方的圆的，卖馒头不能没有方圆

从今年1月1日起，由国家质检总局和国家标准化管理委员会发布的《小麦粉馒头》国家标准正式实施。一时间。由该标准引发的议论此起彼伏。内容不仅关联标准本身。还涉及标准起草的企业。甚至是标准应该由谁来制定的问题。在“标准“以越来越高的频率出现在公众眼前时。人们突然发现标准不再神秘，而是与公众的生活紧密相连。     

方的圆的,卖馒头不能没有方圆——关于“标准馒头”与馒头标准的话题

从今年1月1日起,由国家质检总局和国家标准化管理委员会发布的《小麦粉馒头》国家标准正式实施。一时间,由该标准引发的议论此起彼伏,内容不仅关联标准本身,还涉及标准起草的企业,甚至是标准应该由谁来制定的问题。在"标准"以越来越高的频率出现在公众眼前时,人们突然发现标准不再神秘,而是与公众的生活紧密相连。     

用情用心做点心——记南翔馒头店质量能手游玉敏

采访游玉敏是一个雨天。 这位豫园南翔馒头店年轻的质量能手，这天是早班不过下午三点多，她还在忙着。     

“生财有道”栏目来稿须知

恋人小黄和小林决定辞去深圳市一份工作，到福建福州开店。2005年6月，一家欧美风格的仿真花艺店在福州市中亭街落户。由于店主构思新颖——率先推出“免费上门设计”服务，新店一开张顾客便络绎不绝。     

馒头急需制定标准

编辑同志：馒头是我国人民的主食，在我国尤其是我国北方可以说人们一日三餐很少离开馒头，以前人们都是家家户户自制馒头，随着改革开放的深入和我国经济持续快速发展以及人们物质和精神文明程度不断提高，人们的生活质量也不断提高。现在馒头加工厂点不断涌现，这些企业极大的方便了人们的生活，节省了消费者大量的时间，给人们的日常生活带来许多便利。目前馒头加工行业已成为一个产业发展起来。一种消费品在未成为商品时可以没有标准，但作为一种产业一种商品就有其自身的特征和发展规律，要得到健康的发展，就必须纳入法制轨道进行管理…     

“馒头标准”杂谈

一进腊月，没想到，“小麦粉馒头标准”成了大家热议的话头。制做馒头是件平常事，制定馒头标准，就不是件简单的事喽。     

《馒头》背后的产业“娱乐”

<正>在这个娱乐时代,谁善于娱乐市场,谁就能够赢得市场。这是正在被热炒的《馒头》事件带给我们的启示。这个被热炒的网络搞笑短剧《一个馒头引发的血案》引发了一场较为混乱的官司,媒体和众多网     

一个农民的＂馒头传奇＂

13年前，他怀揣着4000元去上海寻梦；13年间，为了梦想，他屡败屡战，并两次付出了血的代价；13年后的今天，他所打造的“馒头传奇”年产包子高达5个亿。他就是来自安徽怀宁的农民刘会平。     

从“馒头风波”到“菜谱风波”

<正> 两年前,郑州市的“馒头风波”曾引起各方广泛关注。为了审批馒头的生产销售权,郑州市的市区两级都相继成立了“馒头办”,并为获得审批权争执不下。不少媒体报道了此事,由此引发了一场对类似馒头这样的“公共产品”该怎样管理的讨论。比较一致的看法是,在市场经济条件下,一般消费品的生产,包括像馒头这样在一定区域、一定时间内消费弹性比较小的产品的生产,厂家的多少也是不能人为确定的,而只能在市场竞争中由市场机制、企业规模效益和消费者的最终选择来决定。也只有在平等的市场竞争中,产品的价格、质量、服务才能更有利于消费者。迫于舆论压力,名为争管理实为争利益而发生的“馒头风波”,暂时以市区两级“馒头办”的被撤消而宣告结束。     

4万元开仿真花店赚真钱

恋人小黄和小林决定辞去深圳市一份工作,到福建省福州市开店.2005年6月,一家欧美风格的仿真花艺店在福州市中亭街落户.由于店主构思新颖--率先推出"免费上门设计"服务,新店一开张顾客便络绎不绝.     

贪心者戒

清时南京有个老翁，带了银子去北门桥钱庄换钱，但在价位上一再与店主讨价还价。这时有人进来，说是老翁的儿子托信一封。老翁诈称眼花，要店主代读。信的末句是：“捎上纹银10两，为父生活所需之用。”老翁听罢，说：“我不与你争了，就按你的价位兑吧。”店     

东明开展馒头专项检查

本刊讯近日，山东东明县质监局按照全省的统一部署，开展了馒头专项检查，重点检查了馒头生产企业和小作坊的色素、甜味剂、防腐剂等添加物质的使用情况，产品生产日期标注情况，有无使用过期馒头回收作为原料再生产的现象。检查中未发现企业添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。     

"黑"馒头走进千万家

民以食为天,馒头是绝大多数郑州人餐桌上的必备食品.去年4月,为理顺政府与企业的关系,顺应市场经济发展的自然法则,郑州市政府撤销了市、区两级馒头生产销售管理办公室,由工商、卫生、质量技术监督等职能部门依法对馒头生产和销售工作进行管理,以确保市民吃上放心馒头.     

“国字号”馒头的启示

报载,青岛市政府针对青岛市场上馒头严重短斤少两,市民意见纷纷的问题,多次召开有关部门认真研究对策,制定根治方案,投资2OO余万元,在市区建起8个国有面食加工厂,使国字号馒头唱上了“主角”,市民吃上了“放心”馒头。 从馒头的短斤少两到“国字号”馒头唱主角,以市民的意见纷纷,到老百姓的喜形于色,体现了青岛市政府领导善解民意的“知民度”,可谓抓到了点头上。     

广州寻梦：借“互联网+”把潮汕味道“搬”到广州

在广州天河南步行街，一家只有5张桌子的潮汕小吃店，开业不久却几乎天天爆满。而这家店的店主林丹煜，大学时读软件工程，毕业8年一直打拼于广州IT界。     

姐靠一元钱致富

被雪藏的小样很委屈26岁的方小兮为了开一家化妆品店，决定去化妆品专卖店打工，边赚经验边存钱。打工的这家化妆品店店主推兰蔻系列。在工作中，方小兮发现一件事让人疑惑。厂家经常会不定期地发一些化妆品的小样，随小样一起的还有一大摞客户调查表。这些小样和调查表本该赠送给那些进店购物的顾客，可不管是店主，还是其他几个店员对厂家的这...     

原来馒头也征税

济南市政协委员潘耀民连续三年在济南市两会上提案建议降低“馒头税”引发了社会广泛关注。     

给手帕加上一个成功的创意

在韩国首尔一处景区的附近，有一家手帕店。店主朴贞子经营这家手帕店已经有些日子了，由于地方相对偏僻，尽管朴贞子服务够周到努力，但手帕生意却愈加惨淡。     

贩售个人风格 独立设计撕去“淘宝”标签

这些风格个眭迥异的时髦店主拥有自己的原创设计，在淘宝平台上完成了品牌最初的积累，在时装业占得一席之地，但他们却都不愿为自己的店铺打上“淘宝店”的标签。     

标签与商品焉能“分家”?

到店购买瓶辣酱,谁知店主递给我的外表光秃秃的一个瓶。我甚感惊诧:“怎么没有标签?”店主忙说:“有标签,有标签”,边说边从柜台底下的一大堆标签中找出我要的这种辣酱的标签。她解释说:“我们进货时都是厂家单独把标签给我们,忙不过来,忘记贴了。” 国家《食品标签通用标准》中明确规定:标签作为产品的一