提升我国酒店服务质量的对策

随着市场经济的不断发展,酒店的核心竞争力取决于酒店服务质量的高低,如何提升酒店的服务质量进而推动我国酒店业的发展成为一个值得研究的课题.本文首先对酒店服务质量进行了简单的概述,然后对我国酒店服务质量存在的问题和原因作了综合分析,最后从质量管理控制、服务质量量化标准、顾客管理、员工满意等多个角度提出了相应的对策.     

酒店前厅服务质量的问题与对策研究

对于酒店业来说,客户进入酒店产生的第一印象便是酒店前厅,它的服务质量直接影响着酒店的整体形象和最终效益.随着我国经济的快速发展,我国酒店行业发展迅速,酒店企业规模的不断扩大,促使酒店前厅服务质量问题越来越突出,影响着我国酒店的整体发展以及行业的发展.酒店前厅服务问题是当前酒店行业亟待解决的一大问题.因此,本文通过探讨我国目前酒店前厅服务质量相关理论及服务现状分析了酒店前厅服务过程中存在的一些问题与不足之处,得出提升酒店前厅服务质量的对策,希望我国酒店前厅服务质量有所提升,促进我国酒店前厅工作进一步发展与完善.     

我国高星级酒店康乐部发展问题的探讨

康乐在高星级酒店中占据极其重要的地位,然而目前高星级酒店的康乐部在发展过程中存在一些不尽人意的地方,对这方面的研究也较为薄弱。文章通过对高星级酒店康乐部的现状进行分析,并从康乐项目设置、康乐项目经营特色、康乐项目服务质量和康乐项目文化内涵四个方面对我国高星级酒店康乐部发展提出了建议。     

酒店服务质量存在的问题与解决对策

酒店使命是提供优质服务、满足客人的需求，如何提高酒店服务质量，在市场竞争中处于优势，是酒店管理者的基本追求。本文阐述了提高服务质量对酒店的重要性，分析了影响酒店服务质量的因素，在此基础上对如何提高酒店的服务质量提出了相应的对策措施。     

当前我国酒店营销的现状、问题及对策

文章从我国酒店营销的理念、酒店业现状两个方面对当前我国酒店营销的现状进行了分析,对酒店营销出现的经营与管理理念相对落后、行业网络化和信息化程度低、与可持续发展不相适应等三个问题作了阐述,提出了实施酒店特色品牌化和品牌延伸、建立酒店网络化和酒店绿色营销等对策。     

远望楼宾馆营销策略研究

文章以4P营销理论为基础,对远望楼的市场营销现状进行分析,从酒店的产品、价格、渠道、促销四个方面分析其存在的问题,并针对这四个方面的问题,为其制定了一套切实可行的营销策略:产品差异化和服务方式转变;科学调整酒店的价格;建立以网络营销为重点的营销渠道体系;多方面促销手段打开产品市场,以保证酒店的健康持续发展.     

从构成因素谈如何提高酒店的服务质量

本文引出了服务质量对酒店的重要性和意义，分析了影响酒店服务质量的因素，在此基础上对如何提高酒店的服务质量提出了相应的措施。     

某酒店建筑方案设计

随着中国旅游业的迅速发展,酒店行业的不断壮大,本文结合工作实践,从酒店设计的市场定位、功能划分、空间创造、风格整合等方面进行了论述,从酒店建筑设计的基本要义入手,分析了酒店建筑设计存在的问题,并提出了解决的办法.?     

酒店管理培训课程实施及其绩效提升对策研究

培训是提高酒店员工素质的重要手段,也是提升我国酒店行业服务质量的主要方式。在阐述酒店员工培训课程实用性强、内容广泛、实施复杂、方式灵活、形式多样等特点的基础上,分析了酒店培训课程实施中普遍存在的需求分析缺失、计划制定和实施不力、效果评估有待深入、培训制度不够完善等问题,并针对这些问题提出了提升酒店员工培训绩效的对策与措施。     

本土酒店应对国际品牌酒店竞争的策略分析

随着跨国酒店集团的迅猛发展,给我国本土酒店业造成了巨大冲击,本土酒店面临巨大压力。目前,本土酒店主要面临着服务不能满足高端客户需求、品牌维护意识不强、缺乏品牌个性等问题,要与国际品牌竞争,本土酒店必须从文化内涵、服务创新、资源共享、管理、员工职业化等方面采取应对措施,促使本土酒店持续、快速、健康地发展。     

推进红色旅游后续发展的战略思考

红色旅游后续发展是红色旅游重点关注的问题.在总结红色旅游现有成果的基础上,指出了其面临的问题,并从完善景区管理体制和经营模式、强化服务意识与服务质量、加强市场化运作、发展红色旅游产业链、构建多层次区域合作系统以及构建红色旅游数字化综合服务平台等六个方面提出了实现红色旅游健康持续发展的对策.     

中外国际高星级连锁酒店服务质量对比研究——基于网络评价的内容分析

服务质量是酒店研究的重要内容,国内外相关研究已在酒店服务质量评价和中外酒店对比中取得了一定的成果,但尚未涉及国内外国际高星级连锁酒店的服务质量评价对比。基于此,文章在文献研究的基础上建立了国际高星级连锁酒店服务质量的评价指标体系,并分别从到到网（http：／／www．daodao．com）及其母网上搜集了1035条顾客评论样本,运用内容分析法将其量化处理,通过SPSS17．0统计软件进行分析,主要结论有：①国外评价的总体评价略高于国内水平,对各项基础设施的关注度远高于国内评价,但满意度却远低于国内评价,且国外顾客的意见分散程度大大高于国内顾客;②两者对各项设施设备的关注度和满意度存在明显差异;③国外顾客更愿意在客观评价的基础上将酒店推荐给他人;④国外评价的回复率略低,但回复质量和实际利用效果大大优于国内水平。最后,针对性地提出了相关建议。     

酒店业第三方物流平台的构建研究

近年来,第三方物流作为酒店业务外包的一种形式而被酒店采用。本文通过对酒店第三方物流的概念、特征,在酒店中应用的意义以及所存在的平台构建等方面的问题进行分析和研究,提出加强平台信息化建设,重视人才培养等解决措施,从而加强第三方物流与酒店业的合作,相互促进,互惠互利。     

公仆型领导对内部服务质量与外部服务质量的影响研究

服务性企业竞争优势的关键在于优质的服务。探析服务质量的影响因素有助于企业改善其服务质量,获得竞争优势。以酒店行业为例,建立结构模型,运用AMOS以及SPSS统计软件对公仆型领导、内部服务质量与外部服务质量的关系进行实证分析。实证结果表明:公仆型领导、内部服务质量均对外部服务质量产生正向影响。此外,公仆型领导对内部服务质量也存在正向影响,并且它可以通过内部服务质量对外部服务质量产生正向影响。研究还发现内部服务质量中的结果性服务质量会对交互性服务质量产生正向影响。     

靠什么留人--谈酒店业员工流失问题

□毛勇酒店业是劳动密集型的行业，服务质量是其经营管理水平的标志，而对从业人员的有效管理又是酒店服务质量的重要保证。酒店业之间的竞争已越来越明显地表现为对酒店服务和管理人才的竞争，人才资源作为一种特定的资源，已日益成为酒店保持竞争优势的重要源泉。然而，综观我国酒店业，人才资源的开发与利用并不理想，一个重要原因就是员工流失严重，直接造成酒店的财力、物力等资源使用效率低下，服务质量得不到保证。这不仅难以满足日益成熟的消费者的需求，也将无法适应我国入世后更加开放的旅游业的发展。对此，本文将从分析我国酒店…     

从酒店被“摘星”引发的思考——酒店应如何加强服务营销

当前我国星级酒店完成了从数量扩张到质量提升的重大战略转变,本文对国内多家酒店被摘星的事情进行了分析,论述了星级酒店在被打破终身制以后,酒店应如何在微笑服务,优质服务构建,顾客信息管理、顾客异议处理、酒店全员销售等方面加强服务营销管理工作。     

浅析酒店实习生的人性化管理

酒店是一个劳动密集型的服务行业,来自各高等院校及高等职业院校的毕业实习生可以成为酒店固定而且稳定的高素质员工来源,做好实习生的管理在酒店人力资源管理中显得尤为重要.然而,目前实习问题仍未引起国内外学者和酒店管理者的足够重视和关注,相关的研究成果较少.基于对我国酒店人性化管理长期的实践,文章主要是针对酒店实习生管理中上存在的问题,从用人机制、薪酬机制、培训机制以及沟通机制等方面提出了酒店实习生人性化管理的一些对策.     

我国饭店人员流动研究——基于人员流动行为模型的研究

纵观目前中国饭店业,员工流动率过高已成为了行业健康发展的桎梏。员工快速频繁“跳槽”所造成的酒店财力、物力、信息等资源使用效率低下,经营成本上升以及服务质量难以保证等问题,已引起了业内人士的高度重视。     

从员工培训角度论酒店服务质量的提升

中国饭店业经过了二十多年的发展，服务质量有了很大程度上的提高，但还存在很多问题，相对于国际先进水平还有很大差距。良好的员工培训能使酒店员工具备成熟、优秀的职业素质，并最终影响到酒店的服务质量。所以，酒店迫切需要通过先进培训体系以提高服务质量。     

浅析酒店实习生的人性化管理

酒店是一个劳动密集型的服务行业，来自各高等院校及高等职业院校的毕业实习生可以成为酒店固定而且稳定的高素质员工来源，做好实习生的管理在酒店人力资源管理中显得尤为重要。然而，目前实习问题仍未引起国内外学者和酒店管理者的足够重视和关注，相关的研究成果较少。基于对我国酒店人性化管理长期的实践，文章主要是针对酒店实习生管理中上存在的问题，从用人机制、薪酬机制、培训机制以及沟通机制等方面提出了酒店实习生人性化管理的一些对策。