休闲食品连锁零售经营渐成趋势

我国休闲食品市场规模、产品品种和类别大幅度增加的同时，休闲食品的市场结构及经营模式也在发生改变，其中以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式逐渐成为我国休闲食品市场的发展趋势。受到了越来越多的消费者青睐与好评。     

休闲食品销售企业营销策略探讨

休闲食品有着巨大的生命力和广阔的市场,开放的市场造就了激烈的竞争,休闲食品企业要想取得竞争的成功,销售策略起着关键的作用。本文先对休闲食品行业的现状进行分析,然后着重对休闲食品企业的营销策略进行探讨。     

休闲食品连锁零售经营渐成趋势

我国休闲食品市场规模、产品品种和类别大幅度增加的同时,休闲食品的市场结构及经营模式也在发生改变,其中以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式逐渐成为我国休闲食品市场的发展趋势,受到了越来越多的消费者青睐与好评.     

盼盼法式小面包的“单品突破”策划

自从近年国内出现蛋黄派这种复合休闲食品以来，休闲食品在国内的发展便一发不可收拾，成为中国食品行业极为炫丽的一道风景线。福建食品产业的整体崛起，正是抓住了休闲食品这股潮流，盼盼法式小面包的成功，可以说是福建休闲食品产业整体崛起大环境下的一个典范……。     

健康与娱乐引领消费升级——休闲食品的发展趋势及突围策略

随着经济的发展，人民生活水平的提高，“休闲”作为一个新兴的要领越来越被人们所重视。作为休闲市场重要组成部分的休闲仪器市场，自然也备受关注。当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。     

贵阳食品市场及终端调查（下）

本栏目上期编发了关于2001年贵阳市饮料、冰品、休闲食品的三篇章，木期编发关于白酒市场的调查及贵阳市内超市、酒店等食品零售终端的一些情况，希望对您的经营有所帮助。     

休闲食品品牌的市场经

休闲食品顾名思义,多之不多,少了也不妨,介于吃与不吃、可有又可无之间。既不像必需品,因日常生活离不开而不得不买,也不像奢侈品为获得巨大的心理满足感而不管忠实的追随者,怎样打入市场,打动消费了休闲食品营销的关键。     

中国绿色休闲食品市场发展概述

一、绿色休闲食品简介 绿色休闲食品具有两方面的含义：一是作为原料的农产品是在自然赋予的、不含有农药化肥的自然环境下生长的,普遍具有绿色、有机等特点：二是食品加工过程中尽量不添加食品添加剂,产品保持了原料的原质、原味、原形,是一种纯天然的绿色食品。目前,市场上主要绿色休闲食品有甘薯制品、板栗制品、枣制品、山楂制品、豆制品等。     

“巴巴脆”缘何旺销东北

本刊新食品调查组近期发现，膨化食品“巴巴脆”在东北市场表现突出，尤其是在哈尔滨和长春市场，“巴巴脆”的影响力甚至超过了上好佳等知名品牌。本刊就这一现象进行了采访分析。     

产业新食品——新动态

达能三购光明乳业持股11．55％争抢话语权，百事重拳出击休闲食品，汇源旧部携手利乐开发新奶品，海天斥资10亿欲建世界最大调味品生产基地，昧全标注“复原乳”市场反映冷淡，白象投资2亿拓展西部市场，蜡笔小新参与新果冻国标修订     

满足嘴的需求

休闲文化已经根植在人们的生活之中。朋友聚会、茶余饭后、读书读报之时．人们往往会购买一些休闲食品作为调剂。尽管众商家在不断寻找新的诉求点．推出产品．但消费者对休闲食品的需求还是不能得到真正的满足。企业眼中休闲食品的极大丰富和消费者心目中休闲食品的极度匮乏形成了鲜明的反差。     

休闲食品的消费市场调查

小食品大市场——休闲食品的市场攻略 目前,我国休闲食品的市场容量已超过300亿元,然而相对于中国巨大的人口基数和市场需求来说,这只是沧海一粟.     

寻找生存空间，发力三四级市场——中小休闲食品企业制胜之道

目前,在一二级市场外资品牌往往占据着主流地位,中小休闲食品企业在终端表现力、品牌影响力等各个方面与一线品牌有着巨大差距。其中,一二线休闲食品品牌大多都是外资品牌。虽然一部分优秀的国内企业也在一二级市场获得一定份额,但整体上市场份额相对较低。那么,大量存在的中小型食品企业的生存发展空间在哪里呢？     

德辉食品的品牌营销策略研究

随着我国经济的发展,跨国休闲食品的冲击,国内休闲食品的举步维艰,可以看出食品行业单纯靠产品、质量竞争已经不能让企业在这场战役中取胜。本文对德辉食品的营销模式现状进行研究,不仅能够为德辉食品这个品牌自身的更进一步提供建议,而且对其它此类产品快速发展也能够提供借鉴,促使国内休闲食品在食品行业中走出一条有自己特色的道路。     

茶爽上市新攻略

茶爽是安徽福康集团生产的一种休闲食品，是绿茶清口醇、也是无胶基口香糖，在上市策划过程中，对其进行了准确的定位。采取了合适的方式切入市场，倡导了一种潮流。[编者按]     

休闲食品 怎样打好旺季营销仗

<正>又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。业内常说,"淡季做市场,旺季做销量。"笔者根据多年的策划经验,整理出休闲食品做旺季营销的五种方法,归纳如下:     

小食品大市场——休闲食品的市场攻略

目前,我国休闲食品的市场容量已超过300亿元,然而相对于中国巨大的人口基数和市场需求来说,这只是沧海一粟。几块钱一包的薯片或者糖果,相对于单位产品的利润,这片市场显得过于贫瘠。对于休闲食品来     

揭开“样板市场”的盖头来

河南的刘世华经理在秋季糖酒会上看到一个不错的休闲食品，企业销售经理热情地接待了他，并向他强调自己的产品前景诱人，有的市场已经很火爆。该销售经理真诚地邀请刘经理到样板市场考察。考察完企业的样板市场后，刘经理感觉销售经理果然说的没错，样板市场形势一片大好。终端热销场面让刘经理心潮澎湃．备受鼓舞，回来不久和就企业签订了60万的销售合同。     

休闲食品的“第三条渠道”正在形成

现在的网吧象便利店一样密布在社区的各个角落，其所服务的消费群体也在悄然改变。除上网这项最基本的服务外，网吧内的其他相关消费需求也在不断凸显，休闲食品销售作为网吧的一项增值业务成长迅速。饼干、方便面、锅巴及薯片这些原先只在商超和流通渠道销售的休闲食品，开始大规模进入网吧，在商超和流通渠道的市场空间接近饱和的时候，一条新的销售渠道正在形成。     

绿香风味食品的制作

绿香风味食品，是将普通的时令蔬菜按民间传统的制作方法，利用现代食品加工技术创新而成的一种全新口味的休闲小吃。它的特点是加工时问短，既保持了产品本身的清香、鲜美和营养价值，又色泽诱人、鲜嫩爽脆、食用方便，很受消费者的欢迎。售价一般5—8元／公斤，有“蔬菜水果”之称。加工绿香风味食品工艺简单，原材料易购。其制作方法如下：[第一段]