无糖茶饮料市场前景看好

近年来，以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业要想进一步确立自身在产品市场上的地位，就目前来讲无糖茶饮料是唯一看好的途径。无糖茶饮料是茶饮料生产企业的希望所在。曾在乌龙茶饮料领域夺得日本茶饮料销量第一的三得利公司也瞄准了绿茶饮料市场。三得利公司赋予绿茶新的创意，推出了“绿水“、“使体内更清洁的茶“、“中国绿茶”等产品，     

近三成植物蛋白饮料不合格

国家质检总局日前对植物蛋白饮料产品质量进行的监督抽查显示:近三成植物蛋白饮料产品质量不合格,产品抽样合格率为74.4%. 在这次抽查中,质检总局抽查了北京、河北、湖北、福建、广东、海南、山西等7个省、直辖市35家企业生产的39种产品.     

果蔬汁及果蔬汁饮料大企业质量有保证

果蔬汁及果蔬汁饮料是一种以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料,经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的果、蔬汁及其饮料产品。若原果汁低于5%则为果味饮料。近日,国家质检总局组织对北京、天津、河北、河南、湖北、四川、山东、江西、福建、广东、浙江等11个省、直辖市的果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量进行了国家监督抽查,产品抽样合格率为81.4%。本次抽查结果表明,市场占有率较高的大型企业产品质量较好,产品抽样合格率为100%,而小型企业的产品存在一些质量问题。本次抽查中发现的主要质量问题:一是超量使用合成…     

国家质检总局山葡萄酒抽查三成质量不合格

山葡萄酒是以新鲜山葡萄或山葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的饮料酒。近日,困家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了辽宁、黑龙江、吉林等3个省50家企业生产的50种产品,合格35种产品,产品抽样合格率为70％。     

茶饮料产品质量抽查小企业问题多

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料.     

近三成植物蛋白饮料不合格

国家质检总局日前对植物蛋白饮料产品质量进行的监督抽查显示：近三成植物蛋白饮料产品质量不合格，产品抽样合格率为74．4％。     

近三成植物蛋白饮料不合格

国家质检总局日前对植物蛋白饮料产品质量进行的监督抽查显示：近三成植物蛋白饮料产品质量不合格，产品抽样合格率为74．4％。[第一段]     

茶饮料将出国家标准

一份茶饮料的国家标准有望在今年年底出台。饮料分析师称，饮料业巨头将从中获益。据悉，中国饮料工业协会一份茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段，年底有望出台。     

茶饮料钱涂

当下的饮料市场仍然被碳酸饮料所统治着，但是一个不可逆转的趋势是，虽然碳酸饮料的总量还是在不断增加，但是它在饮料市场中所占的比例却在不断的下降。而从近几年公布的数据看，茶饮料、果汁饮料的产销量已经不断上升，不断从碳酸饮料那里抢份额。有专家更预测茶叶及茶饮料将成为21世纪最主流饮料。[第一段]     

饮料业展开奥运营销大战

今年是一个不折不扣的体育年，饮料行业无论是否取得奥运的赞助资格，他们都力图在市场上取得最大的市场影响力。正是由于有奥运的存在，今年的饮料大战来得特别早，同样竞争也会更激烈。碳酸饮料、茶饮料、瓶装水、果汁饮料、凉茶、功能饮料等都早已各自划分了势力范围。而两乐和统一、康师傅这四家饮料还是占据了饮料行业头四把交椅，他们之间的明争暗斗也是今年饮料行业最大的看点。前段时间饮料行业经历了一次“不约而同”的集体提价。对于此次提价，厂商的解释是成本上升之故。     

白砂糖抽样合格率为87.5%

国家质检总局近日对白砂糖产品进行了国家监督抽查,在抽查的福建、广 东等7省市96家企业生产的96种产品中,合格84种,产品抽样合格率为 87.5％。产品的二氧化硫含量超标、蔗糖含量不达标是抽查发现的主要质量问     

国内蓝莓饮料为何价格差距大

茶饮料、奶饮料、水果饮料……如今各饮料品牌为了迎合不同消费者的口味也在不断更新产品种类,仅水果饮料一类花样就不少。除了一些常见水果之外,以前不多见的水果也开始走进饮料家族,蓝莓就是其中一员。但记者近日走访了解到,市面上销售的各种蓝莓饮料价格差异很大．最高的竟相差几十倍。业内人士表示，原料不同是导致价格差异的最大原因。     

熏煮火腿产品质量抽查合格率仅60%

熏煮火腿是我国菜篮子工程的重要产品,其产品质量的好坏直接涉及到人们的身体健康。为保护广大消费者的健康,国家质检总局对熏煮火腿产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、天津、山东、上海、江苏、湖北、河南、广东、四川等10个省、市33家企业的40种产品,合格24种,产品抽样合格率为60.0%。本次的抽样合格率较低,主要原因是本次抽查了一些质量不稳定的小型企业,而一些质量较好的大、中型企业没有抽查。抽查中发现,大、中型企业的产品合格率为89.5%,而小型企业的产品合格率仅为33.3%。本次抽查暴露出的主要质量问题有:1、不按标准…     

果冻产品标签不合格现象突出

日前,国家质检总局对市场上的北京、上海、天津、江苏、福建、广东等6个省市18家企业生产的32种果冻产品进行了专项国家监督抽查,产品抽样合格率为81.3%。抽查的项目主要是标签、口杯最大尺度、糖精钠含量、甜蜜素含量等。抽查中发现果冻产品主要存在的问题包括:一是标签不合格     

湖南休闲食品仅四成合格

湖南省质量技术监督局日前通报了部分夏令食品专项打假抽查结果。此次专项打假抽查共抽查了饮料、冷冻饮品、果冻、休闲熟食及果酒5类。     

黄酒产品质量抽查近三成不合格

黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。近期,国家质检总局针对一些中小型企业生产的黄酒产品质量问题进行了国家监督抽查,共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西等6个省市50家企业的50种产品,合格36种,产品抽样合格率为72.0%。抽查中发现的主要质量问题有:1、个别产品菌落总数超标。菌落总数是直接涉及人体健康的重要卫生指标,国家标准规定为≤50cfu/m l。本次抽查中发现有1种产品的菌落总数超标,实测值为75cfu/m l,超过标准值的50%。2、部分产品添…     

国家质检总局干果干菜产品质量整体水平较高

干果干菜产品是以新鲜的水果和蔬菜为原料,经晾晒、干燥等脱水工艺加工制成.近日,国家质检总局组织对干果干菜产品质量进行了国家监督抽查.共抽查了福建、上海、安徽等5个省、直辖市55家企业生产的55种产品,合格52种,产品抽样合格率为94.5%.     

果汁斗法

虽然目前的饮料市场依然被碳酸饮料、茶饮料及水饮料占据着绝大部分的份额，但是果汁饮料的市场潜力同样吸引着饮料巨头们。日前有消息称，统一企业正计划出资30亿元新台币收购内地的食品和饮料生产企业，希望通过收购当地同业企业，挤掉可口可乐公司，重夺内地第一大果汁销售商的地位。     

固体饮料质量整体水平较高

国家质检总局日前对固体饮料产品质量进行的监督抽查显示,逾九成固体饮料产品质量合格,产品抽样合格率为92%。此次质检总局共抽查了广东、广西、江苏、浙江、上海、江西、湖北等7个省、自治区、直辖市40家企业生产的50种产品。抽查结果表明,一是市场占有率较高的大型企业质量较     

白砂糖产品质量抽查全部合格

继2004年对食糖产品(白砂糖、赤砂糖、绵白糖)实施产品质量国家监督抽查后,近期,国家质检总局又对白砂糖产品主要产区的生产企业进行了抽查.本次抽查了广西、云南、广东、海南等4个省、自治区61家企业的61种产品,经检验全部合格,产品抽样合格率为100%.