小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆.目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉.杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁.     

国外开发使用的特殊饲料添加剂

不少国家在家禽家畜和鱼类养殖中,为了充分发挥饲料的作用,提高养殖效益,除在饲料中添加常用的饲料添加剂外,还开发使用了种种特殊的添加剂。 柠檬酸 英国的研究人员在仔猪饲料中添加2％的柠檬酸,用于饲喂断奶仔猪,其日增重可比不加柠檬酸的仔猪提高20％左右。 黄霉菌素 德国在猪饲料中添加一定量的黄霉菌素(仔猪饲料每公斤加5毫克,肉猪饲料每公斤加20毫克),结果使饲料转化率提高了5％以上,日增重提高7％～10％。     

小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁。     

小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁。     

论动物饲料中霉菌毒素的危害及防治措施

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉，饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可，然而霉菌毒素是肉眼看不见的，它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不在的自然威胁。     

影响饲料安全的六大因素

1.饲料中的虫害、螨害与鼠害。①虫害:饲料在贮藏过程中常受到虫害的侵蚀,造成营养成分的损失或毒素的产生。②螨害:在温度适宜、湿度较大的地区螨类对饲料的危害较大。③鼠害:鼠的危害不仅在于它们吃掉大量的饲料,而且它们还会造成饲料污染,引发疾病传播。 2.饲料中的微生物污染。①霉菌。能导致人畜中毒的霉菌主要有黄曲霉菌、青霉菌     

海带──优良的饲料添加剂

海带中含有丰富的碘化物、矿物质和维生素，以及可刺激动物生长的活性物质。同时，所含的这些矿物质和绝大多数微量元素，均以有机态存在，不易发生氧化作用。因此，海带不仅是人类的营养保健食品，而且是优良的畜禽饲料添加剂。在奶牛的饲料中，添加5％的海带粉饲喂，可使奶牛产奶量提高1％左右，还可提高母牛的发情率和受胎率。在断奶仔猪的基础日粮中，添加2％的海带粉，饲喂90天，可使仔猪日增重增加23．6％，饲料转化率提高13．32％。在绵羊的饲料中，按饲料干物质1％的量添加海带粉喂母羊，可使母羊毛和乳的产量有较大的增加，其泌乳…     

初生仔猪怎么养?

一、做好仔猪出生一周至断奶时的饲养管理工作，对提高仔猪成活率、提高养猪经济效益是十分有利的。1．仔猪活动力强，生长迅速，相对不易受母猪踩压，仔猪普遍容易出现的情况是由下痢和链球菌引起的四肢关节肿大而跛脚，出现症状应及时治疗。为了获得早期断奶的最大断奶体重和多采食饲料，应早些开始为仔猪补饲。在温暖季节，仔猪诱食可提早到出生后3～5天，科槽放置在保温出口附近。补饲料槽中经常会有仔猪将屎尿拉入其中，出现此种情况时要及时清理，污染了的饲料仔猪不会采食。补饲料的质量一定要好，可采用干的粒料补饲，因为仔猪有咬…     

技术超市

玉米单糖(三○高能饲料)在猪饲料中的应用研究该项目利用玉米提取玉米单糖的生产新工艺,开发出了三○高能饲料产品;依据猪的营养特点和三○高能饲料的营养价值与价格优势,率先提出了玉米单糖在养猪饲料中的应用技术,明确了玉米单糖在养猪业中应用的优势;并提出了玉米单糖在不同阶段猪配合饲料中适宜的添加比例,在猪配合饲料中添加玉米单糖,能使仔猪增重提高19．68%,     

国家/行业标准的制订与宣贯(27)

审查通过的国家标准（报批稿）目录提出单位 :信息产业部电工电子产品环境试验第２部分 :试验方法试验Ｊ和导则 :长霉试验采用经选择的霉菌孢子在已装配的样品上接种 ,然后在促进孢子发芽和霉菌生长的条件下培养一段时间的方法进行长霉试验。本标准给出两种不同的试验方法 :试验方法１规定用霉菌孢子直接在样品上接种 ;试验方法２规定用可支持霉菌生长的营养液预先处理样品后再在样品上接种。试验程序可用以评定霉菌生长程度和（或）由此可能产生的性能劣化。替代ＧＢ／Ｔ２４２３ １６—１９９０、ＧＢ／Ｔ２４２４ ９—１９９０ ,等同采用…     

烯酰·氰霜唑悬浮剂的液相色谱分析

<正>复配农药因为其增加防治谱、增加防效、较少抗性等优点,受到越来越多研究人员和使用者的青睐。烯酰吗啉是吗啉类广谱性、低毒杀菌剂,对藻状菌的霜霉科和疫霉属的真菌有独特的作用方式;氰霜唑是磺胺咪唑类杀菌剂,对芸苔根肿菌、疫霉菌、霜霉菌、假霜霉菌、腐霉菌等有很好的灭菌效果。烯酰·氰霜     

大米保质——原生态“修炼” 还是添加剂“护驾”

大米中可添加防腐剂等添加剂之说被传开后,很多人的第一反应,怎么可能?为什么?被誉为五谷之首的大米,是我国的主要粮食作物、食品原料,更是南方人的主粮。在GB2760-2011《食品添加剂使用标准》中明确规定大米允许添加:防腐剂双乙酸钠、被膜增稠剂脱乙酰甲壳素和增稠剂淀粉磷酸酯钠三种添加剂。为延长食品保质期,通常采用的方法之一是添加防腐剂。     

香皂小常识

香皂是日常生活中必不可少的洗涤护理用品，以脂肪酸钠和其他表面活性剂为主要原料，添加品质改良剂和外观改良剂，经过加工成型后制成的产品。主要有加入高级护肤因子的婴儿香皂；为了杀菌和医治浅部霉菌、寄生虫加入硫磺的硫磺香皂和加入硼酸为消毒杀菌剂的硼酸浴皂产品；驱蚊的香皂是采用中药驱蚊成份，经高浓度提取，融入皂基之中，可达到驱蚊效果。     

饲料添加剂推出新品

此项研究是以富含β-1,3-葡聚糖的酵母细胞壁为原料.通过双其传统撮工艺的改进,研制出作为饲料添加剂使用和作为免疫佐剂使用的高纯度β-1.3-葡聚糖产品,在配合饲料中适量添加,对增强禽类的免疫力、预防传染病、养活搞生素应用、保障饲料和食品安全具有重大理论和实践意义。     

全国重点大型零售商场六月销售排行榜 电饭锅

根据污染物的性质，食品污染可分为三个方面：（1）生物性污染：有微生物及其毒素，主要是细菌及细菌毒素；霉菌及霉菌毒素等；     

大米保质——原生态“修炼”

“大米中可添加防腐剂等添加剂”之说被传开后,很多人的第一反应,“怎么可能?为什么?”被誉为“五谷之首”的大米,是我国的主要粮食作物、食品原料,更是南方人的主粮.在GB2760-2011《食品添加剂使用标准》中明确规定大米允许添加:防腐剂双乙酸钠、被膜增稠剂脱乙酰甲壳素和增稠剂淀粉磷酸酯钠三种添加剂.为延长食品保质期,通常采用的方法之一是添加防腐剂.标准之争·防腐剂等三种添加剂被允许添加到大米中GB 2760-2011中规定:淀粉磷酸酯钠,功能为增稠剂,使用的范围是粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括原粮及07.0类焙烤制品),最大使用量一栏写着“按生产适量使用”;双乙酸钠,功能为防腐剂,在大米中的最大使用量为0.2 g/kg,但残留量要小于等于30 mg/kg;脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖),功能为增稠剂、被膜剂,在大米中使用量为0.1 g/kg.     

降低养猪成本十招

坚持养杂交一代猪：用良种公猪如杜洛克、汉普夏、长白等种公猪配当地土种母猪所生的仔猪称为杂交一代猪，其生活力强，生长迅速，饲养效果好。因此，要普遍推广公猪良种化、仔猪杂交一代化的“三化”新技术。坚持喂配合饲料：根据不同生长阶段猪的营养需要，将多种饲料配合在一起而制成的全价配合饲料，营养全面而不浪费，料肉比低。改吊架子育肥为直线育肥：传统的吊架子育肥是把猪的育肥期分成几个阶段，按各个不同阶段采用精粗饲料结合进行催肥。此法饲料单一，营养不全面，不能满足猪的生长需要，猪生长慢，饲养周期长，出栏率低。如果…     

坚果虽好,警惕霉菌!

坚果指我们日常接触的核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等.坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品.但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染. 霉菌污染的坚果是否会对人体健康造成危害,取决于霉菌是否代谢产生已知的、毒性明确的真菌毒素,如黄曲霉代谢产生黄曲霉毒素等.而黄曲霉毒素是强致癌物质之一,大量摄入时会引发急性中毒.     

选购酸奶的注意事项

酸奶是一种老少皆宜的食品,是以牛乳或复原乳为主要原料,添加或不添加辅料,经巴氏杀菌后,接入乳酸菌菌种,保温发酵制成的产品,随着人们对其营养价值和对肠道疾病疗效作用的逐步认识,已经拥有了越来越多的消费者.目前酸牛乳品种繁多,按其组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶两种;按产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶.消费者在选购酸奶时应注意以下几个方面:     

养猪为何效益不高

目前，各养猪户之间存在着收益高低悬殊的现象，在同等条件下，户与户之间的收益差距相当大，为了提高养猪效益，必须把经营管理方法与技术很好地结合起来。有些养猪户收益不高，究其原因，大致存在以下问题：一、断乳过迟。目前国内仔猪多是50－60日龄断乳。但如饲料和圈舍条件较好，可提早到35－40日龄断乳，最迟不超过50日龄。因仔猪提前断乳，断乳后的母猪可及时发情配种，从而缩短母猪的产仔间隔，有利于提高母猪的繁殖力和利用强度；提早断乳还可提高饲料利用效率，通过母猪吃料哺乳仔猪的转化过程，饲料利用率只有20％，而仔猪自己吃…