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干型桃红葡萄酒是色泽和风味介于干红葡萄酒与干白葡萄酒之间的一种酒,近些年来,我国有不少葡萄酒企业对此进行了开发生产,其酿造的主要方法有以下两种：一是将干红葡萄原酒用净化软水稀释色泽,并加酒精、柠檬酸等来进行调配;二是将红、白葡萄品种进行混合发酵,或将干红、干白葡萄酒进行直接调配。上述两种方式酿造的干型桃红葡萄酒生产时间一般为2～3年,周期较长,不利于企业的资金周转,为此,本文介绍一种能在较短的时间内即能酿造出干型桃红葡萄酒的新工艺,供有关方面参考。1工艺流程葡萄一分选一除梗破碎一加SO2→静置→分离… 相似文献
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本瓜酶,又称木瓜蛋白水解酶,是一种能催化蛋白质使之分解成低分子量氨基酸肽链的物质。它不仅具有较宽的酸碱适应性(pH3—10),良好的稳定性(20—70℃),而且具有用量少,对人无毒等优点。因此,它广泛应用于食品行业作啤酒澄清剂和嫩肉剂;用于医药行业作祛痰、消炎、解热药品的原料。此外,还应用于化妆品等行业。 相似文献
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黄酒是我国的民族特产，也是我国的国酒，已有5000多年的历史，与法国葡萄酒和德国啤酒并称为世界三大最古老酒种。早在春秋战国时期，越王勾践出师伐吴前，以酒赏士，留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。在南北朝时期，黄酒已被列为贡品，“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”。 相似文献
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卢俊毅 《福建质量技术监督》2011,(8):46-46
屏南老酒始创于北宋时期,酿造历史悠久。它采用屏南高山糯米、优质红曲和清冽的山泉,以民间传统的红曲制作与酿造技艺精酿而成。老酒口感醇厚,芳香馥郁,营养丰富,享誉周边,具有独特的闽派黄酒特色,更有温阳固胃、滋肾补血、强身健体之功效。 相似文献
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《中小企业管理与科技》2005,(10):41-41
“盐酸法生产饲料级磷酸氢钙联产碳酸钙及氯化铵新工艺”，是资源利用、生态环境促护领域的个清洁生产技术。该工艺第一步利用市场三过剩的副产盐酸与磷矿粉分解．过滤后的相磷酸经净化、中和生产市场上紧俏的饲料级磷酸氢钙。第二步从分离后的母液中联产碳酸钙及氯化按。 相似文献
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文章分别采用工程中常用的4种不同植筋工艺制作试件,并对新旧混凝土植筋粘结试件进行剪切性能试验。试验结果表明,植筋工艺对植筋界面抗剪能力有很大影响,效果最好的焊接箍筋形式与普通工艺的植筋方式对比,其界面抗剪能力提高了20％;用倾斜60。和焊接箍筋方式都能使界面的抗剪能力显著提高,但是其给凿毛工作带来相当大的难度。 相似文献
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文章分别采用工程中常用的4种不同植筋工艺制作试件,并对新旧混凝土植筋粘结试件进行剪切性能试验。试验结果表明,植筋工艺对植筋界面抗剪能力有很大影响,效果最好的焊接箍筋形式与普通工艺的植筋方式对比,其界面抗剪能力提高了20%;用倾斜60°和焊接箍筋方式都能使界面的抗剪能力显著提高,但是其给凿毛工作带来相当大的难度。 相似文献
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在当今社会发展的新形式下,煤矿开采技术的进步和完善始终是采矿学科发展的主题。在发展现代采煤工艺的同时,继续发展多层次、多样化的采煤工艺,建立具有中国特色的采煤工艺理论。我国采煤方法已趋成熟,放顶煤采煤的应用在不断扩展,应用水平和理论研究的深度和广度都在不断提高。就对煤矿开采技术作了分析。 相似文献
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发生一死两伤的安全生产事故之后,浙江永康博士龙商贸有限公司并没有停止生产,永康市安监局称一边生产一边整改。这家工厂的特殊之处还在于,工人几乎都是聋哑人。一死两伤6月的永康,正值梅雨季节,李正良躺在医院里,他的妻子和儿子在旁边陪 相似文献