漫谈葡萄酒

随着人们生活水平的提高，象征着时尚和健康的葡萄酒逐渐走入人们的视线。尽管目前越来越多的人习惯饮用葡萄酒，但是大部分人对葡萄酒知识不太了解。本文从葡萄酒与健康、葡萄酒的来源、葡萄酒的定义、分类、酒标、品尝、如何与美食搭配以及一些葡萄酒日常小知识等方面对葡萄酒进行了较全面的解说，从而使热爱葡萄酒的人们可以更深的了解葡萄酒，使更多的人走进美妙的葡萄酒世界。     

葡萄酒文化传播的对策研究

葡萄酒文化与葡萄酒产业发展息息相关。现阶段我国葡萄酒文化尚处于萌芽阶段,葡萄酒文化对于葡萄酒产业提升的作用尚未显现,消费者对葡萄酒文化的认知也较为薄弱。本文从我国葡萄酒文化的现状出发,归纳出葡萄酒文化传播过程中存在的问题,深刻剖析了问题产生的根源,并提出了对葡萄酒文化传播的改进意见。本文的研究能够为葡萄酒行业的文化建设和品牌营销提供有效指导,有利于促进我国葡萄酒行业的发展,因而具有重要的现实意义。     

进口葡萄酒对国内葡萄酒产业的影响及对策研究

2004年中国加入了世贸组织(WTO),使其世界各国的葡萄酒品牌商都瞄准了中国这个庞大的市场并纷纷加入进来,对国内的葡萄酒企业造成了巨大压力。在此基础上,受"零关税"以及欧美国家的出口补贴等政策的影响,进口葡萄酒在价格上的绝对优势更加明显,已经严重影响了中国葡萄酒行业的健康发展,国产葡萄酒越来越难以与之匹敌。本文从我国葡萄酒市场现状入手,探究进口葡萄酒对国内葡萄酒产业的影响,并结合进口葡萄酒,对我国葡萄酒产业进行SWOT分析,提出了应对进口葡萄酒冲击的策略。     

中国葡萄酒现状及未来发展趋势的分析

中国葡萄酒市场目前处于起步阶段,国产葡萄酒主打低端,进口葡萄酒则定位在高端,消费者对葡萄酒的品鉴知识仍然不足,品牌知名度是购买葡萄酒时的主要决定因素,过于注重品牌和产地而忽视品质,造成了葡萄酒市场发展的局限性.在国内外葡萄酒品牌竞争日益激烈的情况下,中国葡萄酒产业要想取得更大的发展,必将面临着一系列的问题需要解决,但中国葡萄酒的市场前景是广阔的,也是可以肯定的,只是尚待开发而已.     

国际化市场上中国葡萄酒市场竞争营销分析

近些年来,我国的葡萄酒产业实现了良好的发展,从2010年到2012年,我国的葡萄酒产量是呈现上升趋势的,2012年产量增长率为19.4%,虽然2013年和2014年葡萄酒的产量有所回落,但是中国的葡萄酒产量依旧排在全球葡萄酒产量的前十名中,我国是葡萄酒的生产以及消费大国。当前经济全球化趋势日益突出,存在着很多不稳定的因素,国际葡萄酒品牌的竞争日渐激烈,中国的葡萄酒产业发展与发达国家间还存在着一定的差距,因此做好中国葡萄酒市场竞争营销工作是十分必要和重要的,文章就国际化市场上中国葡萄酒市场竞争营销策略进行分析和研究。     

葡萄酒：器具也疯狂

新世代葡萄酒器具 在新旧世界葡萄酒之间竞争日趋激烈的同时,葡萄酒器具也出现了迅速的更新换代。不妨把一些更有设计感、更便捷甚至更廉价的葡萄酒器具请回家,让你家葡萄酒设备来一个全面升级。     

第十六届年份生物葡萄酒展览会将于2009年1月在法国举行

本届年份生物葡萄酒展览会由朗格多克鲁西翁的生物葡萄酒行业协会组织，将于2009年1月26日至28日在法国蒙伯利埃举行。年份葡萄酒展览会是世界上惟一专门为葡萄行业的从业人组织的生物葡萄酒展览会。为了满足葡萄酒购买者寻求完整系列的生物葡萄酒的期待，今年的展览会将接待来自德国，     

“吃喝玩乐”尽在青岛葡萄酒美食节

由青岛市政府与美国迈阿密市政府共同主办的2011东洲富隆青岛葡萄酒美食节暨中国青岛国际葡萄酒博览会将于5月27日至29日在奥帆中心与市民见面。本次葡萄酒美食节的展品既包含各类葡萄酒、非葡萄酒饮料,更有中西美食及葡萄酒配食产品等,活动期间还将配合葡萄酒美食节节主题举办精彩纷呈的活动。活动主办方表示,青岛葡萄酒美食节今后将每年举办一届,争取用五到十年时间将青岛葡萄酒美食节打造成为继青岛啤酒节之后又一个世界知名的岛城狂欢节日,树立青岛旅游新品牌,扩大城市知名度。     

中国葡萄酒出口的现状、原因与对策分析

随着国民经济的发展,国内市场对葡萄酒的需求越来越大,国产葡萄酒产量迅速增加,葡萄酒产量从2007年的66.5万吨逐年提高,2012年达到138.2万吨。葡萄酒进口发展也很迅速,进口规模日益扩大,从2007年的14.8万吨扩大为2012年的39.17万吨。与葡萄酒的国内市场需求和进口量迅速增加的趋势不同,国产葡萄酒走出国门的步伐却很慢,2012年中国葡萄酒出口规模依然很小。本文将从中国葡萄酒出口现状入     

国外葡萄酒游研究概览

在我国,葡萄酒游逐渐被高端旅游者所青睐,但是行业发展及学术界相关的研究却相当匮乏,借鉴国外研究有助于填补这一块空白。文章从讨论葡萄酒概念出发,提炼出葡萄酒游最基本的三个要素:酒庄、葡萄酒游游客和葡萄酒旅游目的地,并以此着眼,全面广泛地收集相关文献,总结并梳理其研究成果,笔者认为加强葡萄酒旅游目的地和酒庄旅游设施建设、重视葡萄酒知识的普及教育和提高服务质量才是吸引满足葡萄酒游游客关键所在。     

进口酒的春天真的到来了么？

进口葡萄酒虽然已经占到我国葡萄酒市场总量的13％，但是，目前进口的葡萄酒主要是原酒，通过中国品牌销售。国外成品葡萄酒面临严峻的品牌推广难题。全国总代理 省级代理是目前进口品牌葡萄酒比较适合的推广模式。     

短信杂“坛”

近期，中国食品工业协会在葡萄酒行业内推出了“中国葡萄酒A级产品认定”活动。贴有“中国葡萄酒A级产品”标志的葡萄酒，不久便可以与消费者见面了。众多媒体乐观地认为葡萄酒A级产品认定的出台，标志着中国葡萄酒在等级认定上迈出了重要的一步，会在很大程度上促进和引导消费市场的健康成长，同时为今后建立完善的中国葡萄酒等级认定体系奠定基础。更有人认为葡萄酒有了优劣之分后，一些中小企业将面临出局的命运。     

渠道争夺 引葡萄酒市场变局

中国潜在的巨大葡萄酒消费市场，吸引了众多进口葡萄酒品牌远渡重洋。随着中外葡萄酒的市场竞争升级，本土葡萄酒品牌正酝酿着从生产至营销的全面变局。     

进口葡萄酒有哪些申报要素

葡萄酒的定义葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部发酵或部分发酵制成的含有一定酒精度的发酵酒。进口葡萄酒申报税号一般进口葡萄酒申报主要有三个税号,分别为:2204.1000:起泡葡萄酒,指最后发酵过程中在密封容器内加入二氧化碳的葡萄酒(原装汽酒),或装瓶后人工充气的葡萄酒(充汽酒),要求温度在20℃时充在密封容器中超过3巴以上。     

通化葡萄酒：卓越演绎岁月之美

对于葡萄酒来说，新旧世界不仅意味着一种奇妙的风格划分，更意味着酿造传统、酿造历史的划分。一般而言，葡萄酒的旧世界们都把葡萄酒的酿造尊为艺术．体现了岁月造就的生命质感．相比新世界的明快风格．旧世界的葡萄酒更具有深厚的包容力．更值得用心回味。作为中国酿造历史最悠久的葡萄酒之一的通化葡萄酒是中国当之无愧的葡萄酒“旧世界”。     

加快推进新疆葡萄酒产业品牌建设的对策研究

在品牌强国战略思想的引领下,品牌建设在葡萄酒产业中发展变得尤为重要。近年来,受新冠疫情影响,世界经济陷入低迷状态,对葡萄酒的需求也逐年减弱,国内葡萄酒生产企业普遍对市场信心不足,葡萄酒品牌建设缓慢,竞争力随之减弱。随着新疆加大葡萄酒产业发展的支持力度,如何立足本地资源禀赋,发挥葡萄酒品牌集聚效应,提高各大葡萄酒品牌国际国内影响力,带领新疆葡萄酒品牌“走出去”,成为当下面临的首要任务。     

国产葡萄酒行业市场分析

随着我国经济的高速发展,人们生活水平的逐步提高,越来越多的消费者把目光投向葡萄酒市场。近年来,国产葡萄酒行业一方面取得了悦人的发展,另一方面却遭受着各大进口葡萄酒品牌激烈的市场掠夺。本文通过对国产葡萄酒行业现状的重点分析,找出国产葡萄酒行业目前所存在的问题与不足,认清国产葡萄酒行业的发展方向,以提高国产葡萄酒产业的市场竞争力和市场占有率。     

品评葡萄酒

葡萄酒的产生几乎同人类的历史一样长久。在古罗马时代，葡萄酒就是是罗马经济的重要来源。公元3世纪，法国波尔多地区的修士们改进了葡萄酒的酿制技术，并视葡萄酒为上帝的血液，使葡萄酒发展史中平添了一份宗教的神秘，也使葡萄酒、香水成为法国的两大物产象征。     

识别法国葡萄酒

中国正逐渐成为进口葡萄酒消费大国，尤其法国葡萄酒一直占据洋酒消费量之首。我国对进口葡萄酒征收大约45％的综合税费，由于利差巨大，时有发生低报、夹带等不法行为。了解一些法国葡萄酒的相关知识能帮助我们更好地对葡萄酒进行估价。     

作为收藏的葡萄酒

近年来,收藏葡萄酒的风气已经在中国开始萌芽,很多葡萄酒爱好者都对自己的收藏如数家珍。但由于目前国内还不具备一个比较完整的葡萄酒信息体系,从而使国人没有办法正确地选购真正具有收藏价值葡萄酒。中国大部分新富阶层最多只是把葡萄酒作为一种装饰品或纪念物来收藏,而忽略了葡萄酒本身的经济价值。事实上,葡萄酒的升值空间和速度都是很惊人的——它是目前世界上回报最高最快的一种收藏品。