简论我国食品安全监督管理的不足和完善

食品安全问题已经成为人们关注的焦点问题,食品安全事故逐渐使消费者陷入恐慌中,不利于经济的稳定发展。为了保障我国食品消费安全,通过对我国食品安全监督管理的分析,找出其中的不足,从而制定出更加严格、完善的确保食品安全的监督管理有力措施,以切实维护消费者的利益。     

“国家食品安全事故应急预案”发布施行

10月5日修订的“国家食品安全事故应急预案”近日公布,该方案将食品安全事故分四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。预案说,食品安全事故发生后,卫生行政部门依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别。特别重大食品安全事故,     

气相色谱技术在食品安全检测中的应用

民以食为天,食品安全问题与国民经济、社会稳定之间存在着密切的联系。近几年来,恶性食品安全事故频繁发生,致使人们越来越关注食品安全问题,尤其是染色馒头、瘦肉精事件,揭示了我国食品安全管理中存在诸多漏洞,作为食品安全检测的重要技术,气相色谱技术得到了广泛地应用与推广。目前气相色谱技术具有较为成熟的技术体系,掌握较为方便,同时还成本较低,在挥发性物质检测中得到了广泛地应用。文章主要对食品安全检测中气相色谱法的概况及技术的应用进行了分析与探究。     

食品生产监管中的风险探讨

何谓风险?即可能发生的危险.通俗地来说,就是潜在危害.它的本质是危害,它的特征是潜伏性和不确定性.层出不穷的食品安全问题和事故则告诉我们,食品安全监管中的风险,就像一枚不知道什么时候会“爆炸”的“定时炸弹”,如果不能对食品安全监管中的风险作比较深入的研究和卓有成效的防范,就不可能把更多的食品安全隐患消除在萌芽之中.五花八门的食品安全问题和事故也必然会让政府监管人员一直处于防不胜防和疲于应付的状态.     

道路交通事故损害赔偿存在的问题

随着经济高速发展，机动车保有量的增加。交通事故发生率居高不下，每年都造成大量人员伤亡和公私财产损失。世界各国在应对这一严重的社会问题时，纷纷通过建立、完善本国的道路交通事故损害赔偿制度，对于补偿受害人损失、保障受害人利益、分散事故风险、乃至降低事故发生率均起到了积极的效果。我国近年来在这方面也作了不少努力，特别是2004年5月1日起实施的《中华人民共和国道路交通安全法》。被视为我国道路交通事故损害赔偿法律制度的一大进步。然而，我们的这—制度还存在着许多不足和空白，与发达国家相比存在较大差距，也无法适应我国交通事故损害赔偿处理的现实需求，很有必要加强这方面的探讨和研究。尽快找出不足，予以改进。     

浅谈食品安全的重要性

民以食为天.食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件.但是全球及我围接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注,也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度.     

论我国农产品损害赔偿责任的归责原则——以利益衡量为视角

农产品损害赔偿责任归责原则有无过错和过错两种立法例.一国农业发展水平与消费者权益保护是确定农产品损害赔偿归责原则的主要影响因素.以罗斯科·庞德的利益衡量理论对农产品损害赔偿归责原则的主要影响因素进行利益衡量,我国农产品损害赔偿适用过错责任归责原则是必要和可行的.     

社会补偿体制下的工伤保险与侵权损害赔偿——从侵权损害赔偿到工伤保险补偿

现代社会事故频繁,工伤保险和侵权损害赔偿作为补偿受害者的两种制度的关系成为理论和实践中亟待解决的问题.     

行政责任视野下的食品安全监管问题

"民以食为天",食品作为人类生存和发展的最基本的物质本来应当是安全的,也必须是安全的.近年来,我国相继发生了一系列恶性食品安全事故.从行政责任的视角来看,我国在食品安全监管中依然存在着诸多需要解决的问题.因此,本文从行政责任入手,对其进行比较详细的研究和阐述,然后讨论在食品安全领域中监管主体各个层次的行政责任的性质、 构成及形式等问题.     

论我国环境责任保险制度的构建

环境责任保险作为一种新型的替代性损害赔偿方式,产生于责任保险。起初,环境责任保险并不包括在责任保险中;但是,随着工业的发展,环境侵权事故的频发,传统民事损害赔偿救济方式的不足。政府、企业、社会公众为维护各自的利益,以减少各方因环境侵权事故造成的损失,开始将责任保险应用到处理环境侵权事故中,便逐渐产生了环境责任保险,学者将其定义为以被保险人因污染环境而应当承担的环境赔偿或治理责任为标的责任保险。     

浅析农村食品安全存在的问题及对策

＂民以食为天,食以安为先＂,食品安全是事关人民利益的首要大事。目前,各级政府对食品安全问题越来越重视,城市食品安全得到了很大改善。但我国农村由于地域广大,人口分散,成为食品安全监管的难点和薄弱环节。     

明确更多责任

<食品安全法>的颁布是全国人民的一件大事,它的公布施行,对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故发生,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,提高我国食品安全整体水平,具有重要意义.     

中外离婚损害赔偿制度的比较及启示

离婚损害赔偿制度对于保护婚姻无过错方的利益和维护法律的公平与正义有着极为重要的意义.我国婚姻法确立了离婚损害赔偿制度,但我国离婚损害赔偿制度还有不完善的地方,其理论研究还有待于进一步的深入.     

检测技术标准化对提升食品安全的意义探析

随着物质生活水平的不断提高,人民对食品安全越来越重视。但是近年来,食品安全问题在我国频繁发生,严重损害了人民的利益,威胁着人民的人身安全,不利于社会和谐稳定的发展。食品安全问题部分原因是有的企业为追求利益最大化,挑战食品安全的道德底线,在食品加工中加入超过标准化的添加剂。还有部分原因是农产品的农药、兽药残留过多,重金属污染严重。而根本原因,是我国食品安全管理体制存在很多不足和漏洞。因此,要加强我国食品安全检测手段,建立标准化管理体系,全力提升我国食品安全水平,促进社会和谐稳健发展。     

一次生动的食品安全应急演练

2008年12月50日上午8:20,江苏省质监系统食品质量安全突发事故(Ⅲ)级应急预案演练在泰州举行. 泰州市红光学校校医举报,反映该校有50多名学生今天上午食用了学校小卖部奶油蛋糕后,发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状.接到投诉和市食安委的紧急会议指示后,泰州质监局立即启动了食品安全川级应急预案;要求生产企业紧急主动召回问题奶油蛋糕;组织食品安全专家组成员召开分析会议,找出了事故原因.     

对食品安全问题的法律思考

民以食为天,我国目前面临的食品安全问题比较严峻,与食品安全有关的事件报道不断。食品安全问题关系广大人民群众的身体健康,并且关系着我国经济发展与科学技术进步。但近年来食品安全问题却一直威胁着人们的身体健康,每隔一段时间,总会有不同的食品安全问题被揭露出来,如果未发生严重后果还有挽救的余地,但是一旦发生重大食品安全事故,像2008年的三鹿奶粉事件,出现了"大头娃娃",对许多家庭造成了严重伤害,当年的许多孩子至今还深受其害。所以,食品安全是我们不可忽视的关键问题。本篇文章从我国食品安全的现状入手,分析了目前我国食品安全面临的主要问题,以及法律方面存在的缺陷,并提出了相应的完善措施。     

论食品安全

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。     

食品安全风暴下食品企业营销策略研究

近年来,我国不断发生重大食品安全事故。接二连三的重大食品安全事故被众多媒体冠以"食品安全风暴"的称谓。本文针对我国当前食品安全状况严峻的情况,分析了当前食品行业营销现状以及食品行业营销现状与食品安全风暴之间的联系,并在此基础上从理念、战略及方法的角度提出了食品安全风暴下食品企业营销策略。     

实行目录准入制度提高食品安全控制力

近年来,随着各类食品安全事故的不断发生,食品安全问题从来没有像现在这样引起公众的高度关注。首都食品安全工作虽然走在全国的前列,但是与首都特殊地位的要求相比还有差距,特别是市场上加工食品安全问题尤为突出。如何加强对加工食品的管理,是进一步提高首都食品安全控制力,需要认真研究和解决的问题。管理农副产品成功经验告诉我们,实行流通环节加工食品安全目录制度,是解决这一问题的途径。     

关于食品安全信息与风险监测评估的探讨

新<食品安全法>第二章对"食品安全风险监测和评估"制度进行了详细的规定,要求各地政府"组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案".通过开展风险监测与评估,预控食品质量,预防食品安全事故,是解决当前食品安全问题的主要途径.