我国特种花卉亟待开发

由于苦瓜具有消暑清热、清心明目、解毒等功效，所以在炎热的夏季深受消费者的青睐，但由于苦瓜味苦，使很多人难以下咽，但是有一种不苦的苦瓜，这就是黑皮苦瓜，味道清淡，又嫩，又脆。更适合生食，同样能够取得清热去火的作用，容易被消费者所接受，市场面就大一些。     

黑皮果蔗的栽培技术

文章结合当地情况,介绍黑皮果蔗的栽培技术。     

苦瓜几种加工方法

苦瓜属葫芦科一年生攀援植物,果肉厚、脆嫩、营养丰富、风味独特。暑夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒,是糖尿病人最理想的食疗佳肴。苦瓜除用作鲜食蔬菜外,还可以加工成多种美昧食品。一、苦瓜酒选充分膨大、青绿色、种壳尚未木质化     

黑皮果蔗的栽培技术

文章结合当地情况。介绍黑皮果蔗的栽培技术。     

苦瓜栽培技术

一、品种选择湖南、江西、四川等地多种植白皮苦瓜。丰产型品种有长白苦瓜、蓝山大白苦瓜、扬子洲苦瓜、大白苦瓜等。这些品种的特点是耐热性强 ,果较大 ,单果重多在５００克以上 ,单株挂果一般５ -７个 ,生育期长 ,亩产量３５００ -４０００公斤。广东、广西等华南地区种植的苦瓜为绿色或深绿色 ,产量较高的品种有江门大顶、穗新１号、夏丰２号、英引等。这些品种的特性是适应性强 ,果肉较厚 ,外形美观 ,单果重一般３００ -５００克 ,亩产量２０００公斤左右。二、育苗苦瓜喜温 ,种子发芽适宜的温度为３０ -３３℃ ,生长适宜的温度为２０ -…     

灵川定江镇靠黑皮冬瓜人均增收1000元

日前,记者在灵川县定江镇法源村看到．大片黑皮冬瓜果实累累,大卡车征忙着来回收购。一位来自广东的客商说,定江的黑皮冬瓜个大、肉厚、味甜,是消暑佳品。很受市场青睐。     

苦瓜种子巧催芽

苦瓜种子有较厚的种壳,不易吸水。采用温水烫种及浸种催芽,能促进种子吸水萌发,满足种子发芽的温度条件,提高种子发芽率,还能杀死种子表面的病菌、虫卵,达到种子消毒的目的。浸种催芽应在播种前5～6天进行,其方法有两种:准备好55℃左右的温水,盛于开水瓶或其他可以保温的容器中;将苦瓜种子盛于纱布袋中,用清水洗净,洗时轻擦种子,除去其表面难透水的物     

苦瓜的食疗作用

苦瓜能降低高血压和高血糖值，究竟有无科学根据呢？确实，世界各地的研究机构自上个世纪60年代以来，就已检证苦瓜对糖尿病的功效。含降血压血糖成分苦瓜的营养成分，包含丰富的维他命C，含量约为120mg，比草莓（80mg）和柠檬（90mg）还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压，以及可防癌、明目的胡萝卜素。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进…     

钦州灵山县黑皮果蔗种植气象条件分析

随着各地效益农业蓬勃发展,黑皮果蔗已成为钦州灵山县10大特色支柱产业之一。从气象角度出发,根据黑皮果蔗生长的气候特性,利用灵山1957～2008年的气象资料,对钦州灵山县黑皮果蔗种植的气象条件进行分析,并提出了主要气象灾害的防御对策,供各种植户参考借鉴,以促进种植效益的提高。     

苦瓜的栽培技术

本文主要介绍了苦瓜栽培时,选地、播种、定植、田间管理等阶段的技术和方法,并给出了苦瓜防治病害的常用的有效方法。     

苦瓜系列食品加工技术

对苦瓜进行制品加工不仅可以改进苦瓜的食用风味，增加花色品种，还可调节苦瓜的市场供应。一、甘草苦瓜1．原配料（1）原料鲜苦瓜100千克。（2）配料干还配料：食盐5千克，明矾400克。成品配料：开水10千克，紫苏粉20O克，甘草粉3千克，红辣椒酱1．5千克，苯甲酸10克。上伪料：干辣椒粉50克，甘草粉100克，紫苏粉50克。2工艺流程鲜苦瓜→整理→制子胚略制成品→上粉→包装出厂。3．制作要点（1）整理将苦瓜去掉两头和籽，剖成两块，切成4厘米长的瓜条。（2）制干胚整理好的苦瓜随即放入开水锅过烫一下，即捞人冷水缸中，换冷水1次，浸泡1…     

苦瓜露地高产栽培技术

阳春市是广东省无公害蔬菜生产基地,苦瓜栽培面积较大.苦瓜的营养成分较为丰富,且具有良好的药用、保健功能,近些年来市场需求显著扩大,推动了阳春市苦瓜产业的发展.为进一步提升苦瓜栽培效益,栽培人员要充分掌握露地栽培技术要点,切实满足苦瓜生长的需求.     

夏季应多吃苦瓜

一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜这样的苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃苦瓜好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些苦瓜，但同时也要注意合理搭配，科学食用。     

特菜——苦瓜的栽培技术

苦瓜属于葫芦科蔓生植物,原产亚洲热带地区。在我国南方等省种植较普遍。北方地区也有栽培。自１９９５年在内蒙古农业学校园艺基地进行小面积的种植,连续３年,生长良好,产量高,效益好,亩产达２０００公斤左右。亩效益为４０００－５０００元左右。苦瓜营养价值高,...