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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
食品微生物检验是食品卫生安全质量控制的焦点之一,对预防由微生物引起的食源性食物中毒问题有重要的意义。实验室做好质量控制对提高检验结果的正确性尤为重要。本文通过从室内质量控制(人员、设备、耗材、环境、环节、报告)到室间质量控制(能力验证、室间比对)进行分析总结,指出微生物实验室质量控制中的重要因素和关键环节。旨在通过严格进行的质量控制、运行良好的质控系统使微生物检验工作更加规范、标准,确保数据的准确性、客观性及可重复性,进一步提高质量检测的技术水平,降低食品安全风险。  相似文献   

2.
当前随着人们生活质量的不断提升,食品质量安全问题引发了社会各界的高度关注,同时对食品微生物检验工作提出了更高的要求。食品微生物检验过程较为复杂,其检验结果的准确性往往会受到诸多因素的影响,其中培养基就是影响因素之一。如果培养基质量控制不到位,将会给食品微生物检验质量造成巨大影响,因此做好培养基质量控制工作尤为重要。本文先概述了培养基的定义及分类;然后着重对食品微生物检验用培养基的质量控制对策进行了深入的探讨分析。  相似文献   

3.
分子诊断技术以其显著优势和巨大潜力,已成为临床诊断各种技术产品中需求增长最快的技术。随着越来越多的基因组信息和蛋白质组信息的产生,分子诊断必将为3P医学(即预测医学、预防医学和个体化医疗)保驾护航。为扩大交流,搭建起研究与应用间畅通的桥梁,探讨逐步建立完善的分子诊断技术质量控制体系和标准,由中国工程院医药卫生学部、中国医师协会检验医师分会、  相似文献   

4.
作为衡量食品卫生质量的重要指标,食品微生物检验对于确保食品安全具有重要作用;控制好食品微生物学检验的各个环节,保证检验数据准确,对保障食品安全具有重要作用。本文对食品微生物相关概念及其在食品安全中的重要性进行了简述,对食品微生物检验的影响因素、检测技术和方法进行了分析探讨,对食品微生物检验质量控制环节及策略进行了研究,以期及时发现食品安全问题,避免问题食品流入市场对人们的身体健康造成影响。  相似文献   

5.
目前,我国的水利工程建设取得了迅猛发展,但在施工质量控制及评价方法方面还存在许多问题.本文通过对影响施工质量的诸多因素的分析研究提出制度及技术上的可行措施,以期更好的做好施工质量控制.  相似文献   

6.
在食品理化检验过程中存在很多影响因素,例如人为因素、试剂因素和样本因素等。本文分别描述了影响食品理化检验的因素,并强调了要积极加强实验室质量控制和分析控制工作,提升食品理化检验质量,促进食品质量检验工作效率和工作质量的提升。  相似文献   

7.
食品理化检验是食品质量检验的重要手段,对于食品成分等的定量分析具有十分重要的作用。本文立足食品理化检验的重要性,从人为因素、试剂因素、样本因素等方面阐述了食品理化检验的影响因素,在此基础上,从强化样本质量控制、实验室内质量控制和分析质量控制等方面论述了食品理化检验质量的控制管理措施。  相似文献   

8.
食品微生物检验的方法主要有抗体检验、免疫学技术法、代谢学检验、快速酶触反应及代谢产物检测法。在食品微生物检验过程中,需要做好质量控制,这主要包括对人员、环境、检验过程、检验报告及结果几方面的控制。  相似文献   

9.
《现代商业》2006,(3):60-61
在过去的十年里,检验医学得到了飞速的发展,多种新技术的问世彻底改变了传统的实验室工作模式,同时也减少了工作人员的劳动强度。但就信息的管理而言,还远没有跟上检验医学中信息技术高速发展的要求。实验室质量控制、智能化管理、标准化及一体化给检验医学的研究和管理工作带来了危机。  相似文献   

10.
本文分析了影响食品微生物检验结果的因素,综述了当前食品微生物检测技术的原理、应用及存在的问题,并探讨食品微生物检验的质量控制方法,为提高检测结果的准确性提供理论参考。  相似文献   

11.
曲方方 《市场周刊》2020,(13):0205-0205
随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注食品安全与健康。影响食品安全与健康的因素很多,食品不安全将对人们的生活产生重大影响。因此,必须结合具体要求做好微生物检验工作。人员、环境、设备、取样、培养基等因素将影响食品微生物的检验,科学的控制体系可以保证食品微生物检验结果的准确性。本文从食品微生物检验的影响因素出发,分析了食品微生物检验的控制措施。  相似文献   

12.
在日常生活中,食品卫生是影响人们身体健康的关键因素,随着生活水平的提高,人们对食品卫生的重视程度也不断提升。在食品卫生检验工作中,微生物检验是一个重要的检验项目,然而,食品微生物检验过程可能会受各方面因素的影响,影响检验质量。因此,必须采取正确的检验方法,并做好质量控制工作,促进食品微生物检验水平的提高。本文将对食品微生物检验方法进行分析,探讨食品微生物检验的质量控制措施。  相似文献   

13.
杜柏桥 《市场周刊》2020,(14):0193-0193,0195
随着近几年社会的发展,医学水平在我们国家不断的提升,而对于药品检验则是医学当中非常重要的环节,只有做好了药品检验才能保证人们能够使用到可靠的药品。这也是当前医学发展比较重视的一方面,对此,以下将进行分析,  相似文献   

14.
目的:探讨食品监测中理化检验在质量控制管理中存在的问题,并提出相应的解决措施。方法:分析目前理化检验中存在的问题以及影响质量控制管理的主要因素,据此提出有效的解决措施。结果:检测人员的素质、检测环境、仪器设备、管理制度等因素均会对质量控制管理工作造成不同程度的影响;通过提升检测人员专业知识、加强检测环境的质量控制、加强机构之间的沟通与交流、增加设备投入、进一步完善管理制度等措施可进一步提升质量控制管理的效果。结论:食品安全关乎民生,完善食品监测技术,加强检验质量控制管理,对于提高我国食品卫生质量检测具有重要意义。  相似文献   

15.
食品卫生理化检验是一项需要严格、谨慎对待的工作。食品卫生理化检验包括质量保证、质量控制和质量评价这三部分,其中质量控制是食品卫生理化检验中至关重要的一个步骤。质量控制主要是由操作前的质量控制、实验过程中的质量控制、分析过程中的质量控制和检验分析后的质量控制四部分组成。笔者结合多年工作经验,阐释在质量控制中的步骤和应该注意的问题。  相似文献   

16.
食品是人们生存和发展的物质基础,做好食品质量检验和控制工作是提升食品安全性的关键。技术人员和研究人员应对食品检测过程中应用到的技术、设备和检测环境等因素进行充分了解,保证食品检验工作能够长期有效进行。本文分析了技术人员在食品检测工作中已出现的问题和采取的可行措施,全面地保证食品质量。  相似文献   

17.
食品理化检验实验室内部质量控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着食品问题层出不穷,食品理化检验就显得异常重要。本文主要探讨食品理化检验实验室内部质量控制的重要性和食品理化检验实验室内部质量控制的影响因素,并提出食品理化检验实验室内部质量控制对策,以供参考。  相似文献   

18.
随着我国经济的快速发展,机电工程得到了普遍应用,而且越来越受到人们的重视。在实际运行当中,机电工程施工技术和施工质量对企业发展具有直接影响,因此,企业一定要做好机电工程施工的质量控制工作。本文主要研究了机电工程项目施工质量控制问题,并提出了质量控制原则和办法。  相似文献   

19.
高铁钢 《商》2014,(49):223-223
桥梁施工的高质量才能保障桥梁的正常运行,在桥梁施工过程中出现种种质量问题,需要建立健全质量控制管理体系,提高管理和施工人员的技术管理水平,严把施工质量关,做好桥梁的监督和质量评估,才能建造高效、安全、优质的桥梁工程。  相似文献   

20.
高血压病的药物控制是医学和医保的重点和核心,降压新药种类极多,在控制血压、改善临床症状上缺乏规范化。特别是常见的有序化治疗缺乏高效率的管理模式。我们尝试了计算机拓扑结构的程序编制,优化治疗程序,优化工作效率,优化诊断模式,这种拓扑矢量结构技术可广泛应用于药物使用和计算机的匹配,诊断搜索、治疗方案的确立、医学成本控制、药学成本控制、医学教学,医学质量控制等多个领域。  相似文献   

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