禁止酒类市场无序竞争的几点建议

为适应社会主义市场经济发展需要，打破地区封锁和行业垄断，彻底放开酒类市场，今年3月，省政府废止辽革发[1978]246号文件，以第126号令重新颁发了《辽宁省酒类管理办法》，使我省酒类工作开始步入法制化、规范化轨道。但是，从几个月的实际执行情况看，由于周边邻省区对酒类市场仍然实行专卖政策，形成了我省酒向外省销售受限，而外省酒大量涌入我省酒类市场的局面，酒类市场竞争异常激烈，已经达到白热化。致使生产、批发、零售企业几乎没有赢利空间，酒类市场无序竞争有所抬头。     

英国售酒的法律规定

对于酒的进口，如果支付了恰当的消费税，英国就是一个非常开放的市场。但法规使得将酒出售给最终的消费者更为困难，如酒类专卖法。最新的酒类专卖法可以追溯到《1964年酒类专卖法案》，尽管原则上还可以往前追溯。酒类专卖法的目的是对酒在何     

中物联酒类物流供应链分会在贵阳揭牌成立

7月22日,中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会成立大会暨酒类物流供应链生态伙伴发展论坛在贵阳隆重召开。中国物流与采购联合会党委书记、会长何黎明出席会议,并为中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会(以下简称“分会”)揭牌。     

在全省酒类管理工作会议上的讲话

这次全省酒类管理工作会议，主要任务是贯彻落实全国和全省流通工作会议精神，总结去年酒类管理工作情况和交流各地开展酒类专项整治活动情况。分析当前面临的新情况、新问题，安排布署今年工作。会上，各地酒办认真总结交流了工作情况，5个单位做了典型发言；福善同志传达了商务部和省有关酒类立法工作进展情况，提出了做好今年酒类管理工作的具体意见，我完全赞同。希望各级酒办要结合当地实际情况，认真组织落实，力争酒类管理工作再上新台阶。     

全省整顿酒类企业

为了规范全省酒类市场秩序,切实保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益,省贸易行管办暨省酒管办于20O2年10月～11月份组织力量对全省酒类执法工作进行了第三次集中大检查。各级酒管部门把加大检查力度作为加强酒类管理的一项重要任务,普遍采取日常检查与集中整治相结合的办法,加强对酒     

酒类广告策划中的文化因子

随着酒类市场的繁荣和竞争的日趋激烈，企业都努力寻找一种有效广告方式来宣传自己的产品。酒类广告的特殊性主要取决于酒的本质的特殊性，在我国民族传统中，酒既是一个重要的文化载体，又是一个文化符号；酒既有自己独特的文化系统，又和中华民族的其他文化元素有着多样的、密切的联系。人们在消费酒类产品的同时，更重要的是一种情感的消费，文化的消费，这就决定了酒类广告有着不同于其他商品的特殊性。     

质监工商卫生部门联手打“假酒”

为了让老百姓能够喝上“放心酒”，过上一个欢乐祥和的新春佳节，从２００２年１２月起自治区贸易行业管理办公室会同质量技术监督、工商、卫生及各级酒类商品流通行政主管部门，在全区范围内开展酒类流通秩序专项检查。此次检查以白酒，特别是散装白酒的经营销售为重点，加强打击经销假冒伪劣酒、无证经营酒及在酒类销售过程中加入有毒有害物质的违法行为。严禁经营酒类“三无产品”（无厂名、无厂址、无生产许可证），没有办理酒业许可证的业主、批发企业一律不得供货；严禁经营酒类批发、零售的企业和个人用甲醇和食用酒精进行酒类再加工…     

中国酒患调查

酒是古代中国人率先发明的，中国自古就是酒的王国，形态万千、色泽纷呈的中国酒品种之多、产量之丰堪称世界之冠。在这样的历史渊源影响下，我国如今的饮酒人数已超过5亿人，酒民（即喝酒成瘾者）人数接近2亿人，全国每年喝掉300亿公斤左右的洒，堪称世界最大的酒类产品消费国。我国啤酒产量从2002年以后就已连续7年稳居全球首位，全国4万余家白酒生产企业目前共生产着10多万个白酒品牌，堪称世界最大的酒类产品生产国；由于进口酒日益走俏我国市场，我国成了最大的酒类进口国，预计到2017年前后每年部将进口8．7亿美元的酒类饮品……     

朔州“毒酒案”能否唤回酒类专卖制

在美国,成品酒与烟和枪械并列,由“烟酒枪械管理局”严加管理; 在俄罗斯,1992年废除了酒类专卖制,但又不得不于1997年初恢复; 在我国,历朝历代均实行酒类专卖,解放后也是如此,只是近年来,酒类专卖制才逐渐消失……     

酒标的“另类”营销

酒标,也就是酒类产品的商标,是酒的标志、标识,有时候也被称为瓶贴、酒签、瓶标等。如果要对酒标进行严格的划分,可以分为顶标(出现在瓶盖顶部)、颈标、正标、尾标和背标等,其中最常见的是正标和背标,分别对酒的商标、种类、容量、历史故事、酿造工艺、原料构成、保质期限、贮藏方法等方面进行功能性说明,同时还起到装饰性的宣传作用,而顶标、颈标和尾标主要起到了装饰性的作用。酒标的这些功能自不必多言,但是如何对这一载体进行“深度”开发,以期收到更好的营销效果,是酒类营销人员需要关注的一个话题。     

低度白酒浑浊的成因与处理

白酒是我国的传统食品.在生产及生活饮用上有着悠久的历史.与中国灿烂的文化有着不可分割的联系.目前,白酒的消费逐步走向多样化,烈酒已逐渐淡出市场,酒类正朝着低度、营养、优质的方向发展.按照GB/T11859的规定,低度白酒通常是指酒精含量在40.0%(V/V)以下的白酒,它不仅酒度低,甲醇、高级醇含量也减少了,从而不仅减轻了对饮用者健康的危害性,而且还会使酒更加醇和.     

朝日啤酒神奈川物流中心

近年来,朝日啤酒株式会社在推进其国内外一流品牌产品“超干”型啤酒的同时,还于2002年兼并了协和发酵工业株式会社和旭化成株式会社的酿酒业。作为生产包括白酒、啤酒在内的综合酒类生产企业,朝日啤酒一步一步地巩固了自己的市场地位(见图表-1)。     

川酒“金三角”突围

受独特的地理、温度、土壤以及湿度影响,四川盆地盛产好酒,历史悠久。川酒是我国酒类举足轻重的龙头板块。在国际金融危机的影响下,川酒行业是否感受到冬天的彻骨寒风？白酒行业的冬天究竟有多冷？     

低酒度营养型是白酒发展方向

低酒度营养型是白酒发展方向中国酒类商业协会副会长兼中国酿酒工业协会副理事长刘锦林最近指出，低酒度、营养型，是我国白酒的发展方向。他认为，从酒类的发展规律看，一个国家经济越发展，人们生活水平越提高，酒的消费量越多，越向低度、营养型方向发展，烈性酒的消费...     

配制酒2个品牌不合格

配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于哪个酒的类别，是混合的酒品。配制酒主要有2种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体）进行勾调配制。     

部分白酒合格产品

检测标准:涉及强制性国家标准GB5009-2003等序号企业名称产品名称商标规格型号生产日期1哈尔滨龙江龙有限公司龙江龙酒龙江春495mL/瓶38%(V/V)2006-03-162大庆风华酒业有限公司龙江骄子酒大三一500mL/瓶50%(V/V)2006-01-173内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司草原白酒草原494mL/瓶60%(V/V)2006-03-224四平市红嘴神农酒业有限公司老糟坊酒红嘴650mL/瓶42%(V/V)2006-02-045公主岭市东方酿酒厂家乡王酒东辉牌500mL/瓶42%(V/V)2006-03-286盘锦大米王酒业有限公司宴王酒红地毯430mL/瓶35%(V/V)2006-01-077延边边城酒业有限公司高丽村酒…     

消费经

啤酒果酒怎么喝? 除白酒外,市场上其他酒类品种日见多起来,啤酒、香槟酒、葡萄酒、白兰地,还有威士忌和朗姆酒……那么,这些酒怎么喝才有味道呢?啤酒在酒类中属于"敏感"的酒种,适宜冷却后饮用,但千万不能加冰块,因为冰块会加速气泡的消失,将香味冲淡。若冰得过分则失     

“赖茅”品牌之乱

贵州"赖茅"酒,历史悠久,但目前受困于"赖茅"商标之争与品牌之乱,却始终处于三线酒类企业行列."赖茅"品牌之乱,全国其他酒类品牌,甚至其他非酒类品牌无一出其右.赖茅酒因其与贵州茅台酒之间的历史渊源,使其具有独特的品牌价值.现在全国生产与"赖茅"相关产品的企业很多,市场上打着"赖茅"旗号的白酒产品多达700多种.但是没有一家年销售额超过10亿元,规模小、品牌乱、厂家乱、产地乱成为赖茅酒类产品的典型市场特征.市场上众多的"赖茅",一旦某家企业的产品质量出了问题,其不仅仅对"赖茅"品牌产生毁灭性打击,而且整个黔酒也会受到牵连.     

辽宁酒类地方性法规应增设零售许可

目前，我省酒类管理的法律依据是《辽宁省酒类管理办法》(辽政令[2001]126号)，属于政府规章。按照国家出台的《国家行政许可法》要求，今年7月前应上升为地方性法规。现行酒类管理办法并未明确酒类零售许可，各级酒类管理部门一致反映，酒类终端缺乏有效的监管手段。因此，这次我省出台酒类地方性法规应纳入关于酒类零售环节的管理内容，增设零售许可。其理由如下：     

洋酒为何要戴假面具？

所谓洋酒，是指90年代初中期逐步进入我国市场的国外蒸馏酒的总称。蒸馏酒是指酿酒原料经过发酵后，再进行蒸馏、勾兑的酒类产品。国外蒸溜酒按制造原料可分为白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)和兰姆酒(Rum)。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地名称前冠以水果的名称，如苹果白兰地等。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能上市销售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。