5个原因使产蛋母鸡吃鸡蛋

<正>产蛋的母鸡吃鸡蛋多是因饲养管理不善造成的,归纳起来有以下五个方面:一是饲料中矿物质含量不足。尤其是钙、磷、食盐及其它微量元素缺少,易出现产蛋母鸡抢食鸡蛋等异癖。二是日粮中动物性蛋白质偏多,如果经常喂食鱼肉等动物性饲料的鸡,容易发展到吃刚生下来的鸡蛋。三是饲料中蛋白质缺乏或氨基酸不平衡,产蛋母鸡就会食鸡蛋。四是饮水不足,如果母鸡经常处于饥渴状态,为了补充水分     

鸡蛋市场“三多三少”

一是普通蛋多,品牌蛋少。目前,国外已经开发成功的营养蛋如高碘蛋、高硒蛋、高锌蛋、低胆固醇蛋、天然风味蛋等,品种不下五六十种,而且都有自己的品牌和标识,这些特种蛋售价比普通鸡蛋要高出数倍甚至几十倍。而国内部分蛋鸡场虽也试产过一些特色     

市场召唤“保健蛋”

我国是禽蛋生产大国,总产量居世界第一位,但鸡蛋的利用较单一,加工业还处于起步阶段。国外各种具有营养特色的鸡蛋更是五花八门,他们在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激蛋的消费。 开发系列营养特色蛋 目前国外已开发成功的营养蛋如高碘蛋、高硒蛋、高锌蛋、低胆固醇蛋、天然风味蛋等,品种不下五、六十种,而且都有自己的品牌和标记,这些特种蛋售价比普通鸡蛋高出数倍甚至几十倍。而国内部分蛋鸡虽也试产过一些特色鸡蛋,售价高于普通蛋,也卖得不错,但多数产品质量未     

产蛋母鸡如何补钙

鸡对钙、磷这二种元素的需要量较大，而且营养反应也十分明显。产蛋母鸡除维持本身的需要外，还要形成蛋壳，所以产蛋母鸡需要的钙量要比生长鸡、公鸡及停产母鸡多 3～ 5倍。因此，产蛋母鸡的科学补钙要采取以下综合措施：　　一、合适的钙、磷水平：我国产蛋母鸡饲养标准规定含 2． 6～ 2． 9兆卡 /公斤代谢能的饲粮，钙为 3． 12％～ 3． 48％，磷为 0． 57％～ 0． 63％，钙与磷比例约为 2∶ 1。常用的补钙矿物质饲料有：石粉、蛎粉、碳酸钙粉、蛋壳粉等。常用于补充钙和磷的添加剂有：骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙和过磷酸钙等。要严格按产蛋…     

照射超声波 母鸡产蛋早

日本和歌山县养鸡试验场用超声波催母鸡早产蛋收到效果。共同社报道说,这家养鸡场用18只生长了93天的母鸡做试验:对其中的9只每天施以3小时频率为2.5万赫兹的超声波照射,另外9只以普通方式饲养,结果发现未接受超声波照射的鸡从153天开始产蛋,而接受超声波照射的大约提前2周开始产蛋,而且数量增加了5%,不过鸡蛋外形比普通鸡蛋稍小。据研究人员分析,受到超声波照射的鸡的血液中提前出现了两种激素,促进了鸡的产蛋功     

日本市场看好高附加值鸡蛋

近年来,在日本超级市场上高附加值的特殊鸡蛋不断增多,消费量也的逐年增加,上市品种有70多个,其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品,市场前景看好。     

药疗鸡蛋本领大

目前国内市场普通鸡蛋已供过于求,养蛋鸡收益低微,而药疗鸡蛋市场需求旺、用量大,前景诱人。生产药蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2-3倍。据市场调查,目前国内市场急需开发以下6种保健药疗蛋: 1.硒蛋:在鸡饲料中添加1％的天机硒盐,鸡可产下含硒量较膏的硒蛋。硒蛋对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。 2.高锌蛋:在饲料中加入1％锌盐。饲喂20天后,可产出比普     

奇型蛋的种种成因

正除了正常鸡蛋,我们有时还会看到蛋包蛋、双黄蛋、异物蛋和沙壳蛋等非正常鸡蛋,如不了解这些奇型蛋的产生原因,就可能会产生消费恐慌。现在,就请专家来为您讲一讲,常见的奇型蛋是如何产生的。蛋包蛋母鸡在盛产季节,可能会产出一些特别大的蛋,打开后发现里面还含有     

富硒蛋与高锌复合蛋简介

富硒蛋与高锌复合蛋简介富硒蛋与高锌复合蛋是内蒙古畜牧科学院引进的一种新型科技产品，它是北京市畜牧兽医研究所营养专家多年研究成功的高新技术成果。富硒蛋与高锌复合蛋是一种纯天然营养补品，具有保健和食疗作用。它除具有普通鸡蛋的丰富营养外，含硒、锌、铁、碘及...     

未来蛋价或难回落

由于夏季天气较热，蛋鸡的产蛋能力下降。而近两个月，玉米和豆粕的价格涨得太快了，使饲料成本增加。多因素导致了鸡蛋价格的上涨。对于未来鸡蛋价格的走势，业内人士分析“高蛋价”可能还要持续一段时间。由于目前的饲养成本居高不下，为高蛋价提供了基础。现在的鸡蛋价格是季节性上涨，中秋节和十一就要到来，是鸡蛋的需求旺季，所以鸡蛋的价格还会保持高位。另外，目前产蛋鸡的存栏量少，而一只鸡要生长120天才能产蛋，未来鸡蛋的产量还是有缺口，估计价格很难降下来。总之，鸡蛋价格在未来两个月内还会上涨。     

怎样消灭“白吃饱”的母鸡

在我们农场饲养的母鸡群里,常常有些低产的母鸡,饲养员们都叫它“白吃饱”。这是因为这些低产的母鸡每天吃的饲料和其他母鸡一样多,但下的蛋很少,有的隔上十天半月才下一个蛋,有的甚至根本不下蛋了。如果在鸡群里这种母鸡多了,就会影响到整个鸡群产量的提高,也增加了每个鸡蛋的成本,所以及时地把低产母鸡挑选出来淘汰掉     

怎样饲养产蛋鸡

饲养产蛋鸡的目的是得到更多的蛋。影响产蛋因素有品种、体质、营养、温度和光照等等。只有体质健壮的母鸡才能维持高产性能,两个产蛋周期之间的间隔也比较小。过于肥胖的母鸡产蛋量不高,所以不能把产蛋鸡和种鸡养得过肥。产蛋多的鸡,常常由于体力过于     

威海:猪肉、鸡蛋价格上涨 菜价较稳

<正>近期,威海地区鸡蛋北蛋南调的现象日趋严重,导致威海地区的鸡蛋批发商面临无蛋可卖的窘况,鸡蛋的批发价格每天上涨0.4元/公斤,2014年07月31日威海市农副产品批发市场的鸡蛋平均批发价格已经达到了240.00元/22.5公斤/箱,比6月底的210.00元/22.5公斤/箱环比上涨了14.2%。估计近几天鸡蛋的价格还会进一步走高。近期威海市农副产品批发市场的带骨白条猪肉的价格进一步上涨,达到了19.5元/公斤,上月底环     

科技展望

一种新型母鸡产下抗癌药物鸡蛋英美两国的科研人员最近运用基因工程研制成功一种新型母鸡。在这种母鸡所产的蛋里含有大量的抗癌物质,可以用来治疗恶性黑色素瘤。据路透社6月3日报道,从事基因疗法研究的英国牛津生物医疗公司宣布,该项成果向人们演示了如何通过将家禽用做“药品制造上的生物反应器”来获取其它多种     

北京鸡蛋价格上涨突破四年来最高

年初 只需 10 来块 钱就 可 以买 到的 5 斤 柴 鸡蛋 现在 需 要花 20 元 !昨 天 ,拎着 一 筐鸡 蛋的 陈 女士 说,没想 到 现在 鸡蛋 价涨 得这 么 快,转眼 就快 高 出一 倍了 ! 昨 天 从北 京市 农 业局 信息 中 心 了 解到 ,当 天京 城 市 场 每箱 鸡 蛋(22.5 公 斤)的 平 均 批 发价 格 突 破 了 138 元 ,创四 年 来最 高纪 录 。分 析显 示 ,该 价格 比去 年 同期 上升 36.8% ,比 2002 年 上升 32.0% ,比 2001 年 上升 27.8% ,为 四年 来最 高 。 "每年 这个 时 候鸡 蛋都 会 涨价 ,只 不过 今 年有 点猛 。"昨天 ,新 发地 农 产品 批…     

降雨致 京城菜价蛋价上涨

受较大范围降雨的影响,北京市场上菜价、蛋价又出现上涨。笔者从新发地市场获悉,上周,鸡蛋批发价比前一周上涨近两成,菜价上涨14.60%。7月19日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.81元/斤,比7月12日的3.19元/斤上涨19.44%。据分析,本周鸡蛋价格上涨,主要是产     

幽默·漫画

某市多家超市出现一批高价"营养蛋",这些鸡蛋不再论斤卖,而是论个卖,每枚鸡蛋的价格从1.5元至2.5元不等,这些高价鸡蛋都标称"含微量元素",高锌、高钙,有益人体健康。     

低盐腌蛋法

腌蛋方法有生腌、熟腌、泥睫、干腌、咸纸腌等,以沙腌生蛋效果最理想。常规腌蛋,若时间短,可用熟腌,一般8个鸡蛋用50克盐加点花椒、大料、味精、茶叶、白糖、白酒等,将熟蛋碰破,次日即可食用或销售,但日久变臭。不过臭鸡蛋抹在油酥饼上别有风味。若久备食用,还是生腌,日久出油,     

正阳三黄鸡

正阳三黄鸡是经过长期培育而成的一种蛋肉兼用的优良肉鸡。这种鸡主要生长在河南南部淮河流域的正阳、汝南、新蔡、确山和驻马店等县市。正阳三黄鸡具有三黄特征 :嘴黄、腿黄、毛黄。它生长快 ,产蛋多 ,耐粗饲 ,适应性广 ,抗病能力强 ,肉质鲜美。一般情况下 ,一只母鸡长１５０天体重可达１ ７５公斤 ,公鸡可达２公斤。一只母鸡一年可产蛋１８０ -２２０枚。所产鸡蛋都是红壳。正阳三黄鸡的肉、蛋 ,不仅味道好 ,而且有补气、养血、利尿的功能 ,素有“三黄药鸡”之称。正阳三黄鸡     

母鸡产蛋期啄癖行为的防止

一、食蛋癖 主要是母鸡日粮不平衡,或饥饿、断水而采食裂壳蛋引起。另外产蛋箱数量不足,产蛋箱内垫草不良,不及时集蛋,产软壳蛋和薄壳蛋等因素也会引起。母鸡有了吃蛋的恶癖后,不仅吃自己产的蛋,而且其他母鸡所产的蛋也抢着吃。在它的影响下,其他母鸡很快也抢吃蛋,严重时,鸡群每天产的蛋