“农超对接”下的农产品供应链质量可追溯体系研究

欧洲在"疯牛病"事件后建立的食品可运溯体系,为2013年初出现的"马肉风波"的调查提供了极大的便利。面对零售超市不断出现的食品安全问题,为提高农产品的安全度,农产品的质量可追溯体系正在我国各大超市大力推行。本文对"农超对接"背景下,各典型超市的质量可追溯体系建立和实施现状进行调查研究,并提出加强农产品质量可追溯体系建设的一些建议。     

“农超对接”试点工作启动

12月10日，商务部、农业部联合下发了《关于开展农超对接试点工作的通知》，引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社产销对接，不仅能解决农产品难卖的问题；而且能够减少流通环节、降低流通成本。     

基于“农超对接”模式的农产品流通渠道创新策略

目前我国农产品流通渠道具有流通环节多、信息不畅、中间环节层层加价、流通过程中损失过大、流通成本过高等特点,这是阻碍我国农产品市场健康发展的主要因素。"农超对接"的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者三方共赢。可以说,农超对接模式是我国农产品流通渠道今后发展的理想模式。     

“农超对接”应当慎行

由于我国＂农超对接＂各方面条件尚不成熟,我们认为＂农超对接＂应当慎行     

中国“农超对接”现状研究

农超对接是适应当前农产品物流形式的新兴流通方式,对解决目前农民增产不增收、物价连年增长及提高全民生活水平具有重要作用。文章在全国目前农超对接现实问题基础上,从政策、技术和信息建设方面提出了促进农超对接的几点建议。     

“农超对接”供销合作社的机遇

近几年的中央“一号文件”都把农产品流通作为发展现代农业的重要组成部分．提倡“农超对接”，以解决农产品市场面临的诸多问题。     

“农超对接”环境下的农产品物流配送的优化途径分析

"农超对接"是农产品流通模式的一种变革,在这个模式下对农产品的物流配送提出了更高的要求,但在实际中,农产品物流配送明显滞后影响了"农超对接"的进一步发展。本文从配送中心建设、物流技术的改进、农产品物流模式的选择、信息化水平的提高以及农产品物流标准化的跟进等方面对农产品物流配送的现状进行了介绍和分析,并根据农超对接的特点及其物流配送的要求,有针对性的提出了建议和思路。     

保障农产品安全新举措——商务部4亿试点“农超对接”

《中国经济周刊》近日从商务部获悉，商务部、财政部、农业部已在全国选择了15个条件相对成熟的省份开展“农超对接”试点，国家安排了4亿元资金，农超将在全国建设200个“对接”项目，重点支持大型连锁超市和农产品流通企业的鲜活农产品冷链系统、配送中心项目，农产品专业合作社的快速检测系统和基地农产品品牌建设项目。     

加快推行西宁市“农超对接”工作

“农超对接”是指农业和超市的结合，是指农畜产品直接进入超市。“农超对接”是适应农畜产品生产规模化、标准化、商品化的现代流通模式之一，也是发展都市农业的一个显著标志。发展。农超对接”能够有效减少农产品流通环节，降低农产品流通成本，保证城市供应和消费安全，让利于城乡消费者。“农超对接”在我国还处于试点起步阶段，但它代表了农产品生产营销模式的发展趋势。     

山东供销合作社系统“农超对接”考察报告

山东省是农业大省，自2008年开始，山东省供销合作社系统以实现农产品生产与终端市场直接对接为抓手，紧紧把握基地建设和市场开拓两个关键环节．启动并大力推进农产品经营服务体系建设，取得明显成效。     

超市出新招领跑“农超对接”驶上快车道

“农超对接”能给农民、消费者和超市各方带来实惠已是不争的事实。如何发挥“对接”的最大活力，各个超市正在不断尝试摸索中。他们的应对之策既是为了抢占市场，获得高额的利润，同时又在一定程度上促进了“农超对接”的进程。     

“农超对接”如何从磨合走向默契

“希望超市、尤其是大型超市指导合作社的生产管理,变强势角色为与合作社平等合作。”四川都江堰禹王莲花湖奇异果合作社负责人、禹王生态公司总经理王鸿的话,表达了众多合作社和农户的心声。“超市要敢于承担风险。”家乐福中国生鲜总监赛伯谈到超市在“农超对接”中的担当。可以看出,面对信用风险、标准化执行、品质保证等问题,     

果蔬农产品“农超对接”问题及对策研究——以潍坊地区为例

文章通过分析潍坊地区果蔬农产品农超对接过程中存在的主要问题,结合潍坊地区果蔬农产品农超对接的发展现状,提出了相应的对策。     

供销合作社系统“农超对接”模式比较与分析

当前,在我国农业生产方式基本不变的前提下,农业经营方式正在发生深刻变化,这也必然要求农产品流通方式随之改变。在农产品批发市场、农贸市场等传统流通方式基础上,出现了诸如"农批对接"、"农超对接"、"农校对接"、"农餐对接"、"农社对接"等多     

“农超对接”仅是一种生存方式

现在．各地相关部门都在推进“农超对接”活动．广东、山东、宁夏、北京等地都先后启动“农超对接”洽谈会,力求为农产品找到更多的出路。在这些“农超对接”洽谈会中唱主角的大多是各地的农民合作社。合作社生产规模比较大,能够提供相当数量的农产品。另外,合作社是具有法人资格的组织,超市愿意和他们合作。     

现阶段“农超对接”的制约因素及对策

2006年以来,国内零售行业兴起了生鲜经营的热潮,各大连锁超市企业的生鲜农产品经营迅速扩张,短短几年时间,生鲜经营已经成为超市企业增强集客力、实现差异化优势的重要手段,成为企业核心竞争力的重要内容。     

“农超对接”模式下供应链的绩效评价及优化——以徐州睢宁县为例

"农超对接"作为新型的产品流通方式在我国进行试点及普及,试图建立有序的现代农业,缓和小农户和大市场之间的矛盾,降低物流运输成本及生鲜农产品损耗率以达到超市、农户、消费者三方共赢。睢宁旭旺超市采用特有的自营物流配送模式,将日用品下乡与农产品进城相结合,形成"农超对接"模式下的农产品供应链。文章建立供应链评价指标体系,找出影响供应链运行效果的因素,进而提出优化措施,以促进"农超对接"供应链的建设与发展。     

安徽省特色农产品品牌建设分析——基于农超对接的思考

随着农业经济的发展,特色农产品市场的竞争逐步转变为其质量及品牌的竞争。实施农产品品牌战略,是安徽省走向农业强省、发展现代农业的必然选择。针对特色农产品经营主体品牌意识淡薄、产品附加值低、缺乏品牌战略规划等问题,结合安徽省开展"农超对接"的现状,建议从强化品牌意识、开发深加工能力、增加特色农产品资金投入、完善特色农产品流通体系等方面对安徽省特色农产品品牌进行建设及完善。     

蔬菜农超对接模式的探讨

文章从广州蔬菜产业流通的现状入手,在比较分析两种蔬菜流通模式的基础上,重点探讨了广州蔬菜农超对接模式,最后提出了蔬菜超市配送直销模式实施的措施.