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冷冻饮品包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰和甜昧冰。冷冻饮品是炎炎夏日及其他季节消费者都很喜爱的一种消暑食品。消费群体以儿童为主。所以.冷冻饮品的质量较其他食品更应该受到重视。但是,近期沈阳市冷冻饮品产品质量监督抽查的结果却不容乐观。 相似文献
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欣然 《广西质量监督导报》2001,(5)
冰淇淋是一种营养价值较高,深受消费者喜受的消暑食品在我国的某些地区,冰淇淋的消费已无季节之分,一年四季畅销不衰,尤其是广大儿童及青少年更是其主要的消费群体。据不完全统计,全国有大大小小的冰淇淋生产企业几千家,生产技术和管理水平差别较大,造成冰淇淋产品的质量也千差万别。国家质量监督检验检疫总局今年组织了对北京、天津、郑州、石家庄、哈尔滨、上海、成都、深圳、福建等地市场和企业的冰淇淋、雪糕产品进行了国家监督抽查。本次共抽查了大、中、小型160 家企业生产的188种产品,有85家企业的109 种产品合格… 相似文献
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余冠峰 《中国质量技术监督》2003,(8):16-17
炎炎盛夏,冰淇淋、雪糕是广大消费者喜爱的消暑食品,它具有低温清凉、提神防暑、解渴充饥、提供营养等多种作用。在我国南方,冰淇淋、雪糕更是一年四季畅销不衰,尤其深得广大青少年的青睐。然而,这类产品质量的优劣直接关系到人民群众的身体健康,特别是炎热的夏季,这个问题更显突出。 抽查显示:问题挺多 近日,国家质检总局本着对广大人民群众认真负责的态度,对冰淇淋、雪糕产品质量进行了国家监 相似文献
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肖然 《福建质量技术监督》2004,(7):49-50
冷冻饮品包括六类产品,即冰淇淋、雪糕、雪泥(雪霜)、冰棍(雪条)、甜味冰和食用冰。目前在市场上常见的主要冷冻饮品是冰淇淋、雪糕、冰棍三大类,其余三类仅在专门的冷饮店有售,不是冷饮市场的主体。 相似文献
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韦孟薛 《标准计量与质量(广西)》2003,(8):18-19
盛夏,冰淇淋、雪糕因具有消暑降温、营养解渴等作用而深受广大消费者青睐,销量大增。但近期质检部门抽检的结果显示,目前市场上出售的部分冰淇淋和雪糕存在添加剂、微生物指标超标等问题,危害消费者的健康。 相似文献
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《中国质量技术监督》2006,(8):19
冷冻饮品包括有六类产品,即冰淇淋、雪糕、雪泥(雪霜)、冰棍(雪条)、甜味冰和食用冰。目前在市场上常见的主要冷冻饮品是冰淇淋、雪糕、冰棍三大类,其余三类仅在专门的冷饮店有售,不是冷饮市场的主体。 相似文献
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夏季来临,冷饮食品进入旺销季节. 记者从郑州市卫生局获悉,市卫生监测机构对全市冷饮食品进行了抽样监测,共抽样187份,合格173份,总合格率为92.51%:其中汽水、饮料等冷饮食品,合格率为95.6%;雪糕、冰淇淋等食品,合格率为91.57%;纯净水、矿泉水等瓶装饮用水,合格率为91.66%.合格率明显高于往年. 相似文献
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近日,本刊接到消费者对于食品变质的投诉逐渐增多。《中国质量万里行》特发出消费警示,提醒消费者在夏季购买食品时应牢记五项原则。1.购买食品,要尽量购买包装好的食品,认真查看标志和包装,不要图便宜购买包装粗糙破损、感官异常、快到失效期的商品。另外,进口食品要看是否有中文标志和检验检疫证明。2.选购冰淇淋、雪糕等冷饮以及瓶装饮料,要查看质量安全标示是否齐全,有无厂址、厂名、联系方式等,标示不全的不要购买。同时,要检查食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、 相似文献
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《广西质量监督导报》2004,(4):23-23
冰淇淋、雪糕是极富营养的冷冻饮品,含有牛奶中所有的成分,色、香、味俱全,是夏季消暑的佳品,尤其是对儿童来讲,不仅易于消化,而且清洁卫生。选购时感官评定冰淇淋、雪糕质量的方法是——1、看色泽:应具有与该品种相适应的悦目色泽。2、闻香味:应具有浓郁的奶油味或该品种应有的香味,无刺鼻及异味等。3、辨组织形态:形态应完整、紧密、柔软、细腻、滑润、不变形、不软塌,不应有呈粗粒,应无明显粗糙的冰晶。4、看包装:应清洁完整,美观悦目,便于携带,不破损,封口严密,无渗漏现象。怎样识别冰淇淋、雪糕的质量 相似文献
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《福建质量技术监督》2005,(8):39-40
雪糕产品是一种营养价值较高的消暑食品,深受消费者喜爱。为保障广大消费者的健康,国家质检总局对雪糕产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、广东、四川等13个省、直辖市、自治区71家企业生产的76种雪糕,合格40种,产品抽样合格率为52.6%。 相似文献
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“伊利人”的胸怀陈玉芳,李强“妈妈,你尝尝这伊利二代雪糕,真好吃”“阿姨,伊利的新产品桔味冰淇淋更好吃”孩子们手拿着雪糕、冰淇淋,向大人们夸耀着。是啊!“伊利”雪糕、冰淇淋以其优良的质量在群众中获得了良好的信誉,已是家喻户晓,妇孺皆爱了。内蒙古伊利实... 相似文献
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连卫政 《中国质量技术监督》2013,(7)
冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料,经过不同的配方和加工方法制作而成的一类清凉消暑食品.消费者在选购冷饮食品时要注意以下几点:
看包装
产品包装应严密无损,商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见. 相似文献
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连卫政 《中国质量技术监督》2012,(8):75
冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料,经过不同的配方和加工方法制作而成的清凉消暑食品。在购买冷饮食品时,消费者可用以下几招来选择优质产品:看包装产品包装应严密无损,商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 相似文献
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国家质检总局近日公布了产品质量监督抽查结果,冰淇淋和雪糕的抽样合格率是71.1%。 公布的9种不合格产品是:四川成都市锦江粮油食品连锁公司奇格牌冰淇淋和雪糕;河南省新乡 相似文献