陕西抽检小麦粉等食品

小麦粉,饮料纯净水、食用油是市民最常购买的生活日用品。陕西省质监局公布了这三类产品抽查结果,47批次食用油不合格、19批次的小麦粉不合格、12批次饮料和纯净水不合格。     

电动食品加工器具 大中型企业100%合格

国家质检总局组织对电动食品加工器具产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了天津、河北、浙江、广东等4个省市22家企业生产的22     

“阿米尼”等四品牌自行车抽检不合格

上海市质量技术监督局公布本市产销的自行车产品质量监督抽查结果。经抽查检验,21批次产品中,4批次不合格。“金皇利”、“阿米尼”、“健”、“英骑”等品牌上不合格榜。     

食品包装袋（膜）个别品牌“涉毒”

抽查范围：太原、晋中、运城3个市的30家生产经销和使用单位的58个批次的食品包装袋（膜）。抽查结果：合格56个批次,抽样合格率为96.55%。主要问题：断裂标称应变、溶剂残留总量不符合标准要求。     

部分机械压力机不符标准

抽查范围 国家质检总局近日对机械压力机产品质量进行了国家监督专项抽查,共抽查了江苏、浙江、山东、广东4个省60家企业生产的60批次产品。     

深圳市质量技监局抽查结果显示 生产加工环节食品合格率为90．8％ 部分食品中添加剂超标 少数食品中亚硝酸盐、重金属等超标

2007年8月份以来，深圳市质量技监局组织开展了对该市生产加工的各类食品的专项抽查工作。     

小心不粘锅产品对食品造成二次污染

不粘锅产品是炊具家族的重要产品，为了促使我国不粘锅产品质量不断提高．促进不粘锅行业健康发展。近日，国家质检总局组织国家日用金属制品质检中心依据国家强制性标准GB11678-1989《食品容器内壁聚四弗乙烯涂料卫生要求》和行业标准QS／T2421-1989《铝及铝合金不粘锅》对国内生产销售的不粘锅产品进行了产品质量国家监督专项抽查．抽查结果表明：     

电动食品加工器具部分小型生产企业盲目追求产品多功能化——造成产品质量不达标

电动食品加工器具是一种小型的用于食品加工的家用电器，具有奶油搅打，水果蔬菜搅拌，水果榨汁，搅肉切片，搅面团等多种功能。随着人们生活水平的提高，电动食品加工器具已经逐渐成为消费者常用的家用电器，日前，国家质检总局对电动食品加工器具产品质量进行了国家监督抽查。     

视频资料在高职《食品加工机械与设备》中的运用

本文介绍了视频资料在《食品加工机械与设备》课程教学中的运用,并分析了视频资料在教学过程中的积极作用及出现的问题。     

“天地”气体保护焊丝产品抽检不合格

北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、湖北、湖南、山东、河南等12个省、直辖市58家企业生产的58种气体保护焊丝及酸性碳钢焊条产品（不涉及出口产品）在国家监督抽查中合格率为98．3％。     

部分食品用复合塑料包装膜、袋不符标准

近日,国家质检总局对食品用复合塑料包装膜、袋产品质量开展了国家监督抽查。2013年第三季度,共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、陕西、甘肃等19个省、自治区、直辖市160家企业生产的160批次食品用复合塑料包装膜、袋产品。     

本市免费对食品生产加工企业进行“预包装食品标识”培训

2007年8月27日，国家质检总局发布了《食品标识管理规定》（局令第102号），自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。《食品标识管理规定》是在现行食品标识标注有关规定及相关标准的基础上，结合我国实际情况，对食品标识监督管理规定的重申和补充。该规定主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范，适用于在我国境内生产（含分装）、销售的食品。同时，该规定还增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识标注要求，明确规定了食品标识的禁止标注内容和食品生产经营者的禁止性义务，强化了食品生产经营者的质量安全责任。     

“绿色食品”视角下焙烤食品加工技术课程教学内容改革探索

绿色食品获得消费者的普遍青睐,本文简要介绍绿色食品的概念与特征,以及笔者结合近几年的教学经验,对焙烤食品加工技术课程进行的探索性改革,使课程教学内容符合当前食品发展的潮流,提高了教学质量,促进专业人才技能的提升。     

“自用”产品如何处理

近期，某市质量技术监督局按照监督抽查计划，对某水泥有限公司生产的普通硅酸盐水泥进行监督检查。执法人员在该公司成品仓库按规定抽取样品（一份为检验样品、另一份为备检样品）送市质检所检验。经检验，该批水泥不合格，不符合国家强制性标准GB175—1999《硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥》要求。     

国家质检总局局长李长江提出要求——3C认证执法要到位 注意念好“五字诀”

3月26日～28日，国家质量监督检验检疫总局和国家认监委召开全国强制性产品认证行政执法工作会议。这次会议总结了实施强制性产品认证制度以来取得的成绩和经验，提出了今后一个时期全面推动实施强制性产品认证制度各项工作的指导思想和主要任务。     

用模拟实验法诠析“调整法加工”获得尺寸精度——《机械工艺与夹具设计》课程教学方法改革探讨

本文通过对《机制工艺与夹具设计》或者《机制工艺学》课程教学中,遇到的学生对"用调整法加工获得尺寸精度"不易理解这个问题,分析了该问题的实质,提出了用"模拟实验法"来解决该问题的方法。     

让“定时炸弹”消失——全国质量技监系统专项接治食品生产加工小作坊纪实

在河北省保定市南市区的一隅．一排排砖混结构的小楼一字排开，水泥地面被打扫得一尘不染。屋外一排排烟囱吐出的“青烟”，还有屋内升腾出的“白雾’，仿佛都在诉说这是一个不平常的地方。     

商务部明令确保“五一”食品流通安全

商务部日前下发通知，要求确保“五一”期间上市销售食品安全和经营安全。通知强调，高致病性禽流感疫情余波尚在，各地商务主管部门要加强食品流通、餐饮服务和畜禽屠宰行业管理，节前要集中开展一次食品清仓查库活动，采取企业自查与主管部门抽查相结合的方式，重点检查批发市场、零售场所、商品仓库、畜禽屠宰加工企业和餐饮企业，主要内容是清查食品的生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等，对于卫生质量有问题的商品，各地商务主管部门要督促企业销毁，并依法对相关企业进行处理。     

国家质检总局通报查处严重违法生产加工食品企业（场点，窝点）又有24家上了“黑名单”

最近,国家质检总局通报了严重违法生产加工食品企业(场点、窝点)“黑名单”(详见下表)。列入“黑名单”的24家违法企业(场点、窝点)违法生产加工的食品涉及酒、冷冻饮品、肉制品、酱油、醋、罐头、味精、豆瓣酱、饮料等