莫吃街边宰杀羊肉

为了让市民吃到放心的羊肉,重庆市动物监督总站昨日(21日)紧急抽查了渝中区的羊肉批发、零售市场。据介绍,相关部门将对当街宰杀活羊的现象进行严查,一旦发现,将被处以200￣1000元的罚款。羊肉每斤上涨5元冬至前后,市民往往有吃羊肉进补的习惯,羊肉价格在这几天也陡涨,批发价从     

冬季饮食五禁忌

第一,吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”,认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味,其实这样做客易感染上旋毛虫病。第二,吃炭火火锅的时间不宜过长。因为,吃锅时往往是人多房间小,木炭燃烧不透会产生大量的一氧化碳,容易使人中毒。第三,不宜贪食火锅汤。火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,     

吃羊肉后不宜马上喝茶

吃完羊肉后不宜马上喝茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含较多的鞣酸。如吃完羊肉后马上就喝茶,茶叶中的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白质,这种     

吃猪肉7大禁忌

正猪肉是我们日常生活中经常吃到的肉类之一,猪肉虽然营养,但是也有一些食用禁忌,今天小编就为大家带来了一些关于猪肉的食用禁忌,一起来看看吧!别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。但是,在200℃-300℃的温度     

吃橘子的4大禁忌

正橘子是一种很健康的水果,陈皮也是一种很常见的中药。可是我们真正了解什么是陈皮吗?知道陈皮该怎么吃吗?生活当中,往往越是常见的东西我们越是不重视,"日用而不知",慢慢造成了很多生活误区。日积月累,这些误区可能会给我们的健康造成一定的危害。因此,每个人在生活中都要做一个细心的人。尤其是饮食方面,关系家人健康,更应该多思考,勤学习。     

冬季吃姜也适宜

生姜、干姜、炮姜本领各不同 我们常用的姜类有生姜、干姜、炮姜.生姜辛温,归肺脾胃经. 其实,生姜、干姜、炮姜本为一物,均能温中散寒,适用于脾胃寒症.但由于炮制的方法不同,其性能亦异.生姜长于散表寒,又为"呕家之圣药";干姜辛热,善守中,偏于祛里寒;炮姜则善走血分,长于温经止血.古人对这些姜简单概括为"生姜走而不守,干姜...     

冬季吃蔬菜小心农药中毒

进入冬季后,食物中毒事件呈上升趋势,中毒人群以妇女、儿童为主,原因多是因为食用的水果蔬菜农药没有清除干净所致。所以食品卫生专家建议,蔬菜水果食用前一定要用水充分清洗和浸泡,以达到     

冬季多吃养生三宝

坚果不但营养价值高，还是天然的保健药物，尤其核桃、栗子和榛子，是人们冬季养生的最佳选择。     

孕妇冬季吃哪种水果最好

一个健康聪明的小宝宝,是每个妈妈的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有利于胎儿发育。水果是摄取营养来源中必不可少的元素。每个孕妇都想知道哪种水果能吃,哪种水果不能吃。其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就不可取了。所以要挑适宜的水果合理摄取,补充所需的营养。     

冬季多吃“小人参”

萝卜在民间素有“小人参”之称,民间还有“萝卜一上市,医生把门关”。的说法。可见,萝卜不仅是清脆爽口的美食,而且营养丰富,具有很好的保健及医疗价值。     

吃晚餐有禁忌 太晚太多都不好

禁忌一：吃晚餐太晚,晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。     

冬季生吃白萝卜可以保护嗓子

冬季气候干燥,嗓子容易出现干涩等不适症状,如果用嗓较多还容易引发急性咽喉炎等问题。生吃萝卜可以保护嗓子,齐齐哈尔市中医医院营养科负责人肖艳说,白萝卜维生素、矿物质以及药性都强于其他品种的萝卜,而且生吃比熟吃效果要好,辅助治疗疾病的效果更明显。     

羊肉

是我国大众食用的主要肉类之一．羊肉肉质较细、脂肪和胆固醇含量相对较少。冬季食用．可收到进补和防寒的双重效果．[编者按]     

冬季温润素补多吃清肺食物

正雾霾不是个新话题,近些年来,不少城市为雾霾所扰。但最近一段时间爆表的严重雾霾,让人们深深地意识到,在环境愈发恶劣的情况下,调整生活方式是我们可以做到的,每天保证健康合理的饮食,就显得尤为重要。你知道吗,科学饮食的确能降低霾给身体带来的不良后果。研究证明,PM2.5这类微细颗粒物进     

盘点养胃的十大禁忌吃太咸容易导致胃癌

盐分能促进体液在体内流动,但摄入过多会引发胃癌。亚洲人对盐的摄入量都很大,其中韩国人最“咸”,接下来是日本和中国,所以韩国的胃癌发病率非常高。亚洲人普遍喜欢吃盐,所以当全世界胃癌的发病率都在下降的时候,亚洲有些地方还在增高。关于胃癌,你知道多少?     

吃羊肉感染SK6病毒?广东疾控:纯属谣言

正时下正值吃羊肉时节,然而网上疯传吃羊肉会感染SK6病毒,引起社会广泛关注。11月22日,记者从医院和疾控部门获悉,此消息纯属谣言,请市民不要信谣,更不要传谣。11月22日,一则广州出现SK6病毒,医生被隔离,羊肉不能吃!的惊人消息,在微信朋友圈里疯传开来。该消息称:广州市第一人民医院22日中午十一点二十三分,三名男性感染SK6病毒,参与抢救的医生已     

冬季让土壤吃上“健胃消食片”

正冬天是土壤孕育的季节,一方面要对上一季消耗的营养进行补充,另外一方面要为下一季丰产打下基础,是连接两个生长期的关键所在。对于越冬作物特别是果菜茶等经济作物来说,冬季合理施用有机肥、生物菌肥、中微肥和专用肥等基肥,能够在土壤和作物根部积攒来年生长所需的大部分能量。针对不同作物属性,制定合理的营养套餐,给作物"攒足本",给土壤"健健胃"。用有机肥"养胃""我国过去30多年化肥尤其氮肥施用太多,     

羊肉的综合加工

一、红烧羊肉汤1．原料配比。羊肉1．2kg,猪腿骨1根,白菜150g,苦瓜1条,姜3片;药材：石斛35-40g,干姜、熟地各20g。调味料：米酒2杯;盐2小匙。