去，站在新的历史起点上，这是整个行业都在思考的问题。     

中国在东亚合作中的地位和作用

问题的提出 从地理定义上来说,东亚通常是指亚洲东部。随着亚洲经济的崛起,尤其是东亚“四小龙”经济的高速发展,东亚一词的使用频率越来越高。以前,人们使用东亚一词似乎有一个约定俗成的范围——是指中日韩三国,但随着社会经济文化的发展,东亚的范围也在发生着变化,     

浅析中西方饮食文化的差异

饮食是人类生存与发展的基础。但是,由于各国所处的地理位置、气候环境、历史文化等方面的差异,其饮食文化也存在一定程度的差异。在当今世界大融合的发展趋势之下,中西方饮食文化的差异也表现得越来越明显。本文从饮食观念、饮食方式、饮食内容等方面,对中西方饮食文化存在的巨大差异进行了分析。     

从民席看赣南客家饮食文化

随着客家文化越来越被众人认识，客家文化的研究也越来越深入。在众多研究成果中对于赣南客家饮食文化有所涉及并且有一定的成果，但是，不够细致入微。以下将对赣南客家饮食文化中的民席进行具体分析，从而概括出赣南客家饮食食材广泛多样、多炸煮少蒸烤、清淡味重兼具等特色以及赣南客家文化具有注重礼节、崇尚节俭的饮食习惯等特征。同时还将从田野调查的情况分析赣南客家饮食文化的变化趋势。     

浅析中国文化在日本广告设计中的运用

文章认为，中华传统文化是日本现代视觉艺术的源流，因此，日本现代广告设计受到了中国传统文化中的图案影响、色彩影响、文字编排影响、纹样编排影响。加之日本本土的艺术侵润，而体现了鲜明的艺术品性特征。     

中西方饮食文化差异

本文探讨了中西方饮食文化的差异，饮食文化在世界文化中起着非常重要的作用，中西方文化的差异带来了中西方饮食文化的差异。不同的国家有不同的饮食文化特点。随着国际的交流与融合，中西饮食文化也将在交流中共同发展，这对全世界范围内的文化交流将起到促进作用。人类生活生存发展的必需，可是由于中西方文化传统的差异，导致了申西方饮食文化在观念。对象，方式。归属与-睦质方面产生了差异，研究这些差异，找出可以融会贯通的地方，促进中西文化交流。通过对中西饮食文化差异的分析，我们可以了解中西方各自的文化传统，同时能对中国文化进行改善与创新。     

论中国文化在大学英语中的地位和作用

大学英语教学,不应该仅仅限于英语语言的教学,应该利用英语,向世界传播中国文化,以便与中国在世界上所处的地位相符合。但是,目前的大学英语教学与这一要求相距甚远。所以,大学英语教学应该充分认识中国文化的重要作用,在教材建设、课程设置、教学方法和教师素质方面做出改进,这样才能完成大学英语的教学任务。     

饮食文化中的中日词汇交流

中日两国同处亚洲,一衣带水,文化交流非常紧密。其中,两国间饮食文化的交流便是一个很重要的方面。在交流的过程中,双方都引入了很多新的词汇。本文对中日饮食文化交流中的若干典型词汇进行考察,并对这些词汇的引入特征和相关的文化原因做进一步的探讨。     

浅析乡镇群众文化的重要地位及建设现状

自改革开放以来，我国的乡镇经济发展速度得到了很大的提升，并促进了乡镇居民物质生活水平的提高。而随着人们生活的日益丰富，其精神文化的发展也逐渐成为主流需求，所以，提高乡镇群众文化程度工作势在必行。     

谈新时期新阶段企业文化建设的地位和作用

江泽民同志在党的十六大报告的第六部分《文化建设和文化体制改革》中明确指出:“全面建设小康社会,必须大力发展社会主义文化,建设社会主义精神文明。当今世界,文化与经济和政治相互交融。文化力量深深融炼于民族的生命力、创造力和凝聚力之中。”我们必须深刻认识文化建设的战略意义和作用。在社会主义市场经济条件下,企业所有的经营管理活动都要围绕如何增强市场竞争力而进行。随着社会主义市场经济的日趋规范和发展,越来越多的企业都逐步认识到企业文化建设对企业生存与发展的重要意义。企业的经营活动绝不是就经济而经济,它是集生产经…     

“文化纹理”在文化教学中的解读

大多数外语教师认为在课堂上教授文化是非常必要的,但是目前外语课堂上的文化教学仍然处于一种不切实际,断断续续的状况（Om aggio,1993年）。出现这种状况的原因很多,其中主要的原因是课堂上时间不充足,如何去教文化,教文化的哪一方面还不确定,或是缺乏文化教学的实际技巧等等。本文将通过创造＂文化纹理＂来阐述一些在外语课堂中教授文化的实际技巧,希望这些技巧能给广大的外语教师和学生带来帮助和启示。