我国生鲜农产品冷链物流发展对策探究

我国生鲜农产品冷链物流与发达国家相比发展较为滞后,已无法满足人们日益增长的消费需求。本文针对我国生鲜农产品冷链物流发展中存在的设施设备落后、技术不成熟、缺乏专业人才及市场化程度不高等问题,提出了相应的改进措施,以促进我国生鲜农产品冷链物流的发展。     

基于FAHP的云南省生鲜农产品冷链物流影响因素分析

在“乡村振兴”战略背景下，发展生鲜农产品冷链物流不仅有助于提高农民收益，而且对提高生鲜农产品质量和数量、保障生鲜农产品的消费安全有重要意义。本文对云南省冷链物流的发展进行分析，结果表明：交通运力水平不足对云南省冷链物流发展有直接阻碍作用；冷链基础设施缺乏、生鲜农产品的冷冻冷藏技术发展程度低、冷链物流成本高昂等有间接阻碍作用。为此，提出针对性建议，为促进云南省生鲜农产品冷链物流高质量发展提供借鉴。     

河北省农产品冷链物流市场分析及对策

河北省是农业大省,其水果、蔬菜种植面积及产量一直位居我国前列,实行冷链物流对该省农产品流通意义重大.近些年来河北省农产品冷链物流产业发展较快,已形成了较强的产业基础,但生鲜农产品物流成本居高不下、流通中农产品损耗比较严重等问题一直困扰着该省农产品冷链物流产业的深入发展.从河北省农产品冷链物流市场供求角度进行分析,提出了农产品冷链物流硬件设施现代化、管理标准化、资源集约化、政策人性化和人才专业化等政策建议.     

生鲜企业冷链物流成本控制优化探索

我国的生鲜产业近些年取得了跨越式的发展,但是由于此类产品新鲜度难以保持,而这类商品的物流成本成为了发展中的大问题。据此,主要介绍了生鲜企业冷链物流目前的几种模式,分析生鲜企业冷链物流成本的原因,进而探究生鲜企业冷链物流成本控制优化策略。     

我国与国外的生鲜蔬菜冷链物流系统分析比较

生鲜蔬菜冷链物流的水平直接影响到乳制品行业以及乳制品的质量,这是个事关国民身体健康的大事,本文首先介绍了我国生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,然后介绍与分析美国、日本生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,从美、日等国先进的生鲜蔬菜冷链物流体系找到启示,总结出我国生鲜蔬菜冷链物流问题的解决方法。     

生鲜农产品冷链物流体系发展探讨

本文认为,运用现代物流理念和技术,构建专业化、规模化和现代化的生鲜农产品冷链物流体系,是我国当前流通领域亟待解决的问题.以大型鲜活农产品批发市场运营商、大型连锁超市、大型生鲜农产品经营公司或加工企业为主导的物流模式将是今后一定时期内生鲜农产品物流的主导模式.文章提出了发展和完善我国生鲜农产品冷链物流体系的策略.     

焦作市生鲜农产品冷链物流发展研究

随着一系列国家战略的实施,焦作经济发展进入快车道,居民生活得到极大改善,消费观念升级,食品安全意识增强,对生鲜农产品的品质要求提升,这为焦作生鲜农产品冷链物流发展提供了广阔的前景。本文分析了焦作市冷链物流发展现状,指出其中存在的断链现象严重、冷链设施建设滞后、末端配送水平不高的问题。后续结合相关政策文件给出前景展望：应优化冷链物流空间网络布局、推进冷链物流基础设施建设、构筑“无断链”冷链物流体系、强化人才支持。     

生鲜农产品冷链物流发展问题及其对策分析

近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平有了极大提升,对生鲜农产品的需求不断增加。由于生鲜农产品本身存在严重的损耗情况,只有通过冷链运输来保证生鲜农产品的储存,进一步推动了生鲜农产品冷链物流业的发展。目前我国冷链物流存在很多问题,对生鲜农产品冷链物流发展存在的问题进行探讨,提出了生鲜农产品冷链服务发展的对策建议。     

论新时期冷链物流行业面临的挑战与机遇

随着居民生活水平的提高,城市生活节奏加快,物流行业向精细化迈进的过程中,冷链物流登上了物流发展这个大舞台,犹如雨后春笋一样迅速发展起来,关于冷链物流的市场和发展前景也是引起了社会的高度关注。各地方政府纷纷通过引进项目资金、加大扶持力度积极推动冷链物流的发展。新时期互联网技术的发展,大量的生鲜电商进入冷链生鲜物流,也标记了我国生鲜物流进入新一时期的发展阶段,未来对于冷链物流行业可能是一个发展,但是同样也伴随着挑战。     

江苏省生鲜电商冷链物流模式及问题分析

近些年江苏省生鲜电商行业发展迅猛,而冷链物流服务能力是开展生鲜业务的重要基础。本文分析了目前江苏省生鲜电商冷链物流运作模式:自建模式、外包模式、众包模式、混合模式。最后在此基础上分析了目前江苏省生鲜电商冷链物流存在的问题。     

辽宁省生鲜农产品冷链物流需求与供给分析

基于不同种类生鲜农产品的储运温度、质量要求和辽宁农产品生产与销售的特点,科学分析了辽宁省生鲜农产品冷链物流的服务内容、需求量和流向。结合辽宁省冷链物流市场发展现状调研了供给模式、供给能力和供给匹配情况,并剖析了生鲜农产品冷链物流供需矛盾,提出改进建议。     

生鲜冷链物流的发展现状及问题分析

随着物流系统在城市的普及和人们对生鲜的需求的急剧增加,生鲜冷链物流发展速度迅猛。生鲜冷链物流已经在生活中普及,成为人们生活中不可或缺的一部分,现已有多家网络生鲜销售进行宅配,诸多超市也推送出生鲜配送服务,然而,大量的需求带动冷链物流的发展的同时,也必然会带来一系列的问题。不单是技术问题,更是人员配置问题和节能环保问题。     

生鲜农产品冷链物流技术建设

本文在分析了我国生鲜农产品冷链物流基础现状的技术上,提出了冷链物流技术包括采收技术、包装技术、运输技术、装卸技术、加工技术、信息化技术的建设对策。     

冷链电商的发展研究

冷链电商是指依靠成熟的冷链物流行业,在电子商务平台上开展生鲜、农产品及其他特殊产品的业务。冷链电商的核心竞争力其实就在冷链物流。2013年国家对农业有着非常重要的政策支持,从年初的中央1号文件,到11月份的十八届三中全会,各项政策都是对农业的发展有利。细数如今生鲜电商的类型主要分为四种,综合型电商平台、垂直电商、物流企业、线下超市或农场。而各家企业也都或多或少地面临着生鲜的冷链保存及运输问题。     

“互联网+”下温州市生鲜农产品冷链物流发展研究

温州市作为一座沿海城市,因其饮食文化差异,对于生鲜农产品的需求一直居高不下。而在互联网时代下,如何最大限度地保障生鲜农产品的新鲜与安全,不仅成为消费者对冷链物流新的趋势要求,还是冷链物流亟需解决的问题。因此,从温州市生鲜农产品冷链物流的四种发展模式中来分析冷链物流现状,找出不足,并提出改进方案。     

我国电商冷链物流问题的研究

随着电子商务发展的日渐成熟,越来越多的产业加入了电商行业,其中最具有挑战性的要数生鲜等需要冷链物流支持的行业。生鲜等行业实现电商化是目前我国需要重视的问题。这些行业的发展是加速电子商务发展的又一力量,将电子商务推向广阔化、全面化。本文对当前我国电商冷链物流的现状及其存在的问题进行了分析,并对此提出发展我国电商冷链物流的对策。     

自动识别技术在生鲜乳及制品冷链物流中的应用研究

冷链物流是一个特殊的物流产业,每个环节都有严格的温度控制要求,生鲜乳及制品的食品安全问题也越来越受到重视,故在冷链物流管理中如何保证这类产品的质量问题一直是一个重要的研究热点。本文先简要介绍生鲜乳及制品的冷链物流问题,以及本文研究的主要自动识别技术,之后从生鲜乳及制品的整个供应链中选取几个重点环节进行分析,从中得出可能存在的主要问题,也就是可能存在的质量隐患,并有针对性的提出使用二维条码技术和RFID技术等对其现状进行改进。最后指出了自动识别技术在目前的应用局限。     

生鲜农产品冷链物流销售环节风险评价与防范研究

随着人们生活水平的提升,生鲜农产品市场需求量也在逐年扩大。但生鲜农产品从生产地到消费者手中经过多环节流通容易出现腐损,需要一个完整的冷链运输体系做支撑。同时,由于冷链运输具有风险聚集与传递作用,因此必须建立完善的风险防控机制。本文基于灰色关联分析法对生鲜农产品冷链物流销售环节的风险因素进行实证分析,研究结果表明：在生鲜农产品销售环节中存在质量、服务水平、价格等方面的风险,且风险水平较高,而技术风险和环境风险的风险水平较低。为此,从提升冷链物流技术信息化水平、创新冷链物流模式、培养从业人员综合素质、构建信息化销售平台以及加大政府政策支持等方面,提出强化生鲜农产品冷链物流销售环节抗风险能力的建议,促进生鲜农产品市场健康发展。     

“互联网+”背景下珠三角地区生鲜农产品冷链物流发展研究

"互联网+"环境下,珠三角地区生鲜农产品冷链物流的市场需求急剧上升,给珠三角地区生鲜农产品冷链物流发展带来商机和机遇的同时,也暴露了珠三角地区生鲜农产品冷链物流的缺点,使得珠三角地区生鲜农产品冷链物流面临更严峻的挑战。文章通过分析珠三角地区生鲜农产品物流发展存在的问题和原因,提出促进"互联网+"背景下珠三角地区生鲜农产品冷链物流发展的建议。     

食品冷链物流标准体系研究与建议

文章聚焦生鲜农产品和加工食品,梳理现行冷链物流相关国家标准、行业标准、团体标准,总结冷链物流标准制订重点,通过文献综述和政策分析,明确冷链物流标准建设方向,从冷链物流相关方、物流要素、物流功能、控制因素等维度分析冷链物流标准建设需求,研究提出食品冷链物流标准体系构建思路,为冷链标准制修订工作提供研究参考。