荔枝系列产品深加工技术

介绍了糖水荔枝罐头、荔枝汁、荔枝酒、速冻荔枝等产品的加工技术。     

"妃子笑"能笑到几时?

传说唐代名宦高力士(高州人)为取悦杨贵妃,每年都命地方官将高州荔枝用驿马飞送长安,因而有唐诗"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来".这也使得高州荔枝中有"妃子笑"的品种.干百年来流传下来的名贵荔枝,在入世后将会面临什么样的命运呢?     

玉林市荔枝龙眼销售现状和对策

荔枝以及龙眼是广西南亚热带地区较为有名的水果,由于荔枝龙眼树开花结果对于气候条件有一定的要求,本文就通过荔枝与龙眼的主要生产地-玉林的自然优势进行讨论,并分析玉林市荔枝龙眼的销售现状与对策,帮助玉林市提高经济效益。     

京城荔枝大战

当一颗荔枝被贴上原产地、航空直达、冷链配送等概念时，溢价空间也大幅度上升，各大电商掀起的荔枝大战背后，隐藏着怎样的商业逻辑？     

荔枝区域品牌建设的分析——以广东茂名为例

在对广东茂名市进行实地调研的基础上,本文从生产、销售和价格等角度对广东荔枝品牌建设进行了现状分析,指出荔枝种植中普遍存在着粗放式生产、生产成本高、销售方式单一、价格因素制约销售等问题,提出建立生产销售一体化的品牌建设体系,改变传统的种植和销售方式,大力发展生态农业,以打造成功的荔枝区域品牌。     

克服荔枝“大小年”结果的措施

荔枝的“大小年”结果非常明显,特别是结果最多的“大年”后表现出来的“小年”尤为突出,是长期困扰荔枝稳产的重要问题。近些年来各荔枝产区,通过试验研究和生产实践,总结出了“促发秋梢、控制冬梢、保花保果、合理结果”等四个关键措施,有效地减少了“大小年”幅度,达到了丰产稳产的目的。     

广东荔枝出口喜忧参半

开辟新的出口市场6月7日,6吨刚刚采摘下的新鲜茂名荔枝从广州白云机场起飞,代表中国荔枝首次飞往向往已久的美丽的澳大利亚。近日,国家质检总局与澳大利亚农渔林业部签署了《中华人民共和国鲜龙眼荔枝果实输往澳大利亚植物检疫程序规范》,我国名优水果荔枝、龙眼从此将可出口到澳大利亚市场,这是继东南亚、美国、日本等市场     

妃子笑荔枝果内外品质发育同步性研究

为了研究妃子笑荔枝果皮着色与果肉变甜不同步的原因,以妃子笑为试材进行了果皮着色动态研究。妃子笑荔枝果皮着色与果肉变甜发育是不同步的,主要原因是妃子笑荔枝果肉糖酸比最高时的果皮花色素苷含量较低。妃子笑荔枝果皮在着色过程中果皮花色素苷含量总体上呈上升趋势,果皮叶绿素含量总体上呈下降趋势;a和h值分别与果皮花色苷含量呈显著的线性正和负相关关系;妃子笑荔枝果皮全红时的果肉可溶性糖含量下降导致果肉风味变酸。     

广西三泰园荔枝冰酒庄重磅出击果酒行业

2007年4月16日-17日，广西三泰园生物科技有限公司在南宁、防城举行了规模盛大的“荔枝冰酒上市论证会”。公司董事长杨卫雄宣称。公司将投资1．7亿元，在南宁、防城、容县建成三个荔枝酒生产基地，首期产量2000吨。建设在南宁、防城的荔枝冰酒庄，完全参照国外葡萄酒名庄设计，集酿酒、旅游、观光休闲于一身，是国内首家荔枝冰酒庄。     

增城荔枝首次出口迪拜

6月28日凌晨,一批300公斤的增城荔枝经黄埔海关检疫通关后空运至阿联酋迪拜。增城是荔枝之乡,是世界上最大的荔枝产地之一,荔枝种植面积达17．3万亩。目前,黄埔海关已为广州安和果园、广州创鲜果园等3家果园和1家包装厂办理了注册登记,其中广州安和果园就是本次出口荔枝到迪拜的注册出境水果果园。针对荔枝保鲜期短、不易储运的特点,黄埔海关在荔枝装运前进行现场检疫,确保荔枝装车、装机按时发运.     

荔枝花果病虫害的防治

荔枝花果受病虫危害严重，使花穗干枯，花蕾脱落，果实腐烂，降低坐果率，这是荔枝低产的一个主要原因。要提高荔枝产量，就要加强开花结果期间的病虫防治，保护花穗和果实。危害荔枝花果的病虫有：[第一段]     

新荔枝湾酒楼的成功之路

新荔枝湾酒楼是广州高档酒楼之一，经过多年的发展现已拥有在广州、北京等地的六问分店，在广州餐饮行业有着十分重要的地位。在不到十年的时间内，新荔枝湾酒楼完成了从创业到量的扩张再到质的飞跃的过程，赢得了“老派粤菜数广州酒家，新派粤菜在荔枝湾”的美誉，创造了广州餐饮业的一个奇迹。     

荔枝红了 农民的心痛了

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”传说唐代杨贵妃就喜食的荔枝，今年让广西果农先有丰收之喜，后有卖果之难，继而又有了“烂果”之忧。在荔枝盛产地北海市，市场上新下树的荔枝最便宜每公斤只卖0.5元。驱车沿路经过，果农自产自销的果摊随处可见，都是连枝带叶的鲜果，但问津者寥寥，“买的没有卖的多”。路两旁山上许多荔枝树果实累累，熟透了仍未采摘。一些果农算账后说，从山上摘果搬下山，再运出去，每公斤荔枝仅卖几角钱，本钱都不够，不如让荔枝烂在树上。     

顺丰优选：活出特色，从定位开始

又到了荔枝成熟的季节,让千里之外的人们吃到今夏最新鲜的岭南荔枝,成为顺丰优选抢占电商市场的核心利器。顺丰优选经过短暂发展已经成为食品电商领域和生鲜电商市场中一个出众的“新秀”。顺丰优选从定位出发,在产品、服务、供应链与信息传播上显现出“优选”特色。     

劲爆2014——江苏卫视全新节目一览

自古江南多才子。金陵美善之地，生养了无数文人骚客，也让荔枝电视人与生俱来自成一派：对纯娱乐节目不屑．因为”太轻”；对跟风不屑，因为“没劲”；对雷人不屑．因为“太糙”……自然而然地．做有意思、有意义的节目——有品位、有趣味、有滋味，成了荔枝人的标签和终点站。     

荔枝的野心

今年是UGC音频社区荔枝(NASDAQ:LIZI)成立的第八年,熬过七年之痒,荔枝创始人兼CEO赖奕龙在声音社交的赛道上,还有着更多的野心。3月9日晚间,荔枝发布了上市以来的第一份全年财报。数据显示,荔枝在去年第四季度实现总营收4.2亿元,同比增长15%,环比增长16%;第四季度Non-GAAP净利润541万元,环比增长855%。     

水东荔枝四季生产管理技术要点

一、春季生产管理重点 水东荔枝春季（2月至4月）正处于花芽分化和开花结果两个重要生育时期。实践表明,一定低温条件（10℃以下）有利于促进荔枝花芽分化,一定的高温干燥条件（23℃以上）有利于促进荔枝开花授粉结果,因此气候条件对荔枝生产影响极大。春季是荔枝园管理的重要时期,加强科学管理能更好地提高荔枝产量和品质。其管理目标是促花、保果、壮果,通过人为适当干预促进荔枝开花结果朝有利方向发展,达到适龄树最佳丰产状态。     

广西荔枝冷链物流模式应用存在问题及对策

合理应用物流模式对广西荔枝产业健康发展有着重要影响,在比较研究无特殊处理、传统冷链、全程冷链等物流模式适用范围、主要特点和所占比例的基础上,实地调研广西荔枝物流现状,发现其应用存在如下问题:无核心企业、冷链技术落后、信息化程度低、标准化程度低、成本高.提出:加强荔枝供应链管理,培育强有力核心企业;深入发展"最先一公里"...     

2014幸福有意思

开篇卷首语 自古江南多才子。金陵美善之地，生养了无数文人骚客，也让荔枝电视人与生俱来自成一派：对纯娱乐节目不屑，因为“太轻”；对跟风不屑，因为“没劲”；对雷人不屑，因为“太糙”……自然而然地，做有意思、有意义的节目——有品位、有趣味、有滋味，成了荔枝人的标签和终点站。     

元江县龙洞居民小组:荔枝香飘致富路

云南省元江县红河街道办事处大水平社区龙洞居民小组有20余年的荔枝种植历史,是远近闻名的荔枝之乡。2011年,元江县龙洞荔枝专业合作社成立,将龙洞荔枝推向更广阔的天地。龙洞荔枝专业合作社共有208户社员,覆盖周边5个村民小组。从成立以来,合作社着力推动龙洞荔枝品种改良,为果农搭建购销渠道,组织果农开展专业培训,帮助果农解决生产中遇到的问题。经过几年的努力,合作社