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《现代营销(创富信息版)》2008,(11)
<正>众所周知,"诸葛烤鱼"对于餐饮投资者来说并不陌生,很多投资餐饮初期创业的人都选择了"诸葛烤鱼",看重了"诸葛烤鱼"产品特色和品牌知名度,并很好地将自己定位在百姓大众消费的群体。据悉,在全国很多城市"诸葛烤鱼"有 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(9)
<正> 重庆诸葛饮食文化有限公司作为国内餐饮界的一匹黑马,自成立以来迅速香飘神州大地。诸葛烤鱼2006年营业利达到2亿多已跻身于全国餐饮百强之列,加盟店数字不断攀升。烤鱼秉承千年秘方味美飘香绝技多烤鱼发源于重庆万州,有近千年的历史,但没有形成品牌,诸葛公司创始人付泉决定打"三国文化"牌将传统烤鱼开 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(12)
<正> 重庆诸葛饮食文化有限公司作为国内餐饮界的一匹黑马,引起国内数十家媒体争相报道。9月12日央视十台《家庭》栏目播出"诸葛烤鱼"项目的专题报道,国庆黄金周10月3日中央七台《每日农经》再度展现精美的烤鱼项目。10月底央视七台《生活567》的《东西南北乐中国》节目组又专程前往烤鱼的发源地重庆万州,举办"中国烤鱼之乡烹饪之 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(7)
<正>重庆诸葛饮食文化有限公司作为国内餐饮界的一匹黑马,自成立以来全国几百家加盟店均出现排队等座的火爆消费场面,引得央视及数十家媒体高度关注争相报道。近期继4月30日中央七套《致富经》、6月5日中央十套《家庭》播出对诸葛烤鱼的专题报道后,在全国观众中再度引起强烈反响,其火爆全国的加盟热浪及消费狂潮令许多同行望尘莫及,而本刊继上次实地上门采访报道诸葛烤鱼后,又于近日再度采访诸葛烤鱼揭秘其加盟火爆发展的奇迹…… 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(11)
<正> 重庆诸葛饮食文化有限公司作为国内餐饮界的一匹黑马,美食旋风香飘神州大地,其引爆全国的姿态令许多同行望尘莫及。国内数十家媒体争相报道,9月12日中央十套《家庭》栏目播出"诸葛烤鱼"项目的专题报道,9月中旬中央七台《每日农经》栏目组到诸葛公司总部进行专访……"诸葛烤鱼"频频露面中央电视台,引得多方专家交口称赞,诸葛公司全国连锁店营业额到今年8月底达到2亿多,跻身于全国餐饮百强之列,加盟店数字亦不断攀升,它是如何打造这一神话的呢? 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(10)
<正> 重庆诸葛饮食文化有限公司作为国内餐饮界的一匹黑马,美食旋风香飘神州大地,其引爆全国的姿态令许多同行望尘莫及。国内数十家媒体争相报道,9月12日中央十台《家庭》栏目播出"诸葛烤鱼"项目的专题报道,9月中旬中央七台《每日农经》栏目组将到诸葛公司总部进行专访……"诸葛烤鱼"频频露面中央 相似文献
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赵亮 《现代营销(创富信息版)》2008,(5):108-108
<正>2008年4月15日晚19:42,在CCTV—2《美食美客》电视栏目上,诸葛烤鱼闪亮登场。此次节目由著名主持人朱钦主持,同时由中国烹饪协会会长高秉义担任评委,而节目里接受诸葛烤鱼品尝、学习的"美客"就包括国内著名的明星任泉、金巧巧等,而诸葛烤鱼厨师长肖忠于师傅登台献艺,殿堂是鱼香满堂,在座宾客垂口三尺,品尝后赞不绝口…… 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2008,(12)
<正>2008年10月30日,诸葛烤鱼再做突破,继物配部门从万州迁往重庆主城后,诸葛烤鱼入驻重庆渝北龙湖,又开一家直营店。据诸葛烤鱼总经理付泉讲,诸葛烤鱼之所以能在三年时间内发展连锁600余家,遍及全国各地,东到上海、西至拉萨、北上哈尔滨、南下三亚,甚至三年内被中央电视台《致富经》、《中国财经报道》、《为您服务》、《美食美客》、《家庭》、《每日农经》、《东西南北乐中国》7次专题报道,被上百家媒体杂志刊登转载,项目本身的成功是关键。据了解,此次诸葛烤鱼重庆龙湖直营店不仅标志了诸葛烤鱼连锁事业发展的里程碑,同 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2006,(5)
<正>2006年4月,迅速蹿红的重庆诸葛烤鱼成了央视及地方卫视投资创业类栏目共同关注的焦点。先是央视7套品牌栏目《致富经》亲赴重庆万州实地采访,全面而客观地展示了诸葛烤鱼品牌背后许多不为人知的点滴故事;然后是山东卫视精品栏目《创富时代》制作了长达四集的专题报道,不但将镜头对准公司总部,还真实记录了部分加盟店的开业、经营实况,使所有热心于此的投资者近距离地感受到了诸葛烤鱼的魅力。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2007,(4)
<正>祖传秘方成美食味美艺绝震名声被中国饭店协会副秘书长命名为“调味派”的诸葛烤鱼,结合了川菜、烧烤、火锅的烹饪手法,满足了全国各地不同人群的口味。诸葛烤鱼的用料是制作中的一个绝活,除了核心技术——祖传秘制油的运用外,腌料和汤料,也是经过了上百次的试验和调整,做出的烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,令人回味无穷。诸葛菜系共分为烤鱼、特色、鱼宴、精品川菜等几大系列50多个品种。其中的烤鱼系 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2006,(7)
<正>要问目前国内餐饮界哪个项目最火,许多人都会不约而同地想到一个名字——诸葛烤鱼。那么,诸葛烤鱼到底有多火?对于这个问题,天津人恐怕是最有发言权的。自2005年下半年以来,这个来自遥远重庆的特色美食已经在当地发展了18家加盟店,遍及天津市各区县, 相似文献
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烤鱼的起源
相传诸葛亮隐居隆中时最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼用料和做法非常特别,他每备家宴,总邀好友共品尝。后来,诸葛亮追随刘备转战沙场,亦将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食。刘备成都称帝后,诸葛亮又将其荐至宫中,为御厨。从此,“诸葛烤鱼”这道美味声名远播。 相似文献
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王婷婷 《现代营销(创富信息版)》2008,(4):96-96
当付泉走出庄严的重庆市人民大会堂的那一刻,他始终无法忘记重庆市副市长马正其的殷切嘱托——传承千年美食文化,将诸葛烤鱼开遍全国,推向全球……作为重庆市第三届人民代表大会的人大代表,尽管此行即将结束,但付泉知道自己的路还很长,诸葛烤鱼的路同样很长。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2008,(8)
<正>在这里记录着一个真实的事实,哈尔滨——冰雪之城里走出来的两名男子,因为共同的目标和追求携手同行.也因"诸葛烤鱼"这一道菜而点燃了创富的雄心。在创业的道路上,很多志同道合的朋友会选择合作联手来共同面对困难。其中原由无外乎有因前期资金不足而寻求入股者.或者是目 相似文献
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时至2005年10月,作为今年国内餐饮界“黑马”的重庆诸葛烤鱼已在业内整整驰骋了六个月,数十家媒体争相报道、多方专家交口称赞、各种精品广告轮番轰炸的高调姿态令许多同行望尘莫及。那么,六个月来,这一新项目为市场接受的情况如何?已经加盟的投资者如今的经营情况又怎样呢?对此,记者采访了几位诸葛烤鱼加盟商。 相似文献
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时至2005年10月,作为今年国内餐饮界“黑马”的重庆诸葛烤鱼已在业内整整驰骋了六个月,数十家媒体争相报道、多方专家交口称赞、各种精品广告轮番轰炸的高调姿态令许多同行望尘莫及。那么,六个月来,这一新项目被市场接受的情况如何?已经加盟的投资者如今的经营情况又怎样呢?对此,记者采访了几位诸葛烤鱼加盟商。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2006,(6)
<正>2006年5月8日,诸葛烤鱼实行了新的加盟费收费标准,县级加盟店9800元,县级市11800元,地级市13800元,计划单列市15800元,省会级城市16800元。消息公布后,立刻引来一片争议之声。眼下的中国餐饮投资界竞争异常激烈,许多商家都选择了低价位路线,通过频频降价来博取投资者的“欢心”。诸葛烤鱼不降反升,反其道而行之,究竟是为什么呢?就不怕吓跑投资者吗? 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2008,(9)
<正>在这里记录着一个真实的事情,从冰雪之城哈尔滨走出来的两名男子——刘振东和蔡铁艺,两人因为共同的目标而携手同行,也因"诸葛烤鱼"而点燃了创富的雄心。在创业路上,很多志同道合的人会选择联手合作来共同创造未来。其中缘由无外乎有因前期资金不足而寻求入股者,或者是目标一致又成为志同道合的合作伙伴。正因这样,来自黑龙江的刘振东和蔡铁艺走到了一起,并分享了 相似文献