食品安全:仅有政府是不够的

我国长期以来由于投入性不合理的使用,市场监督管理等原因,导致农产品餐桌污染比较严重,食品安全问题面临着前所未有的挑战。保证食品的安全性是政府固有的责任,但这又不仅仅是政府一个部门的责任。虽然强有力的政府管制是食品安全体系所必须的,但仅有政府的干预还不够,有效的食品安全体系要协调食品安全供应链各种参与者的力量。只有参与各方积极有效地合作,才能共同提高我国的食品安全水平。     

从我国农业食品安全看企业对消费者的社会责任

当前我国食品安全问题依然十分严峻,其主要原因在于企业社会责任缺失。企业是食品安全第一责任人,应该担当起对消费者的社会责任感,应在保证食品安全的前提下谋求企业自身发展。     

食品安全谁来为我们把关

食品安全：事出急功近利 最近一个时期，食品质量问题频频见诸报端。从劣质火腿肠到各种方便食品，无一不有。这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边的食品还能吃吗？ 其实，谈起食品安全问题，不外乎两个方面。一是食品本身的营养价值和质量问题，食品变质、食品达不到各种营养技术指标等等，这些问题只要我们有关部门加强监管，还是能够控制的。但食品安全的另一个方面，却被人们忽略了。那就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其天然、纯洁而产生的安全问题。事实上，正是这方面的问题更加影响到人们的身体健康。 譬如…     

食品安全治理进程中的共同责任监管、自律与觉醒

随着食品供给工业化比重的逐步提高,食品安全越来越引起社会关注,食品监管问题也日益重要。在食品安全问题的治理进程中,法律制度和政府监管固然重要,但生产者的自律以及整个社会对食品安全的认知也不可缺少,因此,强化全社会对食品安全工作的认知和教育,形成政府监管、生产者自律与消费者觉醒的共同责任体系是行之有效的重要途径。     

食品安全法先声

增加食品责令召回制度全国人大常委会正在进行三审的食品安全法草案增加规定,强调政府在食品召回中的责任,进一步完善食品召回制度。     

十个"婆婆"为何管不好一个"媳妇"--苏丹红事件再度拷问食品安全

阜阳奶粉事件余波未平,苏丹红事件再起硝烟。近年来关于食品安全的 事件接踵而至,成为人们心中挥之不去的痛。到底哪个环节卡了壳?     

江苏村村都有食品安全责任人

江苏省率先建成省、市、县、乡、村五级食品安全监管责任体系后，目前所有乡镇均成立了食品安全工作办公室，所有行政村均明确了食品安全工作责任人、落实了责任制。 近几年来，江苏省积极推进农村食品安全监督责任网、群众监督网和现代流通网建设，目前标准化农家店已超过1．2万家，乡镇食品连锁超市和村食品放心店覆盖面爹别达96．6％和57．7％。     

社会事件频发呼唤加快改革

六月份的媒体和网络,被三个社会事件铺天盖地的报道和评论所充斥。一是厦门PX项目事件;二是无锡太湖蓝藻污染事件;三是河南山西等地的黑砖窑事件。第一个事件中,地方政府为了上一个据说能带来800亿GDP的化工项目,已经到了不顾厦门市民生命安全的地步,广泛的舆论批评和105个全国政协委员的提案,也阻止不     

二审食品安全法

“我国行政立法当中一个重大的问题是监管主体的定位模糊不明确,食品安全法也存在这样的问题”,6月4日,国家食品监管局“食品安全法”课题组负责人、汕头大学法学院教授杜钢建向记者表示,监管体系能否明晰是食品安全立法的一个重要问题。     

论食品安全与企业社会责任

随着经济全球化浪潮的推进,企业社会责任日益成为全球视野下的话题。食品企业作为一个特殊的生产行业,其产品直接关系到人民群众的身体健康。因此,中国的食品企业应不应当承担社会责任以及如何承担在中国特色文化背景下的社会责任,以构建社会主义和谐社会,成为人民群众最为关心的重要话题之一。     

外卖食品安全问责机制的法律规制探究

本文结合现有数据与事件,分析外卖食品安全问题问责机制的缺陷,在现有法律法规的基础上梳理各方责任,并对我国的问责维权机制提出合理的建议,力求让外卖食品真正曝露在"阳光"之下,更好地保护消费者的合法权益。     

对食品安全标准在食品检验中存在问题的思考

为了保障人们的健康,相关部门应加强监督管理,确保食品安全标准得以有效执行,以杜绝各种食品安全问题出现。基于此,本文分析了食品安全标准的现状,并提出了相关优化策略,以供参考。