草莓种植户电商销售行为及其影响因素分析 ——基于丹东市东港市的调查

基于辽宁省丹东市东港市199个种植反季节设施草莓户的调查数据,以场动力理论作为研究基础,运用二元Logistic模型分析影响草莓种植户电商销售行为的主要因素。研究发现,受教育程度、网购频率、对电商操作流程的了解程度、对参与电商销售会增加收入的认知、对参与电商销售会使草莓销售变得更加容易的认知、政府惠民力度、政府对电商培训频率以及物流成本对草莓种植户电商销售行为有显著影响。根据研究结论,提出促进草莓种植户电商销售行为的政策建议。     

展馆布局

为丰富第七届世界草莓大会内容,吸引公众参与,提升昌平草莓知名度,促进产业发展,本届大会以国际一流标准策划了国际草莓产业展、国际草莓风情展、中国草莓科技展、草莓科普文化展、日光温室草莓产业展五大展区,集中展示国内     

全国草莓汇聚通州 多项活动添彩京城

推介首都城市副中心、推动现代农业发展,通州将举办第七届中国草莓大会暨第八届中国草莓文化节。届时,市民可采摘草莓、品"草莓宴"、尝通州特色美食小吃、赏通州非物质文化遗产、购草莓文化创意产品……3月22日,第七届中国草莓大会暨第八届中国草莓文化节在北京市通州区瑞正园农庄开幕,本届草莓文化节主题为"莓传天下、幸福通州"。届时,将举办中国精品草莓擂台赛     

草莓慕斯蛋糕制作工艺研究

目的：研究草莓慕斯蛋糕的制作工艺。方法：采用单因素实验和感官评价方法,研究鱼胶粉、草莓果酱、糖的添加量等因素对草莓慕斯蛋糕质量的影响。再采用正交实验确定鱼胶粉、草莓果酱、糖的最佳用量及在制作过程中最适加热温度和加热时间,从而得到草莓慕斯蛋糕的最佳配方。结果：草莓慕斯蛋糕的最佳配方为1.2 g鱼胶粉、4.5 g白砂糖、31 g草莓果酱,在50℃水浴加热3 min。结论：该工艺配方制得的慕斯,既保持了慕斯原有的风味口感,又具有草莓特有的味道及保健作用,可为草莓慕斯蛋糕的生产提供一定的理论支持。     

大个草莓打激素?

正近日,北京城管查获了一整箱"奇形怪状"的草莓,引发很多消费者对激素草莓的担忧和讨论,同时名为"激素草莓辨别法"的文章也炒热了网络。该文表示,此类奇形怪状的草莓为"激素草莓"。此外个头大、果肉空腔、颜色太红的也都被列为"激素草莓"的特征。笔者走访发现,目前北京市面上出现的大个头草莓多为"幸香"草莓,大多产自大连庄河。而庄河草莓种植户均否认给草莓打激素的传闻。中国     

草莓的前世今生

草莓与文化笙世界草莓发展史草莓：蔷薇科,属多年生草本植物,又叫红莓、地莓等。外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。很早以前,世界上多处分布着野生草莓。14世纪前,欧洲大陆的野生草莓首先被人类发现。野生草莓的早期栽培：1368年,法国国王查尔     

乡乡有莓园 村村有种植——安徽长丰小草莓成为富民大产业

正安徽省长丰县发展草莓产业已有30多年的历史,是全国著名的优质草莓产地。草莓也是长丰县最具特色、最成规模、最有影响、最受关注、最聚人气的特色产业。如今,长丰草莓种植规模迅速扩大,连续多年稳居全国设施草莓第一大县,品牌日益响亮,效益连年攀升。小草莓已成为农民增收的大产业,小草莓已成为政府服务农民增收致富的大文章,成为长丰对外宣传展示的大名片。2017年,全县草莓种植面积达     

草莓成为农民致富“主角”

上海市青浦区赵屯镇红旗村13组村民徐文良老伯伯今年春节时到亲眷家里舍不得送一斤草莓,宁愿掏钱买了一箱桔子,几斤苹果,他说:今年草莓卖得价钱,舍不得送啊。老徐今年种的两只大棚草莓,面积1.4亩,已经卖到了12000多万元,比去年增加收入5000多元。赵屯镇农民种草莓为啥一直红红火火,首先是镇党委、政府重视和扶持农民种草莓。镇里在梅桥村建造了一个草莓批发市场,多渠道销售草莓,还组织了6名营销经纪人走南闯北联系草莓销售渠道,每天在梅桥批发市场就有山东、北京等地客商前来收购草莓4-5吨,今年赵屯镇的草莓销路四通八达,在山东、北京、青岛…     

北纬39度的“草莓之乡”

<正>庄河市地处北纬39度,自然条件优越。对于草莓而言,这个纬度十分有利于糖分积累,形成独特风味,是世界公认的草莓种植优越区域。近年来,庄河市光明山镇已经成为我国乡镇级最大的草莓种植地区之一。庄河市草莓栽培历史悠久,草莓文化、草莓旅游以及有机草莓生产等方面各具特色。庄河的草莓产业以其优势强、基础牢、规模大、殊荣多等特点,已成为现代农业标志性产业之一。2010年,庄河市被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予"中     

桓仁县设施草莓高产栽培生产作业历

桓仁县依山傍水,自然条件优越,设施农业发展草莓产业,已有悠久的历史,现已成规模,广大农户已成为一项发家致富的产业,但由于过去沿袭着陈旧落后的生产方式,草莓产量、产值不高,使草莓生产规模始终得不到发展壮大.“十五”期间随着党的富国政策贯彻落实,使全县的草莓产业发展较快,开始应用新技术,设施温室大棚栽培草莓等生产方式,促使草莓上市时间比裸地栽培时间大大提前,产量、产值都有提高,呈现出发展阶段的小高潮,为全县形成草莓产业发展奠定了坚实基础,县农业中心蔬菜站,经过多年试验、示范总结出以下,高产技术栽培生产作业历,供广大生产草莓种植户参考.     

带你一起看草莓

北京有一句话叫＂昌平草莓‘采’着吃＂,草莓是昌平区主打产业之一。据了解,昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带——北纬40度,属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候。昌平草莓产区位于山前暖带,昼夜温差大,草莓生长期光照充足,有利于草莓糖分积累和风味形成,所以昌平草莓不仅外     

草莓采摘销售渠道特点分析——以北京市昌平区兴寿镇为例

草莓作为接受度最广的水果之一,已经成为北京市昌平区的地理标志产品,成为昌平区重要的农产品之一。草莓销售渠道的选择是草莓生产者销售的重点,关系到其根本收益。目前,昌平区兴寿镇的草莓销售渠道主要有消费者上门采摘、单位团体批量采购、商贩上门收购、自家在草莓棚周边零售、电商销售、贩卖到超市销售、草莓深加工以及同城快递当日达等8种销售渠道。     

草莓传言揭秘

正近些年,网络上关于草莓的传言不绝于耳,"注入激素催熟导致草莓畸形"、"个大空心草莓是使用膨大剂"……甚至近日还出现了一个新的词汇:草莓瘟!到底这些说法可信吗?有科学根据吗?传言1:畸形、个大、空心、根白的草莓,是用了膨大剂等激素畸形、个大、空心、根白的草莓,真的如网上所传,是黑心农民使用膨大剂等激素所导致的吗?畸形:用过膨大剂的草莓的确有可能奇形怪状,但不能     

共享“莓”好时代——记第八届北京农业嘉年华昌平草莓节

<正>娇艳欲滴的"红颜"、香气浓郁的"隋珠"、软糯香甜的"章姬"、肤白味美的"白雪公主"……这些集"颜值"与美味于一身的草莓,近日在第八届北京农业嘉年华昌平草莓节上齐聚一堂,竞逐第六届"北京草莓之星"。近年来,北京昌平区大力发展草莓产业,促进草莓产业转型升级。"吃草莓,到昌平。"如今,成为国家地理标志产品的昌平草莓,升级     

江苏省草莓现状分析及对策建议

本文介绍了我国草莓的发展过程及现状,对2020年度150个草莓样本进行农药残留含量检测,对草莓的数据及安全现状进行分析,提出了草莓种植、发展过程中的4个问题,并给出相应的对策与建议。     

小草莓推动大产业

连日来,在连云港市东海县黄川镇草莓采摘基地附近,车水马龙,游人如织,利用清明小长假前来摘草莓、尝土菜、体验农家乐的游客络绎不绝,形成了黄川春季踏春旅游的小高峰。据黄川镇分管草莓产业园区的负责人介绍:现在黄川草莓名气越来越大了,不仅有来自本市的游客,连临沂、徐州     

中国草莓文化节通州开幕

摘新鲜草莓、品"草莓宴席"、尝特色小吃、购文创产品……3月22日上午,第七届中国草莓大会暨第八届中国草莓文化节在北京通州张家湾镇的瑞正园农庄拉开帷幕。来自日、韩、欧美及我国自主繁育的"章姬"、"红颜"、"甜查理"、"书香"、"天香"、"幸香"等20多个品种,160栋温室的精品草莓让游客们大饱了眼福和口福。据了解,此次中国草莓文化节活动将一直持续到5月10日。     

从开拓草莓市场看供销社“两个转变”

供销社要实现两个转变,必须坚持办社宗旨,按社会主义市场经济的要求转变观念,在为三农服务中发展自己。我市满城县供销社在"两个转变"中,积极为发展当地主导产业——草莓生产做好服务工作,为农民铺路架桥,把草莓引入大市场,取得了初步成效。一、抓住主导产业搞好服务,引导农民进入大市场满城县草莓种植面积42000亩,总产量4.5万吨,居全国县级之首,是全国优质草莓生产基地县。草莓生长成熟期短,上市比较集中,前后只一个月销售时间,如果销路不畅就会烂掉,农民就受损失。如何在小生产与大市场之间架起一座桥梁,引导农民进入市场,是供销社实现"两个转变"的重要内容。为此,他们为农民办了六件实事,解决了一家一户难以办到的难题。一是从调查研究入手,积极开拓市场。满城县距北京130公里,高速公路一个多小时即可到达北京。根据地理优势,县社派人进京,了解市场所需,先后     

第七届世界草莓大会闭幕 加拿大获得下届大会举办权

第七届世界草莓大会22日上午在北京市北郊的昌平区闭幕。第八届草莓大会的举办国通过投票产生,加拿大最终获得举办权。世界草莓大会被誉为＂草莓界的奥运会＂。在第七届世界草莓大会的闭幕式上,重头戏就是要投票选出下届世界草莓大会的举办地点。     

《日光温室草莓优良品种介绍》

<正>在我国北方地区,利用日光温室栽培鲜食草莓的面积很大,种植户的效益与品种的好坏有着直接而密切的关系。品质好、抗病性强、耐储运、丰产性好是草莓种植户对日光温室鲜食草莓品种的共同要求。本片就从日光温室鲜食草莓品种的植株特征、品质、熟性、丰产