米糠膨化浸出制油技术

<正> 米糠是糙米碾白时分离出来的糠层和胚芽的混合物。每吨稻谷加工成精米可得到8%～9%的米糠,米糠含油量为15%～20%,由于米糠油中油酸与亚油酸的比例基本上达到了1:1,具有较高的营养价值,同时米糠中还含有较为丰富的类脂,如维生素E(90～163mg/100g)、谷维素(2%～3%)、谷甾醇及其它植物甾醇(3%～3.5%),所以米糠油具有降低血清胆固醇     

黑米粉添加量对混粉面包面团粉质特性的影响

在面包粉中添加一定比例黑米粉,利用布拉本德(Brabender)粉质仪测定面团吸水率、形成时间、稳定时间和弱化度,根据黑米面包混粉的粉质特性,进而改变其加工特性,为黑米粉面包的研发提供理论依据。     

米糠稳定化研究进展

米糠作为稻谷加工主要副产品,富含多种营养成分及功能性生物活性因子,被广泛应用于饲料、食品、保健品、药品等行业。然而新鲜米糠不易储存,解决米糠稳定化问题是科学有效利用米糠的基础,本文介绍米糠稳定化处理的意义、方法及其研究进展。     

国外促进高新技术产业发展的税收政策取向

㈠对高新技术产业实施税收优惠政策的环节及方式 国际上用于支持科技发展的税收优惠政策主要体现为事前扶持与事后鼓励,既重视科技开发,又重视将科研开发成果及时转化为现实的生产力.其具体做法主要有:一是税法规定对企业投入的研究开发经费给予优惠,开发企业和生产企业可按投资额的一定比例或全部抵缴所得税,如法国的《研究开发经费税收抵免制度》规定,凡是研究开发经费投资比上一年增加的企业,均可申请按增加额的50%抵免所得税税金;澳大利亚规定,对盈利必须纳税的企业,可以按应纳税额=(利润总额-科技开发投入×150%×40%(税率)纳税,这一政策相当于企业用于研究开发投入的60%部分,可以通过税收优惠得到补偿.二是普遍采用加速折旧政策,以加快技术设备更新.三是建立科技发展准备金制度,即允许企业按销售收入的一定比例提取科技发展准备金.     

试论沥青路面再生的施工方法和特点

沥青路面的再生技术,是将旧沥青路面经过翻挖、回收、破碎、筛分后,与再生剂、新沥青材料、新集粹等按一定比例重新拌和混合料,使之能够满足一定的路用性能并用其重新铺筑路面的一套工艺技术.     

巧制鱼糕香肠

鱼糕香肠的原料包括鱼肉、蛋清，淀粉、冻猪油、精盐和适量葱汁、姜汁、保鲜剂等。将以上各种成分按比例混合搅拌均匀后，用猪、羊肠衣灌制成香肠，可手工作业，也可用灌肠机灌制。该鱼糕香肠味道鲜美，营养丰富，适于家宴、宾馆酒店宴会，是一种卫生、方便的新型食品。     

投资的好项目

<正>技术专利号:200610068741.9 200720019296.71.用玉米、麦麸、米糠或稻壳任何一种原料生产的植酸钙,广泛用于食品,医药,化工等行业,市场畅销不衰,我单位发明的"B-A复析法"先进工艺,已获国家专利受理号:201110213416.8,该技术比传统工艺提高出品率36%,同时加工人均年利润10万以上,签订产品长期回收合同(赠送专用生产器具),向我单位交售1吨植酸钙,技术费2800元按合同全额退回,提     

中草药防治鱼病验方

仙鹤草 每100千克鱼用仙鹤草0.5千克,加入适量的水,在锅中煮沸10～15分钟,连渣带汁拌入米糠,再将米糠捏成团状,待冷却后喂鱼,可防治细菌性鱼病。     

对非货币性资产交换准则中25%的浅析

一、非货币性资产交换的实质 旧会计准则中分货币性资产交换和非货币性资产交换的25%分水岭的意义在于交易涉及部分补价,收到补价的一方可按一定的比例确认交易损益,且损益仅以收到的补价所含的损益为限,企业换入资产的入帐价值以换出资产的经过补价调整后的账面价值作为入帐价值.     

FDA认为食品辐照是安全的

1.什么是食品辐照? 食品辐照是将食品置于一定受控剂量的辐射能中进行照射,以杀死类似于大肠杆菌、空肠弯杆菌和沙门氏菌等有害细菌的过程.另外,这过程还能控制食品中昆虫和寄生虫的生长,防止食品变质.     

中看未必中吃——警惕!过期“洋食品”祸从口入

近两年来,在西城区工商局查处的违法经济案件中,过期食品案占了一定的比例,总计罚没款额55万多元。这些过期食品大多数是进口的“洋食品”,品种有巧克力砖、果酱、棉花糖、罐头、草莓派等。过期“洋食品”案的违法主体虽是少数企业,但过期“洋食品”摆上许多超级市场的柜台,销售范围之广、影响之大却是值得注意的。     

浅谈水泥混凝土强度的影响因素

水泥混凝土是由水泥、粗细集料和水按比例混合,在需要时掺加适宜的外加剂、掺和料等配制而成.其中水泥起胶凝和填充作用,水泥与水发生化学反应生成具有胶凝作用的水化物,将集料颗粒紧密粘结在-起,经过一定凝结硬化时间后形成人造石材,成为混凝土.     

柠檬蜂蜜柚子茶的研制

以柚子皮、柚子肉、柠檬皮和柠檬肉为原料,辅以蜂蜜、冰糖和粘稠剂等配料,通过单因素和正交试验,确定了柠檬蜂蜜柚子茶的最佳配方,即柚果浆与柠檬果浆的复合比例为20∶3、冰糖与蜂蜜的复合比例为5∶6、柠檬酸0.4%,黄原胶为0.05%,制成的柠檬蜂蜜柚子茶风味独特、酱体均匀细腻,是具有营养保健功能的食品,有一定的市场潜力。     

出口退税负担机制对地区贸易的影响研究

2004年我国对出口退税机制进行了重大改革,将出口退税全部由中央承担,变为中央负担基数以内及超基数75%,地方按25%共同负担,在一定程度上减轻了中央财政压力.经过2005年再一次调整,将中央和地方分担比例调整为92.5%:7.5%,使得分担比率日趋合理.但异地采购本地退税问题是始终困扰我国出口退税机制建设的一大难题,在一定程度上影响着地方对出口贸易的支持力度.本文分析了我国出口退税负担机制存在的问题,并提出了完善现行出口退税机制的建议.     

提取纯化制备竹叶黄酮的研究

目的:制备符合新资源食品要求的竹叶黄酮。方法:将竹叶先进行优化提取,得到粗制竹叶黄酮,再经大孔吸附树脂柱纯化,得到符合新资源食品要求的竹叶黄酮。结论:竹叶经水提工艺得到的总黄酮总量为9.72%;乙醇提取工艺的总量为12.65%;水提醇沉工艺的总量为16.03%;水提或醇提工艺后,再经大孔吸附树脂柱后总量为24.13%或29.57%,均达到新资源食品要求。     

云芝核桃豆腐的制备

本研究开发了一种云芝核桃豆腐,使用云芝提取物,核桃和大豆为原料制作云芝核桃豆腐,得出最佳工艺:以大豆:水=1∶6的比例制备豆浆,豆浆和云芝提取物按100∶18比例混合,核桃仁添加量为10%,葡萄糖酸-δ-内酯添加量为0.3%。云芝核桃豆腐是大豆制品与核桃及云芝提取物的复配食品,营养丰富,且含有云芝、核桃活性物质,提高了豆腐的营养保健价值,也丰富了豆腐的口味,为食品新产品制备提供了新途径和参考。     

核桃粉面包最佳工艺配方研究

本文用传统的一次发酵法制作核桃粉面包,采用比体积、感官评定标准研究核桃粉面包的加工工艺和品质。通过单因素试验和正交试验,确定核桃粉面包最佳工艺配方参数:面包专用粉100%,白糖15%,核桃粉10%,水50%,黄油5%,活性干酵母1.5%,面包改良剂0.5%,食盐1%,发酵时间2 h,发酵温度30～36℃,发酵相对湿度75%～85%,烘烤温度为上火180℃、下火170℃,烘烤时间10～12min。研制出的核桃粉面包柔软有弹性,组织结构细腻,气孔大小均匀,表皮薄而光滑,色泽金黄,瓤心洁白透明,芳香味醇厚,口感口味好。     

利用AO对新型农村合作医疗县级住院药品补偿真实性审计

根据《中共中央、国务院关于进一步加强农村卫生工作的决定》《国务院办公厅转发卫生部等部门关于进一步做好新型农村合作医疗试点工作指导意见的通知》等有关法规和政策,建立起来的新型农村合作医疗,以改善民生、病有所医和增进健康为宗旨,努力改善和不断提高人民群众的健康水平,坚持"政府组织引导,农民自愿参加,多方筹资资金,以收定支,保障适度"的原则,通过县级统筹基金,为参加新型农村合作医疗人员(以下简称参合人员)提供适度的门诊、住院医疗费用补偿,是惠民工程的重要组成部分。按新型农村合作医疗有关政策规定:参加新型农村合作医疗人员(以下简称参合人员)的住院费用按下列标准补偿:⑴1000元以下部分,按30%比例补偿;⑵1001-5000元部分,按40%比例补偿;⑶5001-10000元部分,按50%比例补偿;⑷10001-30000元部分,按60%比例补偿;⑸30001-50000元部分,按70%比例补偿;⑹50000元以上部分,按80%比例补偿;参合人员到本县县级定点医院住院治疗的,按标准补偿额的75%补偿。按照上述政策规定,利用现场审计实施系统(Auditor Office以下简称AO系统),对新型农村合作医疗县级住院药品补偿真实性审计,效果明显。审前准备。将新型农村合作医疗TmpGeneralDrug(普通药品目录表)、InpatientCompensation(住院病人补偿表)、inpatient(住院病人表)、infee_mx(费用明细表)、HospitalList(医院目录表)以及"江苏省新型农村合作医疗基本药物目录",利用AO中的采集转换功能,采集转换到业务数据中,供审计查询、分析使用。     

两种密封装煤孔盖材料的对比

装煤孔盖密封为装煤操作的一个步骤,是炉顶工的一项操作内容,密封材料、密封速度、密封效果对作业环境及日常操作有很重要的影响.目前,焦化厂一般采用的密封方法为煤泥浆密封, (将洗煤煤泥和一定比例的水和为煤泥浆).也有直接用配合煤混入一定比例的水密封炉盖,两者均存在着高温烧损、用量大、密封性不好,后期易串漏等问题.近期,安钢焦化针对此状况,尝试用焦炉中温和低温硅火泥代替传统煤泥对炉盖进行密封.     

入世后中国企业的竞争力分析与对策

一、中国企业的竞争力分析 中国企业的竞争力体现在工业企业和服务性企业两部分. (一)我国工业企业竞争力分析 1、我国工业企业中劳动力密集型行业,如纺织、服装、食品和普通日用消费品工业等,具有一定的比较优势和竞争力,加入WTO后的一定时期内将有利于这些工业品出口.