利用作物秸秆生产淀粉工艺

农作物秸秆、秕壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取出的淀粉不仅可以作饲料,还可以酿酒、造醋、做糖和加工各种糕点食品。现将各种秸秆制作淀粉的方法介绍如下:一、用玉米茎秆制作淀粉:先将玉米秆的硬皮剥掉,把无虫蛀的瓤子切成薄片,用清水浸泡12小时,放入大锅里煮。当瓤子被煮得烂熟时搅成糊状,再加适量清水稀释搅匀过细筛,再将用筛子滤好的细液装入细布袋进行挤压或吊干,这样就可以得到湿淀粉。     

几种秸秆制作淀粉的方法

农作物秸秆、秕壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取出来的淀粉不仅可以作饲料,还可用于酿酒、造醋、做糖和加工成各种糕点食品,具有十分广阔的发展前途。 一、用玉米茎秆制作淀粉。先将玉米秆的硬皮剥掉,把无虫蛀的瓤子切成薄片,用清水浸泡12小时,放入大锅里煮。当瓤子被煮得烂熟时搅成糊状,再加适量清水稀释搅匀过细筛,将滤好的溶液装入细布袋进行挤压或吊     

优质肉牛粗饲料加工利用技法

山东省滕州市饲喂优质肉牛的饲料主要是麦秸、麦糠、玉米秸等作物秸秆及干青草、淀粉渣等粗饲料，粗饲料约占肉牛饲料喂量的40％-60％。作物秸秆粗纤维含量高，营养物质低，只有进行加工调制，才能合理利用。现将常用处理方法介绍如下：     

美国科学家发明提取大米淀粉和蛋白质的新方法

大米淀粉由于其颗粒小、无味、口感松软、低变应原性等特点，广泛应用于制作许多食品，甚至还用于生产药品和化妆品。美国目前每年进口价值约为4000万美元的大米淀粉。近60年来，世界各国生产大米淀粉的加工方法一直没有很大的改进，基本是将糙米浸泡在氢氧化钠溶液中达数小时，以分解其中含有的蛋白质和淀粉。这种方法往往会降低所提取蛋白质和淀粉的品质，同时还会产生盐和其它有害的废料。     

几种红薯食品的制作

几种红薯食品的制作红薯又名甘薯，全国各地均有栽培，年产量１２０００万吨左右。过去，人们习惯将红薯当粗粮食用或简单地加工成淀粉及其制品，很少进行精细加工，忽视了它的经济价值。红薯营养丰富，但不好贮藏。因此，把它加工成各种花色食品，市场货紧价俏，经济效益...     

玉米秸秆在奶牛饲养上的应用

玉米秸秆在奶牛饲养上的应用乌志萍，晋鹏通过玉米秸秆的加工、转化，可以达到种玉米、养奶牛、达小康的目的。现将玉米秸秆处理上的主要方法介绍如下：一、玉米青贮玉米青贮可有效地保存营养成分。由于微生物的作用，可保持青绿鲜嫩的状态，使秸秆变软、变熟，利于奶牛的...     

加工秕壳喂牲畜好

加工秕壳喂牲畜好秕壳是农村打场剩下的各种粮食的外壳，包括谷秕子、黍秕子、豆荚皮等，这类饲料的营养价值比同类作物的秸秆要高得多。经调制加工后，家畜很爱吃，可以节约大量精料。调制加工方法如下：一、在秕料中首先拣出石子、砂粒等杂质，后再筛去土和泥沙，或用清...     

内脂豆腐制作新技术

用葡萄糖酸内酯作添加剂取代以盐卤、石膏作豆腐凝固剂的加工方法，制作的豆腐产品色白、细嫩、无苦涩味，一般每公斤黄豆可以制作出6kg豆腐，蛋白质含量比传统方法加工的豆腐高18％左右，经济效益明显提高。现将其制作工艺介绍如下：     

国内马铃薯市场缺口仍然较大

农业部市场信息中心最新调查结果显示，我国对马铃薯产品的市场需求正处于日益增长阶段，国内马铃薯市场缺口仍然很大。此外，国内马铃薯加工产业化水平也很落后，年加工消化率仅为25％左右，且多限于加工粗制淀粉、制作粉丝、粉条等中低端产品，用于加工薯片、薯条、全粉等高附加值产品的很少，去年马铃薯淀粉及衍生物需求量有60％以上依赖进口，     

玉米的妙用

玉米含有大量的高果糖浆，其果精含量高达70％。用玉米糖浆加工制作的果糖，甜度高，口感好，甜细滑润；制作的糕点、面包，可以延长保鲜期，防脱水；制作的呆着不易减味变质。此外，用玉米糖浆还可加工成各类冷冻食品和饮料，其光泽、色调、口感、甜度等方面均属上来。玉米的含油量虽不高，但90％的玉米油都集中在胚牙内，现代技术已很容易把胚乳和胚牙分离，从胚牙中提取出玉米油，把胚乳制成淀粉。玉米油可加工成人造黄油，其色泽黄而透明，色味俱佳，营养成分很容易被人体吸收。玉米的药用价值也很高，长期食用可预防糖尿病、。c血管疾…     

生态饲料前途广

秸秆饲料农村农作物秸秆十分丰富．将其青贮氨化，可以转化为适口性强、营养性好的饲料，还可净化环境。树叶饲料我国各种树木品种很多．可用来喂畜禽的树叶品种很多．且树叶富含蛋白质、维生素和动物体内所需的微量元素。     

中国玉米秸秆资源量估算及其自然适宜性评价

系统考证玉米草谷比,科学估算与评价我国玉米秸秆产量及其各种利用途径的自然适宜性,明确玉米秸秆资源开发潜力,促进秸秆资源充分高效利用。利用文献考证法,从大量研究文献中筛选41篇研究论文中的326个玉米草谷比有效样本数据,系统考证玉米草谷比;采用秸秆资源自然适宜性分级法,就玉米秸秆资源在"五料化"利用方面的自然适宜性进行评价。将用于包括新型能源化利用在内的各种用途的玉米秸秆资源划分为最适宜、适宜、次适宜、不适宜等级别。研究结果表明,我国玉米草谷比为1.10;2013年中国玉米秸秆产量高达2.403 368亿t,位居全国各类农作物秸秆产量之首,主要分布于东北地区与黄淮海地区;玉米秸秆适宜用于沼气生产,较适宜于新型能源化利用,即"三化一电";燃用级别为一般适宜级别;在饲料用途方面,玉米茎秆较适宜直接饲喂、适宜加工饲喂,玉米叶梢适宜直接饲喂与加工饲喂;在肥料用途方面,玉米秸秆属于3级有机肥级别;玉米秸秆是目前食用菌生产中较好的原料;玉米秸秆可用于工业加工原料,目前我国以玉米秸秆为原料进行板材、纸浆生产的工业化开发目前尚处于研发阶段;玉米秸秆资源具有多宜性,玉米秸秆资源综合利用应注意合理配置资源、优化利用结构,将其转化为各种优质的原料资源。     

秸秆微贮饲料的制作

一、秸秆微贮饲料的制作技术严格按照农业部、国家科委联合发文推广的《海星牌秸秆发酵活干菌和秸秆微贮饲料技术》的操作规程进行制作。二、秸秆微贮饲料的制作时间１秋收时节（每年的９月下旬到１１月上旬）主要以新收获的较为青绿的玉米秸秆微贮饲料的制作为主体，同...     

玉米果的加工工艺

玉米中主要含有淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质，经常食用可降低人体血液中胆固醇的含量。玉米经膨化、糖渍和烘烤等加工得到的产品，具有香、脆、甜、咸的风味。玉米果适宜中小企业、个体户及下岗工人生产制作。     

内蒙古玉米加工业发展趋势

世界玉米加工转化状况：目前全世界玉米70％—80％用作饲料，10％—15％食用，10％—15％用于工业加工。其加工产品中，以淀粉及淀粉深加工产品为主，每年全世界约2000万T淀粉中，玉米淀粉占80％—85％，其余为马铃薯、甘薯、小麦淀粉。欧、美、日在世界玉米加工研究和生产处于领先地位。美国是世界上玉米加工量最大和出口量最多的国家，年加工玉米2540万吨，产品多达3000余种，其深加工的产品27％出口，价值达13亿美元。日本主要依靠进口玉米进行淀粉生产，年加工玉米淀粉210万吨。酒精是玉米加工业的第二大产品，美国是世界上玉米酒精产量最大的国家。     

极具开发价值的百合产品

一、百合粉。百合精粉的制作可以采用自然干燥后，粉碎，旋风分离而制成，但该产品色泽焦黄，脱离了百合原有本色；如果采用鲜百合打浆，均质后喷雾干燥的方法，产品色白偏黄，保持了百合的原色，且粒度较细，保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用，做成纯天然保健饮品；可以将百合精粉掺在面粉里，制成各类精美的百合面包，饼干，面条及其它各式糕点；用于制作高档百合软糖、淀粉糖果，果冻等等，用途广泛。     

尿素氨化饲料的制作和利用技术

尿素氨化饲料的制作和利用技术尿素氨化饲料是在农作物秸秆中加入一定比例的尿素，使其纤维素的结合减弱，膨软性增加，质地改善，含氮量和消化率提高，营养价值相当于中等品质青干草．一、尿素氨化饲料的制作１．氨化原料。各种未霉烂变质，含水量不超过１３％的农作物秸...     

人粪尿固氮增肥法

人粪尿中含有丰富的氮元素，是无污染、无公害的优质农家肥料，但是人粪尿中的氮素具有易挥发的特性，需采用“固氮”的土方法，将其加工制作成硫酸铵液，才可以有效地防止氮素的挥发和流失，从而显著提高人粪尿的肥效。     

玉米秸秆青贮技术

玉米秸秆青贮不但可以提高秸秆利用率 ,防止秸秆的霉变 ,利于较长期的保存 ,而且可以增加家畜的适口性。秸秆青贮制作简便 ,成本低廉。实践证明 ,用玉米秸秆制作青贮饲料 ,应抓好以下五条关键措施。一、做好玉米秸秆的适时收获一般来说 ,带穗玉米或不同玉米的青绿秸秆青贮的最佳收获期为乳熟后期。此时刈割、晾晒 ,可使其保持适当的水分状态和较高的营养价值。二、控制适当的水分为了保证玉米秸秆得到良好的发酵 ,减少干物质营养成分的损失 ,必须控制秸秆的含水量。一般情况下 ,当玉米秸秆刈割后在田间适当晾晒一定时间 ,当秸秆含水量在７０…     

政府补贴条件下秸秆回收企业收入的系统动力学模型

本文采用系统动学模型构建包括秸秆回收和加工企业在内的企业收入模拟模型,分析企业收入的变化规律和补贴的作用效果。首先,文章分析了企业在秸秆回收和加工时面临的主要问题及政府补贴的作用。其次,结合我国农村发展的各种平均指标,设置了秸秆回收和加工企业收入变化模拟的假设前提和主要变量初值。最后,在各影响因素关系分析的基础上,给出秸秆回收主要参与企业收入的系统动力学模型,讨论补贴条件下企业的收入变化情况,提出鼓励企业增加秸秆回收和加工的政策建议。