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马旗戟 《中小企业管理与科技》2007,(5):15-16
我们都知道武大郎死的很惨,真正知道武大郎临死前讲最后一句话的人并不多,这结果也是他被评为了2006年全球营销知名人物之一,他跟潘金莲讲最后一句话是:炊饼要做得大,潘金莲听了他的建议之后,在以后生活当中,发现不管小炊饼还是大炊饼都不影响销售,就感到很疑惑,就问王婆为什么大郎死前说要把炊饼做大,王婆说:大郎个子矮心眼好,把炊饼卖给客户的时候,怕哪些人弯腰买炊饼,这样做的大一些,这样客人不用弯腰就可以很方便的买到武大郎的炊饼。但是武大郎忘了一点,他目标中锁定的买炊饼人个子巨高,而对潘金莲而言买炊饼的人就不是个子巨高,更何况来人不是来看手中炊饼,而是来看脸的。武大郎犯了这样一个错误,但是他可以有效利用大炊饼介质,把需要传递的东西传递到消费者中,这使得他被评为2006年全球知名营销人物。[第一段] 相似文献
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《广西质量监督导报》2003,(2):19-19
烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油,常温下呈液态、流动性好,煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固,不起白霜。烹调油色淡且风味良好,炒菜或煎炸时高温下(190℃~200℃)不易产生氧化热分解、热聚合现象。色拉油又叫凉拌油,可以直接拌入凉菜食用,食品工业常用作蛋黄酱、鱼类、贝类罐头添加油,这种油凉拌食用将直接影响菜肴和食品的风味、口感和外观,因而对其新鲜程度、风味、色泽均要求比较严格。由于考虑存放和运输因素,色拉油也要求有相当高的热稳定性和风味稳定性。烹调油和色拉油在性质上有不少相似之处。一般来说,烹调油主要作烹调、煎炸食… 相似文献
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IBM首席技术官叶天正博士说,我们要做的应该是把饼做大,而不是去争抢蛋糕--通过现代的服务创新把饼做大--无限扩大现代服务业的外延,找到新的商机. 相似文献
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好年景是1990年从台湾来东莞经营的中小企业,1992年11月正式投产,手工制作糖果.经过16年的奋力拼搏,公司从占地面积不足10万平方米,员工不到100人,发展到现在工厂占地总面积达40多万平方米,拥有30多个大型生产车间,120多条现代化流水生产线,拥有各类生产、技术、管理,营销人员共1万多人的亚洲最大的糖果厂.公司的主要糖果产品有:糖、巧克力、糖饼点心、果冻布丁以及沙琪玛五大系列,不同规格和风味的品种多达600多个.2003年1月,"好年景"商标被评为广东省著名商标,2004年2月,经"人民日报社"市场信息中心调查后被评为"中国食品市场产品质量用户满意第一品牌". 相似文献
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柞蚕蛹内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养物质。近年来,因其滋味鲜美、低脂肪、高蛋白、无污染而越来越受到人们的喜爱。蚕蛹的吃法很多,可以煮、炸、烧、烤、涮。本试验是以柞蚕蛹蛋白替代肠制品中的部分精肉,经过一系列加工,而生产出的柞蚕蛹肠,其口感好,风味独特,是老幼皆宜的绿色食品。 相似文献
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《企业技术开发》2000,(4)
1 简 介目前油菜籽加工大多采用预榨浸出技术 ,包括破碎、蒸炒、预榨、浸出、溶剂回收等步骤 ,无法脱除其中存在的有毒物质。新技术特点为 :(1)用氨醇软化细胞壁 ,从而避免了庞大的蒸炒步骤 ;(2 )用高效Szego磨 ,集研磨萃取于一体 ,省掉预压榨取步骤 ;(3)用极性溶剂 (甲醇—氨—水 )处理 ,脱除饼粉中有毒物质 ,饼粉可用做饲料 ;(4 )用已烷反萃取塔 ,避免使用庞大的浸出器。通过以上几项措施 ,不仅使生产过程紧凑而有效 ,更重要的是产品质量显著提高 ,毛油含磷量显著降低 ,达到目前脱胶菜油水平。饼粉由于未经高温处理 ,其质量更是远非目… 相似文献
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