发展黄鳝养殖应注意的几个问题

<正> 受市场高价格的驱使,社会捕捞黄鳝的强度越来越大,环境污染等又影响黄鳝资源的自然增殖,黄鳝的自然资源逐渐减少与消费需求逐步加大的矛盾,使得黄鳝市场供不应求,价格居高不下,促使黄鳝养殖在各地发展。到现在,黄鳝养殖己从最初的暂养发展到土池养殖、水泥池养殖、稻田养殖、网箱养殖等多种形式的养殖。总的来看黄鳝养殖的产量0.5—5kg/m~2不等,效益高低不一,普遍存在生长缓慢、成活率低的现象。综合分析各种类型养殖,可以发现不管何种养殖都带有以下     

黄鳝需求量大 效益可观

黄鳝味美，有滋补保健及药用功能，深受消费者喜爱，在国内外市场年需求量近300万吨，日本、韩国每年需进口20万吨，港澳地区的需求也呈增长趋势。目前黄鳝野生资源已不多，除了四川、湖南、湖北有一定分布外，其他地区几近破坏殆尽，因此价格稳步提高。在冬季，沪、宁、杭一带日供需制品达100吨以上。因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。目前，在养殖方法上有工厂化养殖、水库网箱养殖和庭院养殖。     

池塘网箱养殖黄鳝技术初探

<正>黄鳝作为名优水产品,是深受消费者欢迎的养殖品种。随着野生黄鳝资源的不断减少,特别是春节前后,供需矛盾较为突出,价格一再攀升。为适应市场的需要,探讨黄鳝人工养殖途径,2010年我们进行了池塘网箱养殖黄鳝试验,取得了较好的养殖效果。现将试验结果及有关技术要求总结如下:     

稻田养鳝鳅 钱袋挣得多

<正>近几年,野生黄鳝、野生泥鳅资源减少,市场供不应求,价格不断攀升。江苏省滨海市睦邻开发区水产养殖基地,通过几年实践,利用稻田套养黄鳝、泥鳅,既改善农田生态环境,又增加可观的经济收入。     

池塘网箱生态套养黄鳝、泥鳅技术

<正>黄鳝属于市场热销产品,大量捕捞导致野生资源日趋减少,市场价格不断走高,这就为人工养殖黄鳝提供了广阔的效益空间。为此,我们利用黄鳝与泥鳅食性相近、习性互补共生的特点,设计了池塘网箱生态套养黄鳝、泥鳅技术模式,选择我区复兴镇渔场15亩塘口进行试验。经过2009年、2010年     

池塘网箱养殖黄鳝技术

<正> 黄鳝是市场上紧俏的水产品,特别在冬季价格更高,因此可以在黄鳝捕捞旺季的5至9月份,购进暂养或养殖,到冬季出售,而获得较高的经济效益。本人将近五年池塘网箱养殖黄鳝的经验,介绍给广大养殖爱好者。     

黄鳝无土高产养殖技术

<正> 黄鳝一直是深受人们喜爱的淡水水产品之一,市场上长期维持着较高的价位。俗话说:渡过六月关,黄鳝变金砖,特别是在每年的11月底气温下降以后,与平常形成了一个非常明显的价格季节差。多年来我国的黄鳝养殖业在养殖规摸和养殖技术上虽有一定的发展,但缺乏对黄鳝的基础理论的研究,所以有成功,有失败,而且养殖过程中的很多操作没有可重复性。目前黄鳝人工养殖和黄鳝暂     

再谈特大黄鳝的养殖

<正> 黄鳝肉肥细嫩,味鲜可口,同时还有极高的药用价值,目前由于我国黄鳝养殖技术还没有完全成熟加之天然资源的日趋匮乏,黄鳝的市场价格一直稳定在较高水平,养殖黄鳝也自然成为养殖者的首选项目之一。黄鳝养殖从80年代初就已开始,但由于当时的条件的限制,一直没突破性进展,在最近几年笔者一直从事黄鳝养殖与专题调查,在江苏省范围内至今为止还没有一家大规模的黄鳝养殖场,     

黄鳝小网箱规模化繁育技术

正安徽省的金安、裕安、望江、庐江、舒城等地区,水质优良,耕地面积大,水网沟渠密布,水草丰富,雨水充裕,野生黄鳝资源丰富,为发展黄鳝人工养殖创造了有利的条件,池塘网箱养殖黄鳝已有近10年的历史,单户养殖网箱数量可多可少,因地制宜,成为部分贫困户产业脱贫的有     

针对黄鳝习性 改进养殖技术

<正> 黄鲜又名鳝鱼,在我国分布较广,其营养价值和药用价值很高。随着化肥、农药的大量使用和滥捕,使黄鳝的自然资源日渐匮乏。而国内外对黄鳝需求量却大幅度上升,价格居高不下。目前,国内外市场黄鳝的价格比鳗鱼还高,国内市场季节性差价也很大。预测,黄鳝将成为新的养殖热点。近几年黄鳝养殖发展不快,效益欠佳。究其原因,主要养殖(含贮养)技术尚不过关。笔者在通过调查研究的基础上,认为必须针对黄鳝的习性,改进养殖技术。     

购黄鳝种苗防受骗

<正> 到春天又是养鳝购苗的好时节,黄鳝近几年市场行情好,价格不断上涨,每到冬季基本是市场上有价无货,因此很多人都在投资或准备投资养殖黄鳝。在选购黄鳝苗时,一定要防止受骗上当。 一、用野生黄鳝苗充当人工养殖苗 黄鳝苗种人工驯化培育的数量有限,国内真正的人工驯化培育黄鳝种苗场家不多。很多炒种单位把市场上收购野生黄鳝苗充当人工养殖苗。真正人工驯化培育的黄鳝苗品     

小面积水泥池黄鳝养殖技术探讨

<正> 近年来根据市场调查显示:每年冬天黄鳝的价格较高,一般规格在100g或150g以上的可卖到15—20元/500克,而初夏季节黄鳝的价格偏低,尤其是规格在30尾/公斤左右的小黄鳝价格更低,一般在5—8元/500克左右。因此,利用这样的季节差价进行黄鳝养殖将会为广大农民提供一条增加收入,致富奔小康的好途径。去年我区一养殖户利用荒废场地进行黄鳝养殖取得成功,具体情况如下:     

黄鳝越冬养殖管理技术要点

<正>由于黄鳝养殖用的大多是野生苗,都集中在5-6月份放苗,造成价格高,苗种参差不齐,加上天气原因,风险非常大。改用秋苗来养殖,价格相对便宜,天气比较稳定,苗种成活率高,养殖周期长,产量相对也较高。行情是影响很多黄鳝要越冬的重     

稻田养鱼新技术讲座

<正> 利用稻田养殖黄鳝,能充分利用稻田的土地资源,变平面生产为立体开发,变单一生产粮食为种养结合的多种经营,既为黄鳝养殖开辟了新的生产领域,又为农民增收增加了新的途径。1、养殖黄鳝稻田的条件养殖黄鳝的稻田,面积以1/15公顷以下为宜,便于饲养管理,水源充足,能随时加     

安全过冬是黄鳝养殖的关键

<正>黄鳝肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,且有滋补强身之功效,因而深受消费者的欢迎。随着野生黄鳝资源的不断减少和人民生活水平的不断提高,黄鳝的供应量已无法满足市场的需求,特别是在春节前后,供需矛盾更为突出,黄鳝的价格也居高不下。在黄鳝市场,春季的黄     

两种不同方式养殖黄鳝的越冬管理

<正>一般人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售,以获取更高的价格,小黄鳝则在第二年继续养成大规格商品。而黄鳝冬季冬眠时常有死亡,甚至大批死亡,给养殖者造成较大的经济损失。笔者在多年的养殖实践中感悟到,要提高黄     

网箱养殖黄鳝的越冬管理

<正> 黄鳝作为一种味道鲜美、营养丰富、经济价值高的水产品种,近几年来的养殖规模已越来越大,特别是随着网箱养殖技术的日益成熟,养殖规模的不断扩大,养殖区域大都集中在长江中下游一带,因而造成成品上市时间集中,争抢市场现象严重,市场价格下降,给养殖户造成较大的经济损失,而每年随着黄鳝上市高峰期的过去,黄鳝市场价格开始     

浙江有了《无公害黄鳝》标准

<正> 黄鳝是名贵的水产品。由于野生资源日渐减少,近年来浙江人工养殖黄鳝发展迅速。为追求高产高效,一些人在人工养殖中开始使用促长激素和乱用鱼药,致使黄鳝体内有毒有害物质残留量增加,品质下降,影响消费者健康。为进一步规范黄鳝生产,提高黄鳝品质,使广大消费者吃上放心、无公害的黄鳝,保障消费者健康并促进黄鳝养殖业的可持续发展,浙江省质量技术监督局和浙江省海洋     

怎样调整淡水养殖结构

<正> 合理调整淡水养殖结构,是提高水产养殖经济效益的重要措施之一。怎样调整淡水养殖结构,笔者特谈如下看法,供大家参考。1、淡水小品种养殖前景看好:据各地的信息反馈,黄鳝、泥鳅、河鲶(土鲶)、银鱼、鳜鱼、黄颡鱼以及田螺等淡水小品种,市场价格稳中有升,需求形势看好。可以利     

黄鳝养殖实用新技术讲座——第一讲:黄鳝的基本情况介绍

<正> 一、种类及分布 黄鳝俗称鳝鱼、长鱼、蝉鱼、罗鳝、无鳞公子等;属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,目前经考证仅黄鳝一个品种。 黄鳝自然分布除了在北方的黑龙江,华西的青海、西藏、新疆以及华南的南海诸岛等地区很少以外,我国其他地区均有不少分布,特别以长江中下游地区的湖泊、水库、池沼、沟渠和稻田分布密度大,其群体产量高。南方各省水温较暖,产量也较高。近期随着水产业的发展人工引进养殖,除西藏及青海部分地区外,新疆、海南等地区也有不少引进黄鳝养殖,因此目前,黄鳝已广泛分布于我国各地淡水水域。