白玉蜗牛的人工饲养

白玉蜗牛，俗称白肉蜗牛。因其肉雪白如玉而得名。属软体动物问，腹足纲，陆生贝壳类。雌雄同体，在全世界所有食用蜗牛品种中。属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国的特种动物之一，具有特殊营养，特异风味，特别用途。肉质肥厚．营养丰富，高蛋白低脂肪，胆固醇趋于零，富含２０多种氨基酸。目前，国内蜗牛菜肴已开发出十大系列２００多道菜种，近４０种养生、强身、深加工、精加工产品。食品蜗牛和卵可有效治疗高血压、心脏病、糖尿病等２０多种疾病。从蜗牛粘液中加工提取的蜗牛酶（强效医疗和美容化妆品原料）国内每克售价３０元以上（…     

全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会

大会主办单位:农业养殖技术杂志社农业新技术杂志社邯郸市畜牧局邯郸市劳动再就业协会大会协办单位:邯郸市科农特种养殖有限公司为了把蜗牛养殖推向一个新阶段,使之规模化、产业化,并使食用蜗牛逐渐成为国内新时尚,极有必要召开“全国蜗牛中外市场拓展暨养殖技术交流大会”。大会内容:一是养殖技术交流;二是报告中外消费市场现状及前景;三是产品展销。关于一、二两项内容,大会将邀请国内知名蜗牛养殖专家、外贸出口企业负责人以及一大批蜗牛养殖龙头企业参会,安排独到见解和最具价值的中外市场信息专题讲座。讲座题目包括:①中外市场拓展（…     

白玉蜗牛的孵化技术

正白玉蜗牛是我国在褐云玛瑙蜗牛品种中改良而成的一个新品种,因其肉洁白细腻而得名,个体大,养殖效益好,适宜在亚洲地区饲养。褐云玛瑙蜗牛在我国叫白玉蜗牛,又称非洲蜗牛、大蜗牛。原产于东非沿岸的坦桑尼亚一带,是世界上最大的蜗牛之一。用途营养价值:白玉蜗牛肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,     

燕赵大地蜗牛王——记邯郸市巾帼特种动植物开发研究所所长吴长新创业记实

“要致富,养蜗牛;养蜗牛,找老吴”,冀南大地人们口耳相传着这句话。老吴何许人也?老吴就是被人们誉为“蜗牛大王”、现任邯郸市巾帼特种动植物研究所所长的吴长新。 燕赵自古多慷慨悲歌之士。在冀南这块热土上,吴长新走过了一条艰难坎坷的创业之路,用他全部的心血谱写了经济大潮中一曲壮美的赞歌。     

灌阳:慢蜗牛,带动产业快步走

<正>"养殖蜗牛的风险很小,因为蜗牛基本不得病。"广西灌阳县螺香养殖专业合作社负责人梁春梅一边干活一边说。白玉蜗牛是当今世界上最为珍贵的品种,也是我国独有的特产。蜗牛被国际营养学家誉为世界"四大名菜"(蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼)之首和七种走俏的野味之一,风靡国际市场。欧美各国不仅把蜗牛作为"圣诞大菜",还普遍把蜗牛作为家宴的第一道冷菜,以蜗牛为时髦和宝贵的象征。蜗牛被列为宇航员、运动员迅速恢复体力,提高     

白玉蜗牛养殖前景及技术详解

蜗牛作为法国名菜已有一百多年的历史,从国际市场看,法国、巴西、美国、英国、加拿大、荷兰、德国、瑞士、瑞典、匈牙利、意大利、比利时、奥地利、日本、捷克斯洛伐克等国家都有喜食蜗牛的习惯。近年,我国一些大城市的饭店、餐厅也出现了蜗牛菜肴,销售量呈逐年递增的态势。蜗牛养殖在我国一些地区已经形成了规模养殖、批量加工的生产模式。如河北邯郸(室内养殖),年产鲜活蜗牛达6000余吨,浙江嘉兴(大田养殖),年产鲜活蜗牛也达到了5000-6000吨。加入WTO后,随着我国蜗牛制品出口渠道的进一步畅通,必将促进蜗牛产业的蓬勃发展。白玉蜗牛养殖…     

柑橘同型巴蜗牛的防治技术

正近期,在河池市环江等地的柑橘园里出现大量蜗牛肆虐的情况,果树上、地上大量密密麻麻的蜗牛。初步认定为当地今年出现大量的雨水,以及果园里使用过除草剂等原因导致,这些蜗牛为同型巴蜗牛。同型巴蜗牛[Bradybaena similaris(Ferussae)]属软体动物门,腹足纲,柄眼目、巴蜗牛科。又名蜓蚰螺、触角螺、旱螺、小螺蛳、山螺丝、蜗牛等。在我国南北方均有分布,为害柑橘果实、新梢和新叶。近年     

养殖白玉蜗牛风险大

<正> 编辑同志:自1997年第24期笔者在贵刊发表《池埂新用途——套养白玉蜗牛》后,收到许多读者来信。笔者综合答复一句话:养殖白玉蜗牛风险大。一、需求在外,市场难于把握。由于白玉蜗牛主要消费地在欧美,国内一般     

我国最大的法国散大蜗牛培育基地投入生产

本刊讯 :河北省石家庄亚坤散大蜗牛开发有限公司急养殖户所急 ,投资１００多万元建成了我国规模最大的法国散大蜗牛培育基地。该基地占地１００多亩 ,年可培育种蜗牛２００万只。人工饲养法国散大蜗牛是一个短平快致富项目 ,目前 ,仅河北全省就有１万多农户从事蜗牛养殖。但近几年 ,一些蜗牛开发商借种蜗牛紧缺之机 ,把近亲自繁的商品蜗牛当种蜗牛 ,高价出售给急于致富的养殖户 ,从中牟取暴利。为此 ,亚坤散大蜗牛开发有限公司以扶持万家奔小康为己任 ,从１９９６年开始加大了种蜗牛培育的工作力度 ,先后三次派员到法国、德国、意大利等国家…     

蜗牛养殖缘何失败

作者从事人工养殖蜗牛10年．熟知蜗牛的生态习性、生长规律和人工繁殖技术。现就白玉蜗牛养殖中可能引起失败的原因分析如下。     

蜗牛的加工利用技术

蜗牛的加工利用技术对蜗牛的适时采收和合理加工利用是提高养殖经济效益的一个重要环节。一、采收一般以体重３０克以上，未达到性成熟的个体（５月龄左右）采收加工为最好。这样的蜗牛，肉质鲜嫩，出肉率高。二、加工利用作为食用的蜗牛有两种加工方法：①将采收的蜗牛洗...     

想致富 养蜗牛

想致富养蜗牛蜗牛是卵生软体小动物，呈螺锥形，褐色、带有花纹斑点。一只成蜗牛重达４０克以上，有鸡蛋大小。蜗牛为雌雄同体，繁殖快，肉质鲜嫩，它不但是高蛋白、低脂肪的食用佳品，而且全身均可入药。主治哮喘病，高血压，中毒，肛漏等多种疾病。目前，随着科学技术的...     

云南省文山州非洲大蜗牛发生情况调查初报

2001年,全国开展植物检疫性有害生物普查时,在文山州麻栗坡、富宁、马关三县沿边境低海拔地区发现非洲大蜗牛。非洲大蜗牛食性杂,能严重危害农林植物,是我国禁止进境的检疫性有害生物。为摸清非洲大蜗牛的发生为害情况,文山州植物检疫部门认真开展了对这一疫情的调查工作。     

白玉蜗牛

白玉蜗牛的介绍与前景分析。白玉蜗牛是当今世界走俏的高档营养保健食品，被誉为世界“四大名菜”之一。它高蛋白，低脂肪，无胆固醇，富含人体所必需的18种氨基酸和多种微量元素（其中有多种是人体自身无法合成的），且比例合理，完全符合联合国粮农组织和世界卫生组织建议的（FAO）氨基酸模式。     

白玉蜗牛饲养技术

我省九十年代从国外引进的白玉蜗牛,是欧美各国人民最喜食的一种富含蛋白质和多种营养元素的肉类佳肴。饲养白玉蜗牛具有简便,占地面积小、投资少、见效快和养均省力,省料、省时等优点,是一条新兴的致富门路。     

蜗牛的孵化技术

近年来,集食用、药用、观赏于一体的蜗牛市场前景看好,很多人纷纷引种养殖,但多数因孵化技术不过关而半途败下阵来。现将蜗牛孵化技术介绍如下: 一、孵化箱及孵化基质的制作。孵化箱以木箱为好,并加上     

铁皮石斛常见害虫蜗牛螺汉的防治

<正>蜗牛民间俗称螺丝。螺丝有壳,螺汉无壳,均属杂食性软体动物,喜阴湿怕光性,昼伏夜出,夜晚出来活动,啃食石斛幼芽、茎叶、花。症状:被蜗牛和螺汉危害的铁皮石斛,发芽期砥磨芽尖,使芽不能正常生长,发叶后砥磨叶     

蜗牛之城——内罗毕

正值肯尼亚雨季,雨水从不失约,从傍晚五、六点到第二天的早上九、十点,夜夜如期而至。清晨,路上红土随雨水倾泻,顺着路的自有坡度,划出一条条泥浆,汽车慢如蜗牛,长长的车龙一眼望不到边。有趣的是,每次雨后初晴,人行道上爬满蜗牛,十分壮观,也有不幸者在路人匆忙的脚步下丧生,添了几分悲壮。我不由想到了一个词:"蜗牛之城"内罗毕。在肯尼亚的首都内罗毕,堵车并非仅发生在雨季,只是雨季尤为明显。人们对堵车早已司空见惯,尤其是上下班时间,若哪天不堵,都觉得不习惯。去     

白玉蜗牛的人工养殖技术

<正> 白玉蜗牛具有特殊价值、特殊营养、特殊风味、特别用途、肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含20种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。     

桔园蜗牛的防治

1、对危害较重的片区(或局部)采取人工捕捉或放鸡鸭捕食。 选择晴天早晨和傍晚或阴天蜗牛大量上树时进行人工捕捉。捕捉时,用塑料布铺于树盘