茶产业名牌战略与现代农业科技园构建的思考

凤凰单枞茶的香味品质以独特的"蜜韵"风格而著称,是独特"蜜韵"的国家级文化名茶。随着茶叶市场变化、多元性发展及产业链的延伸,要充分发挥职能部门、地方茶业协会、合作社功能作用,大力培训茶农、培养技术人才、创新或整合配套技术,不断普及和深化单枞茶质量、文化与品牌建设的意识并行动实施。在市场经济环境下,要遵循市场发展规律,只有发展壮大茶产业龙头公司的经营规模、经营水平和提高产品的科技含量,才有利于促进凤凰单枞茶产业化发展和茶业科技的不断进步。     

立足农业发展 打造世界知名品牌

重庆茶业（集团）有限公司是一家集茶树种植、茶叶加工及销售、品牌推广、茶文化传播于一体的综合型农业企业。公司采用“公司＋基地＋茶叶专业合作社浓户”的多元化发展模式,与茶农结为利益联盟,明确责权利,既解决了农户就业问题,又促进了公司的发展。为此,公司连续被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。2014年,国务院副总理汪洋、农业部长韩长赋、重庆市长黄奇帆一行在巴南区委书记李建春陪同下视察公司基地,对重茶集团在带动茶业产业、促进农民增收致富方面给予了充分肯定。     

家庭生计资本对茶农扩大种植规模意愿的影响及其机理研究

基于江西省鄱阳县542户茶叶种植户调查数据，通过二元Probit模型分析茶农生计资本对其扩大种植规模意愿的影响及异质性，构建Bootstrap中介效应模型探求茶农生计资本对其扩大种植规模意愿的影响机理。研究表明，茶农生计资本对其扩大种植规模意愿具有显著的正向影响；茶农生计资本对其扩大种植规模意愿作用影响具有异质性，对女性及60岁以上的茶农影响更为明显；经济利益感知、社会利益感知与生态利益感知在茶农生计资本对其扩大种植规模意愿作用影响关系中发挥着部分中介效应并且中介作用由高到低依次下降。据此建议多方面提高茶农生计资本，加大企业带动就业、绿色生产、品牌效应宣传和推广力度，增加茶农利益感知效果，促使茶农进一步扩大种植规模，为乡村茶产业振兴提速升级。     

新春串门为合作 农民拜年添新意

春节期间，一些农民的拜年活动有了新内容。陈国伟是江苏省镇江市丹徒区上党镇坞庄茶叶合作社董事长，从大年初一起，他就为成立上党镇茶叶合作联社．联系采茶工等上党镇茶业发展的事串门拜年。坞庄茶叶合作社去年实现产值150多万元。社员平均增收2000多元。但今年上党镇的茶业合作社之间竞争激烈、采茶工紧缺、茶园租期快到期等．让上党镇十多家合作社的董事长们愁上眉梢。     

立足农业发展 打造世界知名品牌

<正>重庆茶业(集团)有限公司是一家集茶树种植、茶叶加工及销售、品牌推广、茶文化传播于一体的综合型农业企业。公司采用"公司+基地+茶叶专业合作社+农户"的多元化发展模式,与茶农结为利益联盟,明确责权利,既解决了农户就业问题,又促进了公司的发展。为此,公司连续被评为"农业产业化国家重点龙头企业"。2014年,国务院副总理汪洋、农业部长韩长赋、重庆市长黄奇帆一行在巴南区委书记李建春陪同下视察公司基地,对重茶集     

中国茶叶出口从重等级转向卫生安全

近年来，中国茶业生产者充分利用国际技术和各界专家的知识与智慧，在政府和广大茶农的支持配合下，对茶叶生产基地实施标准化、科学化管理，建立和完善全面的茶叶农残控制和追溯体系，从源头上管理好茶叶，保障了中国茶叶持续、健康发展，保证了各国民众饮茶卫生安全。     

贵州省湄潭县茶叶产业可持续发展评价分析

贵州省湄潭县享有＂西南茶乡＂的美誉,茶业已经发展成该县的主导产业,本文通过对贵州省湄潭县茶农、茶叶经销商、茶叶消费者以及茶叶科技工作者的实地调研和政府人员的座谈,将调查问卷进行分析,并结合对湄潭茶产业发展的自然环境、社会条件和政策的分析,得出湄潭茶产业发展的制约因素和优势。并针对以上的优势与制约因素提出湄潭县茶叶产业可持续发展的对策建议。     

福建省茶叶产业化问题初探

福建是我国茶叶的主产区,茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来,随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革,我省茶业得到了长足发展,成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。据1996年统计,全省营业产值达7.12亿元。然而,近年来由于小茶农与大市场、小生产与大流通的矛盾,加上茶业经营体制不顺、企业管理不善、市场流通不畅等方面因素,导致茶叶无序竞争、质低滞销,企业生产亏损、茶农增长不增收,出现成片毁茶弃荒、茶厂关机停产的现象,形成闽茶“由盛转衰,步履蹒跚”的境地。     

合作促发展，茶香飘万里——记江西省泰和县蜀口茶叶专业合作社

江西省泰和县种植茶叶的茶农为了解决单家独户生产与大市场的矛盾，2007年底创建了以省劳模、村两委干部、党员、致富能手、制茶能手等13人发起的蜀口茶叶专业合作社。合作社成立后，以服务成员，谋求全体成员的共同利益为宗旨，依法进行了登记，制定了章程和各项管理制度，建立了内部管理组织，严格按照“民办、民管、民受益”的原则开展活动。合作社通过为茶农提供产前、产中、产后系列服务，     

福建茶叶产业路在何方？

福建是我国茶叶的主产区，茶叶生产历史悠久，改革开放以来，随着农村经济体制和茶叶流通体制改革，我省茶业得到了长足发展，成为我省农村经济中的一个举足轻重的优势产业，据统计，2000年全省茶山1289.13万公亩，产茶12.35万吨，其中红茶0.17万吨，绿茶7.29万吨，乌龙茶4.77万吨，其他茶0.12万吨，共创产值8.96亿元，但近年来，我省茶叶面临一些不容忽视的问题，种茶效益有所下降。如与1999年相比，我省茶山面积虽增加46.86万公亩，总产量增长0.46万吨，但总产值却减少1.18亿元，减幅达15%，出现好茶叶卖不到好价钱，茶农增产不增收的现象，究其原因，主要是因为茶业结构不顺、企业管理不善、市场流通不畅等，造成小茶农与大市场，小生产与大流通的矛盾，导致茶叶生产无序竞争、质低滞销，企业生产亏损，茶农毁茶抛荒、茶厂关机停产，处于“由盛转衰，步履蹒跚”的境地。     

普洱产业发展理念 助力茶农致富

普洱市有100多万茶农,然而由于组织化程度不高等因素的影响,普洱市茶叶生产集约化水平低,茶叶数量、质量稳定性差,抵御市场风险的能力弱,严重制约了茶产业的发展,也制约了茶农的增收。因此,如何让茶农以茶立业、以茶致富,在推进茶产业发展中,普洱市创新产业发展理念,创新生产组织形式,加快茶产业发展,为茶农增收提供更好的服务和支持。积极探索以茶叶基地为载体、以提高专业化服务水平为关键、以创新生产组织形势为突破口的现代茶叶产业发展新路子,推动传统的     

加强名山县茶产品营销的思考

名山是四川省产茶第一大县。目前,名山茶产品营销的核心问题主要集中在茶叶的生产质量和档次的提高、品牌建设、分销渠道建设、促销宣传等方面。要搞好名山茶产品营销,必须加强茶业产业化龙头企业建设,促进茶叶深加工,大力提高茶产品档次和特色,整合县域产地、企业和政府资源,大力加强品牌建设,加强政府的协调功能,丰富分销渠道,改变促销观念,加大促销投入。名山茶业企业和政府各级部门只有认识到这些在营销方面存在的问题并千方百计解决这些问题,才能打开市场,壮大企业,带动地方经济发展和茶农增收。     

近代中国外销茶流通环节考察

近代中国外销茶流通环节既不同于历代的茶马互市制度及清前期公行买卖制,也有别于国民党的茶业统制。与内销茶相比,其更具有半殖民地性质,特点是中间环节多。外国洋行通过控制市场、茶价,垄断外销,残酷剥削、压榨茶农,而洋庄茶商、茶栈、买办、掮客、水客都受制于洋行,通过各自的活动,从中分取余沥。外销茶叶流通的环节基本为:茶农出卖毛茶给茶行     

产业集群区域品牌建设构想——以“安溪铁观音”为例

安溪茶叶产业集群的快速发展面临着市场不规范、没有龙头企业和知名品牌的困扰,依托产业集群行业公会建设“安溪铁观音”这一区域品牌是安溪茶叶产业集群应对国内外竞争,走可持续发展道路的战略选择,也是“安溪铁观音”区域品牌保值、增值的有效途径。为此,文章提出十点思路。     

论客家茶文化对赣南采茶戏风格的影响

江西的山区众多，适合茶叶生产，长期以来，茶农和茶业形成独特的文化，也孕育了“采茶戏”这一世界上唯一由茶事发展而来的戏曲种类。采茶戏是茶与戏的交织、融合形成的一种特殊的民间音乐艺术形式。赣南是江西茶叶主产区，也是世界客家的大本营。数百年来，客家先民扎根赣南，垦荒种茶，通过智慧与劳动创造了丰富的精神与物质财富，也创造了客家人乃至世界音乐爱好者所喜爱的赣南采茶戏文化。     

福建品牌茶业发展探析

基于对当前福建品牌茶业发展的全面总结与评价,指出福建茶业品牌道路发展还存在着诸如：茶叶企业规模偏小、标准化建设滞后、品牌经营方式落后等主要问题,进而从培育品牌意识、充实茶叶经营主体实力、扶持重点品牌茶业发展、建设区域品牌、强化政府扶持作用等角度,提出基于品牌视角加快福建现代茶业发展的措施。     

南方茶叶市场与供销社商机

广东是全国第一茶叶消费大省和重要的茶叶生产和贸易大省，茶业是广东经济的重要构成。广东，尤其是广州作为中国茶叶的最大集散地，沟通着茶叶在南方地区、港澳台地区以致全国的茶叶贸易，广州还作为我国在南方的一个主要港口完成茶叶的向外出口。广东供销合作社在南方茶业存在可能的商机，应引起足够的重视。     

江西首个茶专业市场开业

近日，南昌茶叶交易市场开业庆典暨江西茶业联合会揭牌仪式在南昌茶叶交易市场隆重举行。江西茶业联合会的揭牌成立．是江西省加快推进茶产业发展的一个信号，将加快江西茶叶资源整合．做大做强茶叶产业。     

茶农抢占春茶市场

近日,宁波市北仑区的茶农抢抓时机采摘、制作“乌牛早”春茶,抢占“贵如金”的春茶市场。据了解,北仑区春晓街道孟君茶叶厂种植有近500亩的茶园,今年可采摘茶叶的茶园有近200亩。图为2月26日,在北仑区春晓街道孟君茶叶厂上横种植基地,茶农正忙着采摘茶叶。茶叶专家同时提醒广大茶农,根据往年规律,我市特早生茶萌芽和开摘的季节,也是寒潮活动最频繁的时期,     

云南农户茶产业发展资金筹措方式的调查研究

资金是产业赖以生存和发展的基础,在云南茶叶面对国内外激励竞争、同行冲击的状况下,基于云南四个州市的实地调研数据,探究茶农茶产业发展资金筹措的主要方式,以及进行区域比较,并根据茶农年龄结构不合理、文化程度低,获取生产投入资金渠道单一,贷款难且需抵押物的制约农户资金筹措的短板,提出通过培育茶产业的新型经营主体、拓展资金筹措渠道、支持金融机构推出更多支农惠农信贷业务等推进茶产业发展和提高茶农收益。